paște

Acest trill burete cu nuci este potrivit pentru Paști, deoarece nu conține gluten. Am adaptat această rețetă dintr-una numită Pecan and Hazelnut Roll de Marialisa Calta de la New York Times. Înlocuim siropul simplu cu Grand Marnier și îl înghețăm cu glazură de brânză cremă. Dar, din moment ce zahărul de la patiserie din glazură nu este considerat kosher pentru Paște, am inclus instrucțiuni despre cum să-ți faci a ta.

Iată mai multe rețete de Paște și mai multe rețete de desert. Rețeta cere ca alunele și nucile să fie zdrobite, dar dacă puteți găsi făină de alune și nuci (nuci măcinate fin) ușurează lucrurile.

O ruladă este un cuvânt francez pentru ceva care se rostogolește și se poate referi la un desert dulce făcut cu biscuit și umplut cu frișcă, cremă de patiserie, ganache și, uneori, fructe. Aceste triluri de desert sunt, de asemenea, numite în mod obișnuit rulouri elvețiene. Se spune că tortul ar fi provenit din Europa Centrală, nu din Elveția, astfel încât originile numelui sunt neclare. Pe de altă parte, un tril sărat se referă la o bucată subțire de carne, pui sau pește care este întinsă cu o umplutură și apoi rulată, legată și gătită.