Pregătește aceste două infuzii cu semințe care ajută și la slăbire

Omenirea s-a bucurat de susan din cele mai vechi timpuri. Un mormânt egiptean de acum 4.000 de ani este decorat cu o reprezentare a diferiților brutari care împodobesc diferite pâini cu semințe de susan, cunoscute și sub numele de susan.

Și astăzi, susanul este încă folosit pe pâine, prăjituri și uleiuri.
Charaka - Hipocratul medicinei ayurvedice - l-a considerat „cel mai bun ulei care există”, iar Ayurveda recomandă utilizarea acestuia în auto-masaj care purifică și revitalizează întregul corp.

Medicul principal ayurvedic Dr. Vasant recomandă în cartea sa Ayurveda: Știința auto-vindecării un masaj zilnic al gingiilor cu ulei de susan, precum și să vă frecați picioarele înainte de a merge la culcare pentru a promova un somn liniștit.

Conținutul său ridicat de grăsime este palpabil chiar și atunci când este frecat între degete; de fapt, între 40 și 60 la sută din semințe sunt ulei bogat în grăsimi mononesaturate - prezente și în uleiul de măsline - care contribuie la menținerea sănătății inimii.

În plus, susanul este plin de vitamina E, un antioxidant benefic și pentru sănătatea inimii și este bogat în fitosteroli, compuși vegetali care se comportă ca colesterolul în organism și împiedică absorbția colesterolului din dietă. De asemenea, este plin de lignani precum sesamin și sesamolin, un tip de fitoestrogen (un compus vegetal cu efect estrogen slab) legat de sănătatea inimii.

Astfel, nu este surprinzător faptul că această sămânță joacă un rol important în sistemul circulator, reducând probabil riscul de infarct și accident vascular cerebral, după cum indică rezultatele studiilor științifice care au analizat-o. Este, de asemenea, folosit ca un ajutor pentru a pierde în greutate sau a pierde în greutate.

colesterolului
Infuzii

Infuzii

A pierde in greutate

Se toarnă 1 lingură de frunze de ceai verde și se fierbe într-o cană de apă timp de 5 minute. După acest timp, scoateți-l de pe foc și adăugați ½ linguriță de semințe de susan și lăsați să stea 3 minute. Luați-l o dată pe zi.

Pentru a reduce colesterolul rău (LDL)

Se fierbe un litru de apă și odată ajuns la punctul de fierbere, se toarnă trei linguri de semințe de susan. Continua sa fiarba pana cand se reduce la jumatate. În cele din urmă, filtrați și beți zilnic.

recomandări

Când cumpărați semințe de susan, selectați-le pe cele care au o culoare uniformă.
Semințele oleaginoase nu durează mult, așa că, dacă ați avut semințe de susan de luni de zile, ar trebui să le mirosiți înainte de a le utiliza: dacă au devenit rânce, cel mai bine este să le aruncați.
Depozitarea într-un recipient etanș într-un loc răcoros și întunecat este cea mai bună modalitate de păstrare.