Săptămâna trecută, prin Escuela de Padres de Libertia, am avut plăcerea de a vorbi despre părinți și educatori ai Școlii Infantile Osobuco despre dificultăți de somn și hrănire la cei mici. Într-o postare anterioară am comentat deja câteva dintre liniile directoare care pot promova obiceiuri bune de somn la copiii mai mici. În acest articol vă propunem să împărtășim o parte din strategii mai utile pentru a ajuta părinții în sarcina de a-și hrăni copiii.

ajuți

Scop: construiește obiceiuri bune

Înainte de a intra pe deplin în strategiile care ne vor ajuta să gestionăm mesele cu micuții noștri, este necesar să ne oprim și să reflectăm asupra obiectivului nostru. La prima vedere pare evident: lasă-l să mănânce! Mâncarea, tocmai pentru că este unul dintre pilonii de bază ai subzistenței și dezvoltării noastre, mamele și tații sunt foarte îngrijorați, iar această angoasă se află la baza multora dintre dificultăți care apar atunci când ne hrănim copiii, deci nu este o chestiune banală.

Pentru a pune această preocupare în contextul său adecvat, trebuie să fim conștienți că, din fericire malnutriția copiilor nu este o problemă obișnuită în țări dezvoltate precum a noastră, cu puține excepții legate de boli (care vor fi identificate de medicul pediatru) sau situații de sărăcie extremă care sunt evidente pentru cei care le suferă.

Sursa: „Un nou (și bun) mod de a reinterpreta o piramidă alimentară”. Juan Revenga

În schimb, ceea ce devine o problemă din ce în ce mai gravă în contextul nostru este malnutriție infantilă. Ce înțelegem prin malnutriție? În principal la două probleme: 1) aport caloric excesiv care duce la supraponderalitatea și obezitatea copilăriei (și care este continuat frecvent în viața adultă), cu toate problemele de sănătate pe care le implică acest lucru și 2) consumul de produse nesănătoase (de exemplu, consumul de produse procesate, zaharuri adăugate etc. care înlocuiesc aportul altor alimente sănătoase care conțin substanțele nutritive de care are nevoie copilul).

Luând în considerare acest lucru, pare clar că principala noastră preocupare, cu rare excepții, nu ar trebui să fie faptul că copilul nostru mănâncă puțin, ci mai degrabă că mănâncă sănătos. În plus, obiectivul nostru nu este doar ca tu să fii sănătos astăzi, ci și noi suntem responsabili dobândește o serie de obiceiuri care te ajută să câștigi autonomie în dieta ta astfel încât, în calitate de adolescent și adult, puteți continua să faceți alegeri bune, să vă mențineți o sănătate bună și să aveți relație sănătoasă cu mâncarea și corpul tău.

Pe scurt, este puțin util să vă faceți griji cu privire la ceea ce mănâncă fiul meu astăzi, dacă nu sunt punând o bază bună pentru viitoarea dumneavoastră sănătate fizică și psihologică. Odată clarificat acest obiectiv, putem continua să propunem câteva acțiuni care ne vor ajuta să îl atingem.

Cum îl pot ajuta pe copilul meu să mănânce bine?

1. Învață-l să-și respecte semnalele corpului

O primă cheie, care uneori ne străine, deoarece, ca adulți, suntem primii care o uităm, este aceea de a permite copilului nostru să acorde atenție semnale de sațietate și foamete trimise de corpul tău. Adesea este dificil pentru noi să avem încredere în ei, pentru că, în calitate de adulți, credem că știm cât de mult are nevoie să mănânce copilul nostru în orice moment și când vedem că se abate de la această așteptare, apar conflicte și începem să încercăm să controlăm ceea ce mănâncă.

cu toate acestea, noi, adulții, nu suntem buni în a estima nevoile alimentare ale copilului nostru în orice moment, din moment ce nu ne dăm seama că sunt mult mai mici decât noi, că cresc inegal (gândiți-vă la „urechi”) și că tipurile de mâncare pe care le le oferim se schimbă în timp. Pentru toate acestea, trebuie să fim conștienți de faptul că de multe ori copilul nostru va trebui să mănânce mai mult sau mai puțin decât ceea ce am planificat sau ne-am imaginat, iar acest lucru este perfect normal.

A-i permite să comande mai multă mâncare dacă îi este foame sau să nu mai mănânce când este plin, îl va ajuta să se reglementeze mai bine și să evite multe conflicte acasă. Și mai presus de toate te va ajuta aveți un mecanism intern de reglare a alimentelor care vă va fi foarte util pe tot parcursul vieții.

2. Oferiți alimente sănătoase

Evident, ghidul de mai sus necesită o clarificare: alimentele pe care vi le punem la dispoziție trebuie să fie sănătoase și potrivite pentru acestea. Sau mai degrabă, trebuie să le limităm accesul la produse nesănătoase. Anumite produse sunt special concepute de industria alimentară pentru a „păcăli” corpul nostru (de exemplu, produse foarte dulci sau foarte sărate) și în aceste condiții semnalele de foame și de sațietate ale corpului nu vor funcționa normal. Din acest motiv, suntem responsabili să ne asigurăm că alimentele din fața copilului nostru sunt adecvate și hrănitoare.

