Pentru cei care au nevoie să aibă la îndemână o rețetă rapidă de făcut, proaspătă și care să ne completeze energia, o salată este ideală. Salată de pui, brânză și fructe uscate pe care o să vă explicăm astăzi, vă va oferi o combinație de vitamine și proteine ​​care vă vor ajuta să continuați cu ziua activităților și ceva foarte important, în ciuda faptului că este o masă destul de rapidă de pregătit, nu vom neglija dieta un pic.

brânză

În acest articol de salată de pui, brânză și fructe uscate Aducem mai multe rețete de care vă puteți bucura în orice moment și loc, rapid de realizat și cu pansamente simple care vă vor permite să le mâncați atât acasă, la birou sau la un picnic.

Împărtășim și o opțiune vegană care poate fi foarte interesantă pentru a varia un pic de arome.

Indice articol

Salată de pui, brânză și fructe uscate cu ghimbir

Salată de pui, brânză și fructe uscate cu ghimbir că vă propunem în această rețetă este foarte ușor de preparat, nu aveți nevoie de multe ingrediente și rezultatul final este delicios.

ghimbir Îi conferă o notă de prospețime și condimente delicioase, cu care puteți obține o salată cu o notă de aromă unică și fără a fi nevoie de pansamente mari sau pași ciudați, la fel de ușor ca răzuirea unei rădăcini!

Salată de pui, brânză și fructe uscate: Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • Afine deshidratate
  • Canoane
  • 1 bucată de rădăcină de ghimbir
  • Roșii
  • 1 măr
  • Ceapă de primăvară
  • crutoane
  • Tender brânză gouda
  • Ulei de masline

Salată de pui, brânză și fructe uscate: Preparare

Curata sân pentru a îndepărta orice grăsime sau piele rămasă pe care o poate avea, apoi tăiați-o în cuburi și condimentați cu sare și piper. Puneți o tigaie pe foc cu puțin ulei și, când este fierbinte, adăugați puiul și lăsați-l până când are o culoare aurie bună.

Între timp pregătim restul ingredientelor:

Într-un castron puneți o cantitate bună de canoane proaspăt.

Spală roșii și tăiați-l în pene mici. Îl adăugați în castron.

Curata ceapa de primăvară iar tu îl tai finit. Îl adăugați în castron.

Curățați măr și tăiați-l în cuburi mici, îl adăugați în salată în ultimul moment pentru a nu se oxida.

Adaugă crutoane, brânză Gouda fragedă tăiată în cuburi mici, adăugați afine și îmbrăcați întreaga salată cu puțină sare și ulei de măsline virgin. Adăugați puiul când îl aveți gata și amestecați.

Pentru a termina, curățați o bucată de radacina de ghimbir și l-ai ras peste salată, vei vedea ce atingere mai proaspătă îi dă.

Salată de pui, brânză și fructe uscate

Salatele sunt, de asemenea, unul dintre cele mai recomandate alimente la sosirea verii. Sunt proaspete, ușoare și ușor și rapid de preparat, astfel încât să le putem face cu tot felul de ingrediente precum acesta pe care vi le explicăm acum.

O salată bogată cu pui și nuci, care va fi o opțiune excelentă ca prânz de luat la serviciu sau ca o cină ușoară

Salată de pui, brânză și fructe uscate: Ingrediente

Pentru a pregăti această salată energetică ...

Ingrediente (face 8 porții)

  • 600 gr. piept de pui dezosat, fără piele
  • 200 gr. a mezelurilor de filet afumat tăiat în felii
  • 300 de grame brânză proaspătă
  • 1 cub de pui de pui
  • 1/2 cană de nuci de caju sărate
  • O jumătate de cană de murături tocate
  • 1/2 cană stafide albe

Pentru a garnisi:

  • 1 cană de maioneză
  • 3 linguri. sos de ketchup
  • 2 linguri. tureens de patrunjel tocat
  • 1 lingură. ciuperca de muștar
  • 1 cana de suc de portocale
  • Sare și piper după gust
  • 1 lingură. Tureen cu sos Worcestershire
  • Frunze verzi de decorat: cantitate. nec.

