Test de intoleranță alimentară

obezitate

»Uneori, când urmăm o dