MADRID, 22 august (EUROPA PRESS) -

știi

Spaniolii au o lipsă de cunoștințe despre consumul grupurilor de alimente recomandate în liniile directoare dietetice, care provoacă dezechilibre în dietă, fiind frecvente aportul excesiv de proteine ​​și grăsimi saturate și un aport redus de carbohidrați, potrivit unui studiu realizat de cercetători de la Universitatea Complutense din Madrid (UCM) privind pâinea și cerealele.

Studiul, realizat la Madrid, Malaga și Pontevedra, a arătat că adulții mănâncă în medie patru porții de cereale și leguminoase pe zi aproximativ și doar 7,4% îndeplinesc recomandările recomandate de a lua șase porții pe zi din aceste alimente. Prin urmare, se constată că spaniolii consuma un numar mult mai mic de portii la minimul recomandat.

În acest sens, cercetările au arătat că ignoranța condiționează obiceiurile alimentare de indivizi în raport cu reducerea consumului grupelor de cereale și leguminoase, inclusiv pâine.

Pe de altă parte, această ignoranță se reflectă deoarece 12,9 la sută afirmă că consumul de carbohidrați ar trebui să contribuie între 20 și 30 la sută din energia totală a dietei și 9,9 la sută răspund că carbohidrații ar trebui să reprezinte 10 până la 15 la sută din energie.

Prin urmare, importanța conștientizării populației cu privire la recomandări recomandate cu privire la consum dintre aceste grupuri alimentare în cadrul unei diete sănătoase.

CUM TREBUIE SĂ FIE O DIETĂ ECHILIBRATĂ

"Dieta mediteraneană este una dintre cele mai echilibrate, de aceea este recomandabil ca oamenii să încorporeze legume, legume și cereale în dieta lor pentru a îmbunătăți situația nutrițională a populației", a spus unul dintre directorii cercetării, Beatriz Navia.

În plus, el a continuat, într-o dietă echilibrată pe care ar trebui să o dai preferința față de primele cursuri (inclusiv carbohidrați precum legumele, cerealele și leguminoasele), garniturile și pâinea, în comparație cu acestea din urmă, după cum se reflectă în liniile directoare dietetice.

Pe scurt, este recomandabil să urmați o dietă cu porțiile recomandate de alimente indicate în liniile directoare dietetice și practică sport în mod regulat să ai o viață sănătoasă.