Salată de pui, brânză și fructe uscate: Preparare

Începem prin a găti sânii cu apă clocotită și cubul de bouillon de pui până se coace bine. Apoi sunt îndepărtate și lăsate să se răcească. Ne sfărâmăm și așezăm într-un castron.

Acum, încorporăm filetul tăiat în fâșii subțiri, branza taiata cubulete, stafide struguri, castane tocat și murături.

Amestecăm bine și rezervăm. Apoi, punem toate ingredientele pansamentului într-un castron. Se amestecă bine cu un tel de sârmă și se condimentează. stiu îmbracă salata și așezate într-o salată.

Decorăm cu frunze verzi iar noi slujim.

Salată de pui cu tempeh

Dacă v-a plăcut salata de pui și fructe uscate pe care tocmai am explicat-o, poate doriți să încercați o altă varietate, iar acum vrem să propunem o salată care este, de asemenea, perfectă pentru cei care sunt Vegetarian, deși aroma sa este atât de bogată încât vă va plăcea tuturor.

O salată care adaugă și ingredientul tempeh, un produs din care se obține fermentarea boabelor de soia și pe care le puteți cumpăra în magazinele «bio».

Salată de pui Tempeh: Ingrediente

  • 1 cană tempeh, cubulată
  • 1/2 cană de maioneză vegană (deși dacă îți place cea pe care o ai acasă sau o „de casă” merită și ea)
  • 1 țelină tocată mărunt
  • 1 murătură medie, tocată mărunt (folosesc murături de pâine și unt)
  • 1/2 ceapa medie, tocata
  • Două linguri de pătrunjel tocat
  • Alte două lingurițe de muștar
  • 2 lingurite sos de soia
  • 1 cățel de usturoi, tocat

Salată de pui cu tempeh: Preparare

Începem prin plasarea tempeh aburit pe parcursul a 15 minute, Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Acum se amestecă Toate ingredientele pe care le-am menționat, adăugați una sau două lingurițe de pudra de curry pentru a putea condimenta puțin.

Se amestecă totul din nou din nou, dați-l la frigider pentru câteva ore și poate fi servit.

Salată de pui cu iaurt grecesc

Puteți face, de asemenea, o salată delicioasă de pui în care nu trebuie să ne îmbrăcăm cu maioneză, dar o putem înlocui cu o întotdeauna sănătoasă iaurt grecesc.

Salată de pui cu iaurt grecesc: Ingrediente

  • 500 de grame de piept de pui, fiert și mărunțit
  • ¼ ceașcă de afine sau altă nucă care îți place
  • ¼ ceașcă (1 tulpină) de țelină, tăiată cubulețe
  • ¼ ceașcă de ceapă roșie sau albă, tăiată cubulețe
  • ¼ cană de migdale, tocate
  • ¾ cană) iaurt grecesc simplu
  • ½ linguriță pudră de usturoi
  • sare și piper după gust

Salată de pui cu iaurt grecesc: Preparare

Începem prin a găti pui pentru această rețetă, condimentați și coaceți timp de aproximativ 15 minute (180 de grade) pe fiecare parte.

Alternativ, puteți lua puiul și găti într-o tigaie medie la foc mediu-mare, rotind după aproximativ 8-10 minute pe fiecare parte și până la puiul este bine gătit. Pentru cei dintre voi care doresc o altă versiune mai ușoară, puteți face puiul fiert.

Puiul este mărunțit sau tocat și îl putem combina și cu afine, țelină, ceapă și migdale tocate într-un castron mediu.

Acum adăugăm iaurt grecesc, pudră de usturoi, sare și piper.

Salata o păstrăm într-un recipient închis ermetic la frigider timp de aproximativ 3-5 zile și când o serviți veți descoperi o aromă unică.!.

Articol de interes:

Dacă doriți să cunoașteți alte rețete de salate pentru acest sezon de preparate de vară, avem această altă postare care vă va interesa fără îndoială: