Batonul de lemn dulce sau rădăcina de lemn dulce este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale

dulce

Batonul de lemn dulce sau rădăcina de lemn dulce este cunoscut din cele mai vechi timpuri ca un dulce și pentru proprietățile sale medicinale. Dacă ceva vă este familiar, este pentru că vorbim despre tradițional paloduz sau lemn dulce, care de generații a fost colectat de familii din diferite regiuni pentru industria locală sau pentru consumul propriu. Dacă doriți să cunoașteți proprietățile dulci ale lemnului dulce ... continuați să citiți!

Fapte despre lemn dulce

Lemnul dulce este o plantă originară din Marea Mediterană și Asia Mică. Deși a devenit acum naturalizată în multe alte regiuni, preferă solurile nisipoase și fertile. Există mai multe specii care sunt utilizate în industria alimentară, farmaceutică și medicină naturală.

În prezent este o plantă de cultură, deși crește și sălbatic în Galicia și în centrul și sudul Rusiei.

Proprietățile medicinale ale lemnului de lemn dulce sunt cunoscute de mai bine de 2000 de ani înainte de era noastră, deși nu a fost cultivată decât în ​​secolul al XIII-lea în Italia sau în secolul al XVI-lea în Anglia.

După cum sugerează și numele, partea utilă a plantei este rădăcinaz. Rizomii trebuie extrași în jurul celui de-al treilea sau al patrulea an de viață a plantelor; spălat, decojit, tăiat și uscat în bucăți de diferite dimensiuni.

Este destinat elaborării extract de lemn dulce, care se obține printr-un proces de decoct și evaporare care are ca rezultat un extract moale.

Partea aeriană a plantei conține fitoestrogeni, o substanță al cărei efect asupra oamenilor nu a fost încă suficient studiat.

Mulți adulți își amintesc că au consumat lemn dulce în copilărie: pur și simplu o bucată de rădăcină de lemn dulce care a fost aspirată pentru a-și extrage sucul dulce. Gustul dulce se datorează glicirizinei, o substanță formată din săruri de potasiu și calciu ale acidului glicirizinic. Culoarea galbenă răspunde la conținutul său ridicat de flavonoizi.

Este folosit în industria alimentară și industria tutunului ca aromă și îndulcitor (Extractul de lemn dulce îndulcește de 50 de ori mai mult decât zahărul). Ca bomboane, se fac bomboane, băuturi răcoritoare, băuturi și gume de mestecat.

În ceea ce privește proprietățile sale medicinale Cunoașterea despre bățul de lemn dulce crește din ce în ce mai mult ca expectorant, antiinflamator, antimicrobian, calmant al durerii ulcerului gastric și gel pentru aplicații externe.

Lemn dulce, un tratament ușor periculos

Îți plac bomboanele cu lemn dulce? Atent! Deși lemnul dulce are proprietăți medicinale deosebite, acesta trebuie ingerat cu prudență, deoarece poate interacționa cu alte medicamente, așa cum este menționat de prestigiosul NIH, sau poate provoca reacții adverse, cum ar fi scăderea poftei sexuale. De fapt, este recomandat să efectuați tratamente scurte, de cel mult patru săptămâni și să nu ingerați baston de lemn dulce mai mult de șase săptămâni consecutive.

În realitate, lemnul dulce nu este toxic, ci tocmai componenta care îi conferă virtuțile sale, glicirizina, este același lucru care are proprietăți negative dacă este consumat în exces.

efectele consumului excesiv sau prelungit de lemn dulce sunteți:

  • Creșterea tensiunii arteriale.
  • Retenție de fluide.
  • Pierderea potasiului, retenția de clor și sodiu.
  • Edem.
  • Crampe.
  • Stări cardiace.

Nu ar trebui să consume băț de lemn dulce: femeile însărcinate, în perioada de lactație, persoanele care suferă de boli legate de efectele lor, cum ar fi hipertensiunea arterială, sau femeile în perioada premenstruală, deoarece retenția de lichide ar putea crește umflarea și durerea.

Este interesant de știut că pentru a reduce la minimum efectele glicirizinei și pentru a putea folosi bățul de lemn dulce în siguranță în industrie, a fost posibil să se reducă conținutul de glicirizină al produsului natural. Este vorba despre apel lemn dulce DGL sau fără glicirizină. Este un extract de lemn dulce care conține mai puțin de 1% glicirizină. Cu toate acestea, nu este total gratuit, de aceea este recomandat să îl consumați cu precauție.

DGL lemn dulce, proprietăți medicinale

Batonul de lemn dulce DGL sau fără glicirizină păstrează multe dintre proprietățile plantei originale, deoarece flavonoidele nu au fost extrase.

Astfel, proprietățile bățului de lemn dulce sunt utile pentru tratamentul:

  • Ulcer la stomac, Datorită proprietăților antiulcerice și antispastice ale flavonoidelor, acestea reduc secrețiile acide și îmbunătățesc digestia. Utilizarea acestuia ameliorează și constipația.
  • Antidepresiv: ajută la combaterea depresiei datorită conținutului său de minerale precum calciu și magneziu și vitamina C.
  • Curățarea ficatului, pentru proprietățile sale protectoare și revitalizante.
  • Sistemul respirator: datorită acțiunii sale antiinflamatoare și catifelante.
  • Fumat: în mod tradițional bomboanele cu lemn dulce au fost folosite în tratamentele de renunțare la fumat, deoarece gustul lor face ca gustul tutunului să fie neplăcut.

Cum să consumi lemn dulce

Batonul de lemn dulce poate fi achiziționat comercial sub formă de pastile de extract de lemn dulce, tablete, napolitane sau bomboane și, de asemenea, sub formă de preparate de casă cu rădăcină uscată de lemn dulce. Pentru aceasta vă recomandăm să colectați rădăcinile, să spălați și să uscați și să faceți preparatele ca decocturi și tincturi prin macerarea rădăcinii uscate într-o băutură alcoolică de 45 ° timp de 15 zile.

De exemplu, puteți prepara un decoct dintr-o lingură de rădăcină uscată zdrobită pe pahar de apă pentru ameliorarea răcelilor și a durerilor de gât (ia maxim trei pahare pe zi).

De asemenea, ameliorează simptomele gripei, depresiei și oboselii cronice și simptomele menopauza, îmbunătățirea și normalizarea diferitelor funcții ale organismului feminin.