Slăbește cu rețete ușoare și delicioase

diet

În ultimele zile am publicat articole despre produse care conțin zahăr și care, după părerea mea, nu sunt potrivite pentru dietă, precum Pan Thins sau Light Mayonnaise. Un pic de zahăr afectează atât de mult?

Am devenit dependenți de zahăr

Luăm mult mai mult zahăr decât credem: de câțiva ani adaugă zahăr la aproape orice, chiar și lucruri despre care nu am suspecta niciodată că conțin zahăr, precum iaurt degresat sau produse ușoare. Da problema cu tot acest zahăr ascuns nu este doar că adaugă mai multe calorii, ci creează dependență. Zahărul este capabil să stimuleze centrul de recompensă al creierului, la fel ca cocaina sau jocurile de noroc! La un moment dat, când încercăm să nu mai luăm zahăr, simțim anxietate, oboseală și tristețe.

„Cocaina, heroina și analgezicele sunt extrem de dependente, dar există dovezi că același efect poate fi cauzat de zahăr. Diverse studii pe animale arată că excesul de zahăr poate duce la multe comportamente similare cu cele observate la șobolanii dependenți de droguri.

Cantitățile excesive de zahăr pot duce la eliberarea unei cantități mai mari de dopamină în creier, ceea ce oferă senzații puternice de plăcere. Cu toate acestea, nivelurile excesive de dopamină promovează dependența de această substanță creând conflicte cu anxietatea și alimentația emoțională.

Obiceiurile de dependență sunt foarte greu de eradicat, mai ales astăzi, unde alimentele procesate cu zahăr bogat sunt disponibile aproape oriunde. Cu cât mănânci mai mult zahăr, cu atât vrei mai mult ".

Pierre Dukan: zahărul este inamicul numărul unu

Un pic de zahăr poate fi prea mult

Gândiți-vă la un alcoolic care încearcă să se oprească din băut în timp ce se răsfață într-un pahar de vin pe zi. Ei bine, același lucru este acela de a lua un pic de zahăr ascuns aici și acolo, atunci când doriți să remediați efectul dependenței de zahăr: nu numai că va îngreuna pierderea în greutate, dar va provoca nervozitate, stare proastă și anxietate cu privire la alimentație.

Verificați LISTA ingredientelor pentru tot ceea ce mâncați

Vei fi surprins: când spunem că pun zahăr în toate, nu este o exagerare. În ziua în care mi-am dat seama că zaharina pudră era de fapt 90% dextroză (zahăr) cu doar o cantitate mică de zaharină am fost uimit, nu mi-a venit să cred.

Îndulcitori cu zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu bulion de zahăr, iaurt degresat cu zahăr, mezeluri cu zahăr, somon cu zahăr. Adăugați și mergeți. Între timp te chinui să te ții de dietă, luptându-te cu anxietatea pentru dulciuri, frustrat pentru că greutatea ta nu scade.

Ziua în care mi-am dat seama că acest lucru aproape că mi-a dat ceva

„Ei bine, iau lucruri care au zahăr și slăbesc”

Oricine este în forumuri și grupuri de ceva vreme vă poate spune anecdota despre care a spus că Lacasitos ar putea lua o gustare, că nu l-au afectat și alte povești la fel de curioase. Te face să vrei să răspunzi: Dacă slăbești luând zahăr, imaginează-ți dacă ai încetat să îl mai iei. Nu este necesar, deoarece în câteva săptămâni acea persoană care a crezut că cei care l-au avertizat să nu ia zahăr au fost exagerate, se întoarce disperată pentru că a stagnat, s-a îngrășat sau are atacuri de foame imposibil de controlat și nu știe să facă . Nu este cazul tău.

Sugar overdose, documentarul

Dacă doriți să aflați mai multe despre mecanismul dependenței de zahăr și aveți o oră să vizionați un documentar, îl recomand pe acesta numit Sugar Overdose. Dacă nu aveți atât de mult timp, puteți găsi o versiune rezumativă de 5 minute a descoperirii lui Serge Ahmed despre cum a descoperit că zahărul era la fel de captivant ca cocaina.

NU este Dukan potrivit: produse de evitat

Aruncați o privire la această listă de produse care par potrivite, dar nu sunt. Evitarea lor vă va salva mai mult de o nemulțumire față de cântar.

Nu ratați nici o postare

Ți-a plăcut? Împărtășește-l:

  • Imprimare și PDF
  • E-mail
  • Stare de nervozitate
  • Facebook
  • Pinterest
  • Jurnale

Îmi place asta:

30 de gânduri despre „Sugar and Dukan Diet: Sugar Addiction”

Este adevărat, am găsit zahărul ca ingredient, nici mai mult, nici mai puțin decât DEL SAUSAGE. Poate ar trebui să ne uităm puțin mai mult la ingrediente decât la ceea ce consumăm.

99% din cârnați conțin zahăr sau ca dextroză sau ca dextroză + zahăr sau, mai rău: ca dextroză + zahăr + amidon. Chiar și cu șunca Serrano care nu ar trebui să aibă zahăr, sunt puține mărci care nu o folosesc. Adăugând zahăr, șunca se vindecă mai repede și costă mai puțin.

Hei Maria, am un piept de curcan care conține 1,3 carbohidrați la 100 gr, dar lista ingredientelor include zahăr, nu este potrivit? Este cel mai scăzut în carbohidrați pe care l-am găsit ... între sân și pâine ... totul cu zahăr, micul dejun este o petrecere și eu fără să știu asta. Sunt în stabilizare, dar mă uit la ceea ce mănânc, ce este mai mult, în ziua în care ies din cutie prind calorii, dar pe măsură ce mă cântăresc zilnic compensez. Mulțumiri!

Există doar câteva mărci de piept de curcan care nu au nici dextroză, nici zahăr și sunt greu de găsit. Ne descurcăm cu ceea ce există, dar știind ce există. Dați-mi voie să vă explic: dacă ne grăbim, confortul sau teama de a lua alte lucruri ajungem să aruncăm mezeluri la micul dejun, gustare, gustări și „Sunt nerăbdător să mănânc, dar nu vreau să am altceva pentru orice eventualitate „îl împachetăm maro, pentru că ajungem să obținem efectul opus.

Un alt lucru este siropul glucoză-fructoză. Am mai mult decât dovedit că dacă într-o zi iau ceva cu fructoză ajung să pierd controlul cu mâncarea. Acest lucru se potrivește cu ceea ce avertizează toți cei care studiază relația dintre fructoză și obezitate: că, chiar dacă mănânci și mănânci, nu te simți sătul. De aceea sunt erre que erre, greu pe subiectul zahărului.

Până acum îmi este clar că evitarea zahărului 100% este foarte, foarte complicată, consumând prea mult timp și energie. Dar dacă o putem evita cu 80%, suntem deja mult avansați.

Bună dimineața Maria. Mulțumesc pentru aceste informații utile, ți-am spus că urmează să locuiesc în SUA, nu știu dacă îți vei aminti, suntem mulți dintre noi care ți-am scris, la mizerie ... ! Aici sunt nebun pentru că totul este o bombă de calorii, zahăr și grăsimi. Sunt stabilizat de trei luni și fenomenal, când ajung aici, am fost futut fără să-mi dau seama de 3 kilograme că am fatalitate, sunt cu o temă de mașină de acasă. iar mesele mele sunt nebune, acum, deoarece nu mi-e foame niciodată la toate orele și că mă controlez, dar totuși este uimitor, doar am citit postarea ta și îmi dau seama că acesta este tot zahărul din alimentele procesate, ce groază vreau să după un an cu atâta efort totul merge dracului. luminează-mă ca întotdeauna.

Mulțumesc

În presa de azi: „Zahărul nu mai este atât de dulce”, http://www.elmundo.es/salud/2014/06/27/53ad3f8822601d8c7d8b457e.html
Pe site-ul web „25 de grame” despre care vorbește articolul, există un test foarte revelator cu privire la cât de neclară este etichetarea produselor cu privire la zaharuri.

Vă mulțumim pentru link. o să mă uit

este clar că zahărul este mai rău decât grăsimile (grăsimea nu creează dependență când te-ai trezit ultima dată pentru o lingură de unt sau ulei ? niciodată) pe care am aflat-o din dieta ketogenică salutări maria (urmez dieta ketogenică atkins) acesta nu este blogul meu sper să fiu binevenit (=

Bineînțeles că sunteți binevenit. Am prieteni care fac dieta Atkins și alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Am chiar un prieten care urmează o dietă bogată în carbohidrați sfătuită de un dietetician și nu avem nicio problemă cu asta.

De asemenea, multe dintre rețetele de pe blog sunt adaptabile pentru Atkins, făcând doar câteva modificări, în special rețetele sărate, deci nu sunteți singurul fan Atkins care trece pe lângă 😀

hahahaha mulțumesc foarte mult că am hoido de atâtea ori încât grăsimea este vinovată, dar citind cartea doctorului Atkins mi-am dat seama că acest lucru nu este adevărat și Dumnezeu să mulțumească lui Dumnezeu. Am descoperit chiar că îndulcitorii te pot face să eliberezi insulină, de aceea nu iau coca zero sau dietă, doar apă, sunt în DPI și mă simt pregătit să continui, nu am anxietate, am reușit să o depășesc, slava Domnului

îmi pare rău pentru greșelile de ortografie) =

Stevia pură sau stevia sub formă de pudră, cum ar fi stevia Truvia sau Mercadona, care sunt 99% eritritol, tagatoză și xilitol, afectează ratele de insulină mult mai puțin decât alte tipuri de îndulcitor, dar este totuși recomandabil să le limitați 😀

Da, ne obișnuim atât de mult cu aromele industriale încât cele reale nu ne mai cunosc. Uite, știu foarte bine că produsele de patiserie industriale sunt cele mai rele dintre cele mai rele, dar nu pot să nu le dor gustul. Lucrul bun este că am găsit un desert care are gust de patiserie, genul care se vinde în greutate, desertul super înfloritor care se face cu grăsimi proaste, zahăr pur și făină mega-rafinată. Îmi fac un burete de ciocolată și tărâțe, îl servesc cu cremă de brânză și sosul caramel marca Walden Farms (care nu s-a realizat, are gust industrial și nu caramel). Este atât de reușit încât, când termin, nu pot să nu simt că mă îngraș uneori, într-adevăr! Hahaha.

Dintre capsulele Dolce gusto există mai multe care nu sunt potrivite deoarece conțin zahăr. Asta mi se pare potrivit, trebuie să controlați cantitatea de lapte praf, desigur. Dar o văd bine 😀

Mulțumesc Maria ... Și capsulele Nespresso? Nu considerasem niciodată că nu sunt potrivite, dar acum citind am îndoieli ... Există unele arome precum vanilie sau caramel sau ciocolată ... Ce crezi?

Majoritatea nu sunt. Mergeți la cutie și găsiți LISTA ingredientelor. Multe soiuri transportă zahăr

Noapte buna maria,

După ce am citit câteva comentarii dintr-o altă postare și din aceasta nu îmi este clar dacă această zaharină este potrivită sau nu. Se numește Suita și o vând în farmacii, compoziția sa este următoarea:
ACȚIUNE ȘI DESCRIERE
Îndulcitor artificial lichid.

INGREDIENTE
Zaharină sodică, apă, sirop sorbitol, glicerol, conservanți E-218 și E-210.

CUM SĂ UTILIZAȚI
Două picături sunt echivalente cu puterea de îndulcire a unei bucăți sau a unei lingurițe de zahăr.

UTILIZARE LA PACIENTII CU INTOLERANȚĂ ALIMENTARĂ
Acest produs poate fi luat de o persoană cu boală celiacă, alergică/intolerantă la ouă sau intolerantă la lapte.

Ce zici? Locuiesc în Germania și am avut zaharina pe care am adus-o din Spania, am cumpărat un îndulcitor și se dovedește că avea fructoză așa că ... pune-o deoparte! Aici îmi este mai greu să găsesc anumite lucruri. Trebuie să mă ghidez după lucrurile pe care le învăț aici de la tine. Așadar, vă mulțumesc foarte mult.

Da, dar nu ca și cum ar fi apă. Lasă-mă să explic: nu trebuie luat niciun îndulcitor ca și cum ar fi apă. Ideea este de a lua o anumită cantitate pentru a reduce nevoia de gust dulce, dar îndulcitorii trebuie luați întotdeauna limitați. De ce?

- În primul rând, pentru că încercăm să ne reeducăm modul de a mânca și nu ajută să schimbăm o bucată de bomboane cu alta.

- În al doilea rând, deoarece într-o măsură mai mare sau mai mică, toți îndulcitorii dintr-o anumită cantitate încep să afecteze insulina și arderea grăsimilor.

- În al treilea rând, deoarece conține o cantitate mică de polialcooli (polioli: sorbitol, glicerol, maltitol și alții cu denumiri similare sunt polioli/polialcoholi) și acest tip de îndulcitori, dacă sunt luați în cantități mari, produc gaze, crampe, diverse disconforturi digestive și chiar și diaree dacă cheltuiți mult sau sunteți foarte sensibil la un anumit polialcol. De aceea, guma fără zahăr, bomboanele fără zahăr și bomboanele cu îndulcitor puse pe eticheta „consumul excesiv poate avea efecte laxative”, deoarece sunt îndulcite cu polioli 😀

Mulțumesc foarte mult Maria. De obicei, nu îl abuzez de câteva picături cu lapte sau chiar atât. Nu găsesc măsura perfectă pe care să o folosesc în deserturi, oricât de mult aș încerca.
Ce îndulcitor mi-ați recomanda să cumpăr? Spun asta pentru că în câteva săptămâni zbor cu avionul în Spania și aș putea să-l cumpăr și să-l aduc în Germania.

Salut Maria, aș vrea să știu dacă poți lua ceva vin pe croazieră

Se recomandă să nu beți alcool până la a treia fază (Consolidare) deoarece în vin, bere și alți alcooli există o cantitate mare de hidrați care nu furnizează niciun alt nutrient și care trec foarte repede în sânge, împiedicând procesul de slăbire.

Acestea fiind spuse și știind că vă va face să slăbiți mai încet, decideți. Pierre a comentat de mai multe ori că, dacă cineva simte că nu poate merge la dietă renunțând complet la vin sau bere, ar trebui să ia un pahar de vin sau o bere o dată sau cel mult de două ori pe săptămână.

Deci este recomandat? Nu poate? Tu decizi. Dacă observați că, având un pahar de vin o dată sau de două ori pe săptămână, continuați să slăbiți într-un ritm care pare suficient de bun, perfect. Dacă vedeți că vă încetinește mai mult decât v-ați dori, mai bine renunțați. Și pentru orice eventualitate: mai bine un pahar astăzi și altul în câteva zile decât două în aceeași zi, bine?

Mulțumesc Maria,
Am vrut doar să știu pentru tine de când mi l-am imaginat, voi aștepta momentul său în câteva luni, deoarece nu trebuie să slăbesc decât trei sau patru kilograme mai mult decât cele două pe care le-am pierdut deja în două săptămâni.
Apropo, există vreo brânză și marca ei în Cruzero?
Vă mulțumesc foarte mult anticipat,
Carlos

Brânza și marca sa? Nu înțeleg: O

buna Maria
Tocmai am găsit niște iaurturi care au polidextroză în compoziția lor.
Am căutat pe internet și nu pare să fie dextroză, se spune că este folosită pentru a menține aroma și umezeala în alimente ... dar faptul că are dextroză în nume nu mă lasă în pace
Este o altă formă de zahăr de evitat?

multumesc foarte mult pentru ajutorul tau

La polidextroză și dextroză se întâmplă ca la oligofructoză și fructoză

La fel ca fructoza este zahărul și oligofructoza este fibra. Știu deja. Nu ne ușurează naaaaada.

Aceste fibre nu afectează nivelurile de insulină -bieeeeen-, dar trebuie să fii atent cu cantitatea, deoarece dacă iei prea mult, îți poate oferi gaze, balonare -maaaaaal 😦 -.

multumesc frumos Maria
este ceea ce păream să înțeleg din ceea ce citisem, dar în cazul în care muștele cer și mă asigur 😉
Despre fructoză și oligofructoză am învățat-o deja din când am citit-o aici (zic că trebuie să faci un master pentru a clarifica tot ce are legătură cu zahăr hahaha)

Este atât de dificil pentru mine să găsesc iaurturi bogate fără zahăr adăugat încât de fiecare dată când găsesc ceva care pare să-mi poată pătrunde ochii, mă fac chiribitas.

Trebuie să mă uit încă la câteva gervaiuri naturale 0% care mi-au spus că nu au adăugat zahăr, dar atâta timp cât nu le văd cu acești ochi mici nu cred. Rău este că aici sunt doar ele într-un singur loc și nu mă prinde de mână.

Ai putea să-mi spui că știi că sunt bune? De obicei folosesc înțelepciunea naturală 0% danone salvie, pe care o găsesc peste tot, dar uneori mă plictisesc. Iar cei de la mercadona 0% par foarte stupizi ...

bine ce insignă îți pun.
Mulțumesc foarte mult ca întotdeauna pentru ajutor

Iaurtul grecesc ușor de la Lidl nu este rău 😀 Și Fage grecesc zero, desigur, dar este caaaro, caaaro (și cu greu îl au în Hipercor)

Salut Maria, crezi că dorința necontrolată de a lua zahăr și carbohidrați are legătură cu candidoză. Și dacă da, ce recomandați? Mulțumiri.

Bună Maria, îmi poți spune ceva despre ceea ce ți-am cerut despre candidoză? Mulțumesc și îmi pare rău, nu-mi place să fiu grea.

Bună ziua, pot face dieta dukan
Fără a utiliza substanțe chimice precum zaharina sau aspartamul.
De fapt, nu mănânc dulciuri și nu-mi plac lucrurile dulci. Unde mă clătin cu făinurile, dar totuși nu regret că le-am lăsat.
Pur și simplu nu vreau să includ în mâncare înlocuitori de zahăr, deoarece îmi scad presiunea, mi-am dat seama de asta când am verificat că mă simt prost consumând niște pulberi pentru a prepara apă aromată.