Este un fapt. Dietele sarace in carbohidrati sunt considerate una dintre cele mai bune metode pentru a slăbi rapid și sănătos.

atkins

Dieta Atkins este un exemplu excelent de dietă săracă în carbohidrați, deoarece se bazează pe o aport scăzut de carbohidrați și multe proteine ​​și grăsimi.Știi cum funcționează? Vrei sa stii? Vino să înveți.

Ce este dieta Atkins?

Dieta Atkins a fost creată de Robert C. Atkins cu scopul de a pierde în greutate. Creatorul său a publicat-o pentru prima dată în 1972 cu o carte care detaliază fiecare aspect al dietei Atkins.

La început, principalele autorități și organizații din domeniul nutriției și sănătății s-au opus acestei decizii din cauza cantitate mare de grăsimi saturate asta recomandat. Calificarea acesteia ca dietă nesănătoasă și alertarea populației cu privire la posibilele riscuri ale acesteia.

În prezent, cele mai recente cercetări și studii au reușit să dezvăluie faptul că consumul de grăsimi saturate nu crește riscul bolilor cardiovasculare și că consumul său nu reprezintă niciun pericol pentru sănătate.

De asemenea, dietele sărace în carbohidrați au devenit o metodă eficientă și sănătoasă pentru a pierde kilograme, deoarece sunt susținute de studii științifice. Nu numai că te ajută să slăbești reduce cantitatea de glucoză din sânge, tensiunea arterială, trigliceridele și crește colesterolul HDL.

Ce este dieta Atkins?

Dieta Atkins promulgă 3 principii fundamentale ca chei pentru a obține pierderea în greutate dorită:

  • Consum ridicat degrăsime
  • Consum ridicat deproteină
  • Consum glucide foarte scăzute

Aceste trei elemente împreună, reduc apetitul și foamea, provocând o reducere automată a numărului de calorii consumate de persoană, care se traduce instantaneu într-o pierdere semnificativă în greutate.

Dieta Atkins este alcătuită din 4 etape diferite:

  • Inducţie: În primele două săptămâni este interzisă depășirea a 20g pe zi de carbohidrați. Consumați alimente bogate în grăsimi și proteine, precum și legume cu frunze verzi, cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Stabilizare: Adăugați progresiv și încet mai mulți carbohidrați cu fructe și nuci, de asemenea, legume cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Reajustare: Aproape reușind să pierdeți kilogramele pe care le-ați propus, puteți încetini pierderea în greutate cu introducerea mai multor carbohidrați (încet).
  • Întreținere: Scopul. Ați atins greutatea dorită și nu mai trebuie să vă limitați strict aportul de carbohidrați. Puteți recupera treptat numărul de carbohidrați care se adaptează corpului, astfel încât să puteți menține greutatea dorită.

Alimentele permise

Toate mesele trebuie să includă proteine ​​grase, grăsimi sănătoase și legume sau nuci.

  • Carne: toate tipurile, cu excepția cărnii de organe.
  • Pești și crustacee grase: toate tipurile.
  • Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: sparanghel, broccoli, kale ...
  • Ouă.
  • Produse lactate bogate în grăsimi: brânză, smântână, unt și iaurt întreg.
  • Nuci și semințe.
  • Grăsimi și uleiuri sănătoase: ulei de cocos, ulei de măsline extra virgin și avocado.

Mancarea interzisa

Pentru ca dieta Atkins să funcționeze cu adevărat, Ar trebui să evitați:

  • Zahar rafinat: sucuri de fructe, băuturi răcoritoare, bomboane, sirop de agave.
  • Cereale: orz, orez, vrajă și secară.
  • Grasimi nesaturate: prezente în multe alimente procesate.
  • Uleiuri vegetale: canola, soia, porumb.
  • Produse dietetice sau ușoaresărac în grăsimi.

În timpul etapei de inducție, ar trebui, de asemenea, să evitați:

  • Amidonuri: cartofi și cartofi dulci.
  • Legume.
  • Fructe bogate în carbohidrați: portocale, mere, struguri, banane.
  • Legume bogate în carbohidrați: napi, morcovi.

Băuturi

  • Apa este întotdeauna cea mai bună opțiune, dar băuturi cu cofeină precum cafea și ceai verde.
  • Băuturi alcoolice nu sunt complet interzise, ​​dar nu sunt recomandate. O opțiune bună este vin uscat care nu conține zahăr adăugat.

Acum, de vreme ce ai cheile asupra dietei Atkins, tu Este timpul să le punem în practică și să așteptăm rezultatele Ce mai astepti?