Acest lucru poate părea evident, dar în practică nu este ușor, deoarece o plimbare rapidă prin orice supermarket va arăta tot felul de reclamații publicitare de a cumpăra alimente atrăgătoare, practice și foarte atractive, dar nu sănătoase, astfel încât alegerea bună poate fi o provocare Mai ales când vorbim despre copii, deoarece produsele pentru copii au de obicei tot felul de culori, personaje sau jocuri care le fac foarte interesante pentru ei și poate fi dificil pentru noi, ca părinți, să spunem nu în aceste situații. Cu toate acestea, dacă suntem consecvenți, cumpărăm doar ceea ce credem că este potrivit și spunând nu solicitărilor copiilor noștri de a cumpăra produse nerecomandate Aceasta va deveni un obicei și fiul nostru o va asuma cu normalitate totală și fără frustrare.

3. Fii un model de alimentație sănătoasă

Una dintre principalele modalități prin care copiii (și adulții) învață este prin observarea modelelor și mai ales prin observarea părintească, ele sunt punctul tău fundamental de referință. Din acest motiv, poate fi foarte dificil să stabilim obiceiuri alimentare bune la copiii noștri dacă în același timp ne observă că mâncăm prost.

Dacă doriți să vă asigurați că copilul dumneavoastră mănâncă bine, primul lucru de făcut este să vă îmbunătățiți propria dietă. Dați un exemplu de a mânca alimente sănătoase ca fiind normale și obișnuite, arătați autocontrol atunci când consumați produse mai puțin sănătoase și încercați să aveți acasă doar acele alimente pe care ar trebui să le consumați, întrucât dacă avem alte tipuri de produse inadecvate acasă, le vom vedea ca pe ceva normal, în loc să fie o excepție fi și ne va fi mai greu să rezistăm tentației de a recurge la ei în orice moment.

De asemenea, important având grijă de modul în care ne referim la mâncare și la corpul nostru și corpul altor oameni. Dacă copilul nostru observă că vorbim frecvent despre greutate, calorii, dietă, grăsime sau slăbire etc., va fi mai probabil să se îngrijoreze excesiv de acest subiect. A vorbi în mod normal despre mâncare, a nu asocia estetica cu greutatea și a arăta îngrijorare rezonabilă, dar nu obsesivă pentru sănătatea noastră și a familiei noastre va transmite un mesaj mai adecvat copiilor noștri.

4. Evitați comparațiile

Avem o puternică tendință de a ne compara cu alte persoane, mai ales atunci când vorbim despre copii. Este automat pentru noi să verificăm dacă a învățat să vorbească, să meargă, să numere ... mai mult sau mai puțin repede decât alți copii. În plus, astăzi există o cantitate mare de informații care ne pot copleși și confunda, oferindu-ne senzația că copilul nostru trebuie neapărat să se dezvolte conform unui model precis și prestabilit, atunci când în realitate există o mare variabilitate și este normal ca diferiți copii să se dezvolte la ritmuri diferite. Acest lucru, care se întâmplă în toate domeniile, se întâmplă și cu mâncarea și greutatea și ne poate determina să încercăm să-l hrănim pe fiul nostru în funcție de ceea ce a mâncat fratele său mai mare sau fiica vecinului meu, în loc de în funcție de ceea ce el are aceeași nevoie.

Acordați mai multă atenție faptului că copilul dvs. arată că are nevoie, respectând semnalele sale că îi este foame sau este plin și nu vă faceți griji dacă evoluează ca alți copii, deoarece nevoile sale sunt unice, deoarece copilul dumneavoastră este unic. Nu vă obsedați cu percentilele, deoarece nu sunt altceva decât informații secundare destinate medicului pediatru, care este cel care ar trebui să le evalueze.

Insistăm cu tărie că evitați să faceți comparații cu voce tare în fața copilului. Nici nu le folosești ca „șantaj” pentru a mânca mai mult sau mai bine. De asemenea, evitați să vă comparați corpul cu alți băieți și fete sau să-l descrieți ca „dolofan”, „băț” etc. Acest lucru nu-l va ajuta să se îmbunătățească, dar va genera o presiune inutilă și, probabil, îi va împiedica stima de sine.

5. Dă-i timp să mănânce

Știm deja asta copiii fac lucrurile mai încet decât adulții. De asemenea, ele tind să fie mai distrase, să greșească, să se murdărească sau să „încurce”. Și acest lucru este normal, pentru că sunt copii. Cu toate acestea, uneori răbdarea (sau planificarea) ne eșuează și ne așteptăm să se comporte ca adulții. Planificăm timpuri strânse pentru mese, așteptăm până la ultimul moment pentru a le trezi și apoi stresul vine când vedem că nu ajungem la timp la școală, că se murdărește sau că este distrasă. Cel mai rău lucru este că, soluția pe care o găsim de obicei este să ne îngrijim sau să „ușurăm lucrurile” pentru el: îi oferim mâncarea (pentru că durează mai puțin), îi oferim produse cu care se murdărește mai puțin ( sunt sau nu cei mai buni pentru el), le limităm mișcările ...

