rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

În prezent se crede că salate se dovedesc a fi un fel de mâncare hrănitor și complet pentru o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, este necesar să știm ce ingrediente punem în el și ce condimente folosim.

toate acestea

Există mai multe motive care ne spun că este bine să mâncăm o salată înainte de orice fel de mâncare, dar la ce ne ajută organismul să mâncăm salate cu pansament industrializat?

În general, acesta este un fel de mâncare rece din diverse legume amestecate, tăiate și condimentate și ideal este să le consumăm cu suc de lămâie, sare, ulei de măsline sau semințe de struguri și oțet. Este foarte important să analizăm și să știm cum să alegem bine ce ingrediente folosim, deoarece unele dintre ele pot avea un conținut ridicat de calorii, chiar mai mult decât credeți.

Salatele oferă vitamine, minerale, fibre și antioxidanți important, plus alți nutrienți care furnizează minerale și care nu conțin grăsimi. Pentru a crește beneficiile nutriționale ale salatelor, acestea se adaugă în cantități mici grăsimi sănătoase pentru inimă, cum ar fi avocado, ulei de măsline și semințe.

Cu toate acestea, secretul unei salate sănătoase este alegerea legumelor de diferite culori, în special a celor care sunt mai închise la culoare. Această alegere de fructe și legume poate reduce riscul de boli precum diabetul, bolile de inimă și obezitatea, printre multe altele.

Pentru aceasta, este necesar să se evite ingredientele care pot dezechilibra o salată în conținut caloric. Se recomandă evitarea pansamentelor cremoase și dulci făcute cu brânză, smântână sau maioneză. În schimb, puteți folosi garnituri ușoare, cum ar fi vinaigrete de casă sau lămâie. Nici pâinea prăjită sau crutoanele și pastele nu sunt recomandate, deoarece pe lângă caloriile suplimentare, se adaugă grăsimi saturate și făină. Dacă vă place crocantul, este de preferat să îl schimbați pentru nuci sau migdale naturale.

Ceea ce ar trebui adăugat într-o salată, pe lângă legume, sunt unele fructe, cum ar fi:
Strugurii: reduce probabilitatea bolilor cardiovasculare.
Afine neîndulcite - Conține antioxidanți care ajută la menținerea tensiunii arteriale la niveluri sănătoase.
Avocado: Este bogat în omega 3 și omega 6, făcându-l o alternativă pentru îngrijirea inimii