LOGROÑO, 11 (EUROPA PRESS)

wine

Noul târg cooperativ de vinuri VICOCA, Wine and Quality Food, ateriza pe Municipiul Rioja din Huércanos pe 21 iulie pentru revendică figura cooperativelor agroalimentare din sate și contribuția lor la generarea de bogăție și ocuparea forței de muncă în zonele rurale.

Degustarea vinurilor de la 14 cooperative din Rioja va fi însoțită de alimente protejate sub mărci de calitate La Rioja, cum ar fi brânza DOP Camerano, IGP Chorizo ​​Riojano și La Rioja Ciuperci și ciuperci.

Apoi, va fi oferită o masă cu un meniu format din 35 de capete de miel rioian, precum și cartofi și ardei Rioja, salată și ceapă organice, pâine sobado și ulei La Rioja, pere din Rincón de Soto și vin Rioja DOCa.

În ceea ce privește costurile biletelor care trebuie achiziționate separat pentru degustări și alimente, directorul general al Federației Cooperativelor Agrare din La Rioja (FECOAR), José Manuel Madorrán, a explicat că „Consiliul municipal va suporta o mare parte din costul târgul ", deși suntem în continuare" luând în considerare această chestiune".

Inițiativa, promovată de Consiliul municipal Huércanos, apare din „necesitatea ca municipalitățile să se diferențieze și să inoveze în inițiativele lor, menținându-și în același timp populația, activitatea economică și serviciile”, spune primarul orașului, Roberto Varona.

La rândul său, ministrul agriculturii, creșterii animalelor și mediului, Íñigo Nagore, a subliniat importanța faptului că tot mai multe municipalități aleg cooperativele ca companii care combină eforturile multor viticultori și că „sunt implicate în promovarea agroalimentarului nostru produse și vinul nostru, este interesant să vedem cum fiecare consiliu își caută unicitatea ".