Legumele și fructele nu-i sunt străine și, atunci când le puneți împreună, contrastul lor în textură și aromă se compară doar cu cât de sănătos este.

această rețetă

Beneficiile castravetelui pentru sănătate sunt multiple. Compoziția nutrițională pe care o conține castravetele ajută la reglarea tensiunii arteriale și a zahărului din sânge.

Atât conținutul de apă al acestei legume, cât și cel al piersicii sunt ideale pentru a vă menține hidratat.

Această salată este ideală pentru a-ți regla tranzitul intestinal datorită conținutului ridicat de fibre solubile,

Piersica, în afară de dulceața sa, contribuie cu cantitatea potrivită la zaharurile naturale pe care le conțin fructele pentru a vă hrăni corpul și pentru a vă face pielea să arate proaspătă și proaspătă.

Amestecarea acestei vinaigrete într-un robot de bucătărie permite ca toate ingredientele să fie dispersate mai uniform. În timp ce pansamentul poate fi biciuit manual, aromele nu vor fi la fel de pronunțate.

INGREDIENTE

1 castravete mare

2 piersici sau piersici

Pentru vinaigreta:

2 linguri ulei de avocado sau ulei de măsline

1 lingură de oțet de vin alb

Pofta de var

1 lingură de suc de lămâie

1 lingură de miere

4 frunze mari de busuioc proaspăt, plus altele pentru garnitură

⅛ linguriță de piper negru

PREGATIREA

Curățați și tăiați castraveții și piersicile în cuburi de aproximativ un centimetru și puneți-le într-un recipient mare. Pentru a pregăti vinaigreta folosiți un robot de bucătărie sau un blender, combinând uleiul, oțetul, coaja și sucul de lămâie, miere, busuioc, sare roz și piper. Asigurați-vă că busuiocul este tocat mărunt și vinaigreta este complet emulsionată.

Condimentați salata turnând vinaigreta peste amestecul de piersici și castraveți amestecând uniform, având grijă să rupeți legumele și fructele tăiate cubulețe. .

Așezați-l într-un platou de servire, ornat cu câteva frunze de busuioc suplimentare.

Bucurați-vă de această rețetă ușor de pregătit. Puteți încerca, de asemenea, această rețetă de salată de rodii și avocado, dacă combinația dvs. de fructe și legume este lucrul dvs.!