Semintele de in te pot ajuta cu adevarat sa slabesti? Sunt aceste mici semințe într-adevăr un super-aliment care arde grăsimile?

semințe

Pe YouTube circulă videoclipuri care arată super transformări ale persoanelor care slăbesc datorită semințelor de in, în ele explică motivele pentru care ai putea pierde grăsime abdominală, 10 kilograme în doar 10 zile. Vrei sa o vezi? este aici

L-ai văzut deja? Deci, să presupunem că poți trece peste femeia robot înfiorătoare bâlbâind prin expresia „Continuă să înveți totul despre acest„ miracol într-o sămânță ”care te va ajuta să dăltuiești frumoasa ta figură în câteva zile”. Apoi veți folosi acest lucru pentru a pierde în greutate și ar trebui să beți „un amestec gros și slab” de semințe de in întregi înmuiate în apă de trei sau patru ori pe zi după mese pentru a vă curăța colonul și a îndepărta greutatea suplimentară.

Ok, te rog nu face asta, sau oricare dintre aceste alte rețete nebune de curățare sau detoxifiere pe care le găsești în cea mai ciudată parte a internetului.

Există unele adevăruri despre beneficiile semințelor de in pentru scăderea în greutate, dar nu ar trebui (repetați: NU TREBUIE) să beți smoothie-uri rare din semințe de in pentru a le experimenta. Vă explicăm mai jos.

CE SUNT SEMINTE DE IN?

Provin din planta de in sau din semințe de in. Este o plantă mare cu aspect erbaceu, care există încă de la civilizație, dar majoritatea societăților au folosit fibrele plantei pentru producerea de îmbrăcăminte. Potrivit Centrului de Resurse pentru Marketingul Agricol, inul a intrat în produsele alimentare sănătoase în ultimii 15 ani.

Semințele de in sunt sărace în calorii, bogate în fibre și conțin acizi grași omega-3 pe bază de plante. O lingură de semințe de in măcinate are 37 de calorii, două grame de fibre și un gram de proteine.

Și gustul? Ei bine, au un gust cam nuc, dar într-un mod subtil.

CE SPUNE ȘTIINȚA DESPRE SEMINȚELE DE IN

Ei bine, nu prea mult, de fapt. O parte din această lipsă de cercetări științifice poate proveni din faptul că semințele de in nu au fost considerate de către public un aliment sănătos până de curând.

Studiile care s-au dovedit promițătoare în ceea ce privește dieta cu ulei de semințe de in (sau ulei de semințe de in) și pierderea în greutate s-au făcut în mare măsură la șoareci. Deci, dacă nu sunteți un rozător foarte inteligent care citește acest articol -Vă urmărim Ratatouille-, luați afirmațiile pe care le vedeți în videoclipurile „Cum să pierdeți grăsimea din burtă în 10 zile folosind apă din semințe de in, 10 kilograme în doar 10 zile” cu o doză de precauție. -Dacă sună prea bine ca să fie adevărat, este prea bine ca să fie adevărat-

Singurul studiu la om care a primit îngrijiri legate de suplimentarea cu semințe de in și pierderea în greutate a suferit un eșec. Motivul: „se referă la metode și analize statistice”.

Pentru a ajuta la clarificarea lucrurilor, un grup de cercetători iranieni și canadieni au publicat o revizuire din 2017 a studiilor privind semințele de in și greutatea corporală. Descoperirile sale au fost triple:

  • Motivul pentru care suplimentarea cu semințe de in a ajutat rozătoarele să piardă în greutate se datorează lignanilor, un compus vegetal cu puteri antioxidante de combatere a bolilor. Cu toate acestea, din cele cinci studii analizate, niciunul nu a constatat că suplimentarea cu lignan a demonstrat un efect similar de scădere în greutate la om.
  • Fibrele din semințele de in pot duce la pierderea în greutate la participanții la studiu la om. Asta pentru că fibra te umple și te ajută să rămâi plin. Din acest motiv, cercetătorii au descoperit că suplimentarea integrală a semințelor de in a fost eficientă, în timp ce uleiul de semințe de in (care este lipsit de fibre) nu a fost.
  • Cu cât IMC-ul persoanei care completează cu semințe de in este mai mare, cu atât efectul va fi mai pronunțat. Și, îmi pare rău, dar femeile care și-au completat dieta cu semințe de in au avut o scădere mai mare în greutate decât bărbații care au făcut același lucru.

Nu există nimic inerent magic în semințele de in, cu excepția faptului că acestea sunt o sursă puternică de fibre, un nutrient de care majoritatea oamenilor nu se satură. Fibrele s-au dovedit, prin cercetări științifice riguroase, pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate, precum și pentru a vă ajuta inima și pentru a preveni gazda de boli letale.

Dacă sunteți curioși de semințele de in, mergeți și cumpărați o geantă. Puteți să le cumpărați măcinate sau să le măcinați singuri și apoi încercați să le stropiți pe iaurt, fulgi de ovăz sau chiar paste. Dacă îți plac aceste rețete, felicitări, tocmai ai găsit o nouă modalitate de a încorpora fibrele în dieta ta.