dietetice

Există diferite rețete pentru supe de legume pentru o dietă, care nu sunt calorice, dar satisfac foamea. Le puteți găti din diferite legume, încercând să evitați cartofii. Diverse legume și condimente vor face felul de mâncare delicios și parfumat.

Cum se gătește supă de legume pentru a slăbi?

Acest prim fel de mâncare se mai numește și supă Bonn. Varietatea de legume face ca felul de mâncare să fie original după gust.

ingrediente:

  • ceapa - 5 bucăți;
  • varză - 1 kg;
  • morcovi - 3 bucăți;
  • țelină - 3 din tulpină;
  • roșii - 6 bucăți;
  • piper - 3 bucăți;
  • patrunjel, sare si condimente.

pregătire

Pentru a face supă de legume pentru scăderea în greutate, mai întâi prăjiți ceapa cubulețe în ulei preîncălzit. Cu pielea roșiilor, așezați-le în apă clocotită. Morcovii și ardeii se curăță, iar apoi toate legumele sunt tăiate cubulețe mici. Trimite-le într-o oală plină cu apă și pune-le pe un aragaz. Se aduce la fierbere la foc mare și se fierbe timp de 10 minute, apoi se reduce focul și se continuă gătitul până se înmoaie. La sfârșitul gătitului, adăugați sarea și condimentele preferate.

Supa de legume pentru a slabi cu telina

Există multe opțiuni diferite pentru gătit primul fel cu țelină, oferim o opțiune neobișnuită cu salvie.

ingrediente:

  • o tulpină de țelină - 7 bucăți;
  • salvie tocată - 1 lingură. linguriţă;
  • Ulei - 2 linguri. Linguri;
  • bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi - 600 g;

  • praz - 1 bucată;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g;
  • Sare si piper.

    • pregătire

    Pentru a găti supa de legume pentru pierderea în greutate această rețetă, trebuie să o tăiați în cercuri și să o trimiteți într-o oală, în care încălziți mai întâi uleiul. Se prajeste ceapa pana se inmoaie, apoi se adauga salvie si se fierbe la foc mic inca 5 minute. Următorul pas este să adăugați bulion, lapte, sare și piper. Pregătiți, închideți capacul, la foc minim timp de 15 minute. Dacă doriți, la final puteți măcina totul în blender pentru a obține piureul de supă.