Rodia este doar un alt fruct supraevaluat, care va fi uitat peste câțiva ani? Nu dacă istoria și cercetarea nutrițională au ceva de spus despre asta. În timp ce există un număr mare de plante și fructe care ne oferă puține sau deloc beneficii, altele par să aibă multiple beneficii de la rădăcină la fructe, rodia făcând parte din ele.

mistic

Majoritatea oamenilor știu sau au auzit că fructul de rodie oferă câteva vitamine, minerale și este o sursă excelentă de antioxidanți. De asemenea, este posibil să vă familiarizați cu gustul său, fie ca fruct, fie ca suc sau cocktail. Cu toate acestea, pe lângă posibilitățile dvs. generale de sănătate și culinare, acesta oferă și avantaje de performanță pentru sportivi și pasionații de fitness, inclusiv powerlifters și culturisti, concurenți CrossFit și sportivi de anduranță. Să vedem ce ne puteți oferi în spatele pielii voastre.

Rodie: Fructul mistic

Relația rodiei cu civilizația umană datează încă din istorie și se extinde adânc în tărâmurile legendei și ale religiei. Fructul de rodie a fost menționat pe tablete de lut mesopotamian în urmă cu aproape 5.000 de ani și a avut o prezență simbolică puternică în aproape toate societățile mediteraneene., precum și în China antică, India și Orientul Mijlociu. Este menționat în Vechiul Testament, în Coran și este adesea văzut însoțind pruncul Iisus în multe lucrări de artă creștină. Desigur, funcția sa exactă variază în fiecare tradiție, dar toată lumea este de acord că acest fruct a oferit beneficii enorme care se învecinează cu sacrul. Chiar și numele rodiei are o origine puternică. Prima parte a numelui său latin, Punica granatum, a fost numele roman pentru Cartagina, capitala antică a civilizației feniciene, unde rodii au crescut din abundență.

Proprietățile din Granada

Rodiile sunt o sursă bună de nutrienți, cum ar fi vitamina C, potasiu și fier. Cu toate acestea, gustul amar al rodiei și indică mai multe beneficii. Atât pielea rodiei, cât și sucul acesteia sunt bogate în fenoli naturali și antioxidanți puternici prezenți în multe dintre superalimentele considerate, cum ar fi diferite tipuri de fructe de pădure, ceai verde, cacao, cafea sau legume cu frunze verzi.

În special, grenadele au o concentrație mare de molecule fenolice precum acidul elagic și quercetina, precum și compușii polifenolici precum taninurile. Aceste substanțe au fost corelate în unele studii cu efecte care scad ratele de cancer și boli de inimă, în ciuda faptului că, la fel ca antioxidanții în general, rămân o zonă cu un potențial mare de cercetare.

Rodiile sunt, de asemenea, bogate în nitrați, precum și rădăcină de sfeclă și legume cu frunze întunecate. Nitrații nu sunt altceva decât molecule de azot și oxigen, care contribuie la creșterea efectului oxidului nitric (NO), cu efecte pozitive asupra sistemului circulator și beneficii în ceea ce privește performanța, oferind oxigen țesuturilor cu o cerere mare de acesta, ca și în cazul musculatura.

Proprietățile rodiei în sănătatea cardiovasculară.

Consumat regulat, rodia are proprietăți care ajută oasele, tiare proprietăți anti-îmbătrânire și beneficii asupra sistemului nervos. A fost observat și efectul său asupra sănătății cardiovasculare și asupra controlului tensiunii arteriale.

În ultimii ani, diverse investigații au descoperit potențialul nutrienților naturali și efectele lor vasodilatatoare, substanțe nutritive precum catechine, nitrați și nitriți din fructe și legume precum rodia, care par să obțină rezultate foarte satisfăcătoare în sistemul circulator și cu efecte la fel de puternice ca și alte suplimente precum arginina

Odată ingerate, nitrații din rodie și alte alimente sunt absorbiți în tractul digestiv și circulă în sânge. În timpul exercițiilor intense, solicitările de sânge și oxigen ale mușchilor cresc dramatic. În această situație, nitrații pot fi transformați în NO pentru a sprijini vasodilatația și a crește fluxul sanguin, oferind mai mult oxigen țesutului muscular. A datStudiile pe versuri au arătat, de asemenea, că nitrații îmbunătățesc eficiența oxigenului, ceea ce înseamnă că este nevoie de mai puțin pentru a efectua un antrenament sau pentru a crește performanța cu aceeași cantitate de oxigen utilizată în mod normal.

Proprietățile rodiei în exercițiu .

Pentru a afla despre proprietățile rodiei în timpul exercițiilor fizice, cercetătorii de la Universitatea din Texas au furnizat 500 ml suc de rodie timp de nouă zile, timp în care s-au efectuat antrenamente de rezistență și rezistență, comparativ cu un alt grup cărora i s-a administrat un placebo. Ulterior, au fost efectuate o serie de exerciții corporale pentru a verifica recuperarea după exercițiu, verificând că cei care au luat extract de rodie s-au recuperat semnificativ mai bine decât cei care au luat placebo. Aceste rezultate indică faptul că consumul regulat de suc sau suc de rodie susține procesele de recuperare., permițând creșterea volumului și intensității antrenamentului și oferind câștiguri mai mari în forță și creștere musculară.

Într-un studiu diferit, mai mulți subiecți au fost supuși unui antrenament cu volum mare și intensitate mare, cu scopul de a provoca oboseală și rigiditate la participanți. După antrenament, un grup a băut un pahar (250 ml) de suc de rodie la sfârșitul rutinei și ore mai târziu, sau un placebo. Cercetătorii au ajuns la concluzia că recuperarea puterii a fost mai bună și durerea a fost semnificativ mai mică în grupul în care subiecții au consumat sucul de rodie.

Într-un alt studiu care a investigat diferiți suplimente și compuși naturali și efectele acestora asupra performanței și recuperării, cum ar fi rodia, creatina, beta-alanina, BCAA sau cofeina; rodia sa dovedit a fi eficientă în promovarea creșterii masei musculare datorită unei mai bune recuperări musculare și a progresului puterii după șase săptămâni de studiu.

Aceste studii confirmă doar puterea suplimentelor de pre-antrenament, inclusiv a extractelor de fructe, cum ar fi rodie, cetonă de zmeură, extract de ceai verde sau suplimente precum L Carnitina, care îmbunătățesc fluxul de sânge pentru exerciții fizice, îmbunătățind performanța exercițiilor și recuperarea ulterioară.

Prin urmare, rodia oferă un mare potențial ca hrană pentru sport și sportivi, atât sub formă de suc de rodie, fie de extract. Creșterea producției de energie, eficiența oxigenului sau fluxul sanguin îmbunătățit sunt beneficii de rodie care vor produce o îmbunătățire a performanței și a exercițiilor fizice. La fel, reducerea durerii musculare post-antrenament și îmbunătățirea recuperării sale se alătură listei de proprietăți a rodiei, astfel încât acest aliment merită o șansă.