Deși experții recomandă consumul a aproximativ 600 de calorii pe masă și în jur de 2000 în timpul zilei, aceste feluri de mâncare tipice depășesc aceste cifre.

alte

Nu este nimic nou, există preparate columbiene care depășesc 2000 de calorii care ar trebui consumate zilnic pentru a evita îngrășarea.

Ceea ce pare incredibil este că aceste alimente sunt departe de a fi așa-numitele „junk” și paradoxal există unele feluri de mâncare neașteptate, precum fettuccini alfredo, orez cu pui sau ajiaco din Santa Fe.

Potrivit unei anchete a British Medical Journal, există câteva alimente tipice, din diferite părți ale lumii, care depășesc 2.500 de calorii. Printre felurile de mâncare care conțin figura scandaloasă se numără delicatese din locuri precum China, Italia, Brazilia și Statele Unite și sunt de obicei alimente care, deși nu sunt consumate zilnic, sunt foarte frecvente.

Și, deși în lista respectivă, listată de BBC, nu se numește niciun fel de mâncare columbian, există unele dintre ale noastre care, pe lângă faptul că sunt tipice și delicioase, depășesc 600 de calorii pe porție recomandată și chiar se apropie de 2000.

Așadar, vă recomandăm să le consumați cu moderare.

Tava paisa

Deși tradiționalul Bandeja Paisa nu atinge 2000 de calorii, este foarte aproape. Mâncarea tipică din regiunea Antioquia depășește 1900 de calorii, derivate din ingrediente precum coji de porc, carne, orez și pătlagină prăjită.

O singură farfurie din această masă conține echivalentul a 10 porții de făină, 4 de carne, o leguminoasă și 16 de grăsimi, motiv pentru care este încoronată ca cel mai îngrășător fel de mâncare columbian.

Vezi și: Șase obiceiuri pentru a slăbi aproape fără să-ți dai seama

Boyacense Tamale

O altă mâncare tipică care nu este pe deplin sănătoasă este Tamal Boyacense. Emblema Crăciunului are în jur de 1.430 de calorii, ceea ce echivalează cu consumul a 5 făini, 3 carne și 14 grăsimi. Cu acest fel de mâncare merită să spui „unul pe an, nu doare”.

Orez cu pui

Unul dintre preparatele cele mai consumate zilnic de columbieni este Arroz Atollado sau Arroz con Pollo, motiv pentru care este, de asemenea, clasificat ca unul dintre cele mai calorice din țară. Cele 1000 de calorii pe porție sunt echivalente cu 4 făini, 2 carne și 9 grăsimi.

ajiaco Santafereño

Bogotanos nu rămâne în urmă cu un fel de mâncare tipic care vă poate îngrașa. Ajiaco Santafereño tradițional are cel puțin 1.300 de calorii care se reflectă în cele trei soiuri de cartof, pui și guascas care fac parte din ingredientele sale.

Empanadas și bunătăți

Printre alte alimente tradiționale ale țării se numără și empanadele și prăjiturile, care, deși nu depășesc 1000 de calorii pe porție, conțin niveluri calorice ridicate. La 350 și, respectiv, 462 de calorii, acele pofte de la jumătatea zilei au aproximativ aceeași valoare care ar trebui consumată pe masă.