Lasă-ți copilul să fie copil. La organizarea rutinelor zilnice, ține cont de timpul de care va avea nevoie să mănânci sau să faci orice sarcină și să te adaptezi la aceasta, chiar dacă înseamnă că îți oferă mai puțin timp pentru a face alte lucruri. Lasă-l să fie cel care va învăța să-și pună mâncarea în gură cu mâinile sau cu tacâmurile, în funcție de vârstă, deși asta înseamnă că durează mai mult și că se poate murdări și trebuie să curățe sau să-și schimbe hainele din nou, deoarece doar așa va face învață și va câștiga autonomie. Permiteți-i să exploreze mâncarea cu toate simțurile, deoarece acest lucru îi va trezi curiozitatea și dorința de a experimenta noi arome și texturi. Toate acestea vor contribui la transformarea mesei într-un mediu mai liniștit și mai relaxat, în loc de un moment stresant în care alergăm cu toții și ne enervăm când ceva nu merge bine.

6. Fă mâncarea plăcută

Deși în această societate cu ritm rapid este din ce în ce mai dificil să găsești momente în care toți să stea să mănânce împreună, acesta este încă un obicei foarte sănătos pentru întreaga familie și mai ales pentru cei mici. A face din mese un moment de întâlnire între membrii familiei îi va ajuta pe copiii tăi să te urmărească cum mănânci și să învețe de la tine ca modele. De asemenea, vă va permite să vorbiți cu ei în mod regulat, ceva din ce în ce mai important pe măsură ce cresc. Profitați la maximum de acest timp, încercând să-l faceți un moment plăcut fără discuții sau confruntări, dar un moment relaxat pentru a împărtăși și a vă bucura de a fi împreună. În acest fel, copilul tău va asocia mâncarea cu ceva pozitiv și plăcut.

7. Nu folosiți mâncarea ca recompensă sau pedeapsă

Prea des apelăm la mâncare ca instrument de recompensare sau pedepsire a comportamentelor copiilor noștri. Mai exact, folosim produse foarte bogate, dar adesea nesănătoase (de exemplu, chifle) pentru a recompensa și alte alimente sănătoase, dar mai puțin bogate (de exemplu, legume) pentru a pedepsi. Cu aceasta, îi învățăm să asocieze anumite alimente, care sunt deja mai atractive decât ar fi de dorit, cu emoții pozitive (aprobarea sau bucuria noastră, de exemplu) și invers (consumul de legume este asociat cu un eveniment neplăcut).

Acest lucru împiedică procesul de a învăța să mâncăm sănătos și de a răspunde nevoilor nutriționale ale corpului nostru și pune bazele a ceea ce a fost numit „mâncare emoțională”, adică, utilizarea alimentelor ca strategie inadecvată pentru a ne regla emoțiile: Dacă am avut o zi proastă sau am o dispoziție proastă, voi mânca ceva dulce (astfel, nu voi învăța alte strategii mai bune pentru a-mi gestiona starea proastă și îmi va crește tendința de a fi supraponderal și de sănătate slabă).

Există multe modalități de a le arăta copiilor noștri că suntem mulțumiți de realizările lor, deci este mai bine să nu recurgem la mâncare pentru asta și normalizează rolul lor în rutinele noastre zilnice. Și, desigur, nu folosiți niciodată alimente sănătoase ca pedeapsă.

Și mai presus de toate, nu-l forța să mănânce

Urmând recomandările de mai sus, îl vei ajuta pe copilul tău să se bucure de o alimentație sănătoasă și să înveți să se regleze prin semnalele pe care i le trimite corpul său. Mai mult, îl veți proteja de problemele de mai târziu legat de dietă și imaginea corpului.

Veți vedea că nu este necesar să vă obligați copilul să mănânce ceea ce are nevoie. Este posibil să mănânce mai puțin decât te așteptai sau să nu facă întotdeauna alegerile pe care ți le-ai dori sau să le adaptezi vremurilor tale, ci trebuie să ținem cont că sunt copii și cresc și învață.

Forțând sau presând copilul să mănânce (fie forțându-l direct, pedepsindu-l, șantajându-l, înșelându-l ...) ceea ce va face este interferează cu mecanismele tale naturale de foame și de sațietate. Vom crea conflicte în familie, făcând timpul să mâncăm ceva neplăcut și probabil vom preda „Aveți o manie” pentru anumite alimente, probabil cel mai sănătos. Din aceste motive și din alte motive, nu este un mecanism de succes pentru educarea copiilor noștri, dar poate fi contraproductiv.

Fiecare copil și fiecare familie este o lume și noi știm asta nu este întotdeauna ușor să urmați aceste recomandări sau că acestea pot fi insuficiente pentru a oferi soluții la dificultățile dvs. Prin urmare, dacă doriți, vă puteți consulta cu profesioniștii noștri, astfel încât să vă putem sfătui cu privire la cel mai bun mod de a vă rezolva dificultățile sau de a promova o dietă sănătoasă în familia dumneavoastră.