Analiza nutrițională și etichetarea alimentelor

disponibile

Cu peste douăzeci de ani de experiență în industria alimentară și cunoștințe vaste despre analiza rețetelor, factorii de reținere a nutrienților și legile FDA privind etichetarea alimentelor, NutriData este pe deplin calificat să ofere rezultate precise, complet sigure și aprobate.

Analiza nutrițională

Analiza nutrițională a: alimente, rețete, meniuri, suplimente, alimente pentru animale de companie și diete personale.

Analiza nutrițională prin baza de date. Pe baza formulării produsului, unde valorile nutriționale sunt obținute din ingrediente, cantitatea fiecărui ingredient și procesul la care sunt supuse ingredientele.

Analiza nutrițională efectuată în laborator. Pe baza testului de probă, unde valorile nutriționale sunt obținute din diferite teste de laborator efectuate pe un eșantion de produs.

NutriData este capabil atât de analize de baze de date, cât și de analize de laborator și efectuează adesea o combinație a celor două. Performanța comună a ambelor tipuri de analize oferă rezultate, plus prețuri mai profitabile. rapoarte cuprinzătoare, detaliate, care includ peste 30 de nutrienți. Rapoartele suplimentare disponibile includ:

Spre deosebire de alte companii, rezultatele noastre se bazează pe utilizarea valorilor alimentare specifice, nu generice sau prin aproximare, deoarece utilizarea valorilor generice și aproximative nu oferă valorile nutriționale complete ale produsului.

Etichete și tabele nutriționale

NutriData funcționează cu toate formatele de etichete sau tabele nutriționale: standard, tabelar, liniar, scurtat și simplificat, abreviat, declarație dublă și agregat.

Bilingv, spaniol, canadian francez

Declarație de ingrediente

Pe baza formulării rețetei și a ingredientelor utilizate, putem pregăti cea mai concisă declarație privind ingredientele permise de reglementările FDA. Declarația privind ingredientele va respecta, de asemenea, „Legea privind etichetarea și protecția consumatorilor alergenilor alimentari”, identificând toți alergenii majori, utilizând descriptorii corespunzători. Veți primi o declarație de ingredient în formatul corespunzător care va fi furnizată imprimantei, artistului grafic sau designerului de pachete, împreună cu documentația adecvată, pentru înregistrările dvs.

Declarații de alergeni

Toate alimentele ambalate reglementate de FDA și Cosmetic Act (FFD & C Act) trebuie să respecte FALCPA (Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act) NutriData vă va examina ingredientele și va crea un text cu declarația de alergeni existentă în produsul dvs. Avertismentele necesare vor fi, de asemenea, indicate pe etichetă pentru ingredientele cu risc pentru sănătate, cerute de FALCPA. Un raport detaliat va include o listă de ingrediente pe care le conțin principalii alergeni.

Principala cauză a retragerii produselor alimentare de pe piață este prezența sau suspiciunea prezenței alergenilor în produsele alimentare din cauza unor erori sau omisiuni. O companie și managementul acesteia pot fi supuse unor sancțiuni civile, penale sau ambelor sancțiuni în temeiul legilor FDA, dacă unul dintre produsele sale alimentare ambalate nu îndeplinește cerințele de etichetare FALCPA. De asemenea, FDA poate solicita confiscarea produselor alimentare atunci când eticheta produsului nu este conformă cu cerințele FALCPA.

Vom examina produsul dvs. pentru a oferi îndrumări cu privire la mențiunile privind conținutul de nutrienți, mențiunile de sănătate sau/și structura/funcția, în conformitate cu reglementările FDA.

Etichete suplimentare

Etichetare USDA și CN

Coduri de bare UPC

Dacă doriți să obțineți un U.P.C. certificat pentru compania dvs., vă putem ajuta să gestionați înregistrarea companiei dvs. în Consiliul U.P.C. Când deveniți membru, companiei dvs. i se va atribui un număr de identificare (prefixul companiei). Acest număr va fi necesar pentru a vă crea propriile U.P.Cs. Împreună cu prefixul dvs., veți obține o licență care vă va permite să identificați până la 100 de produse diferite. De asemenea, putem furniza fișierul grafic al codului de bare UPC cu numărul său de identificare.

NutriData recomandă utilizarea codului de bare U.P.C. certificat pentru produsele care urmează să fie comercializate în companii mari și distribuitori sau pentru producătorii interesați să creeze un produs într-un mod profesional.

Dacă începeți o nouă afacere și nu aveți încă o piață pentru produsul dvs., dar doriți să obțineți un cod de bare, puteți obține unul online la un cost foarte mic. Aceste coduri de bare nu vor fi certificate, prin urmare, atunci când sunt scanate, informațiile companiei dvs. nu vor apărea.

Revizuirea etichetei ambalajului ambalajului

Odată ce crearea și designul etichetelor produsului sunt complete, vom efectua o revizuire a etichetelor pentru a asigura conformitatea FDA - înainte de tipărire. Formatarea și comentariile de recenzii care apar pe etichetele produselor noi evită costurile reimprimării etichetelor incorecte și scad posibilitatea ca agențiile de reglementare să retragă produsul din cauza încălcărilor sau omisiunilor reglementărilor FDA.

Analize și teste de laborator

    Analiza etichetării nutriționale
    AAFCO Analiza hranei pentru animale de companie
    Analiza chimica
    Analiza alergenilor alimentari
    Testarea și evaluarea duratei de valabilitate
    Teste microbiologice

Asigurați-vă că produsele dvs. respectă toate legile FDA privind etichetarea. Solicitați serviciile noastre pentru crearea etichetelor dvs. nutriționale, a declarațiilor de ingrediente și/sau alergeni și pentru revizuirea informațiilor și formatului etichetei dvs. de produs.

Servicii rapide și profesionale

Rezultate disponibile în 15 zile lucrătoare la majoritatea comenzilor sau comenzilor.

  • Analiza nutrițională bazată pe formularea produsului sau testele de laborator aprobate de FDA
  • Rapoarte și analize nutriționale cuprinzătoare și detaliate

Vă putem ajuta compania în dezvoltarea de produse pentru a îndeplini specificațiile nutriționale dorite.

De asemenea, pentru specificațiile necesare în mesele școlare:

Broșuri și publicații

Putem publica broșuri și fișe tehnice pentru linia de produse:

Fișe tehnice pentru școli

Pentru acele companii care doresc să intre pe piața dificilă a serviciilor alimentare din școli, NutriData poate oferi asistență tehnică în ceea ce privește reglementările referitoare la alimentele școlare și nevoile de alimente școlare din domeniile:

Extindeți-vă afacerea cu oferte de servicii alimentare pentru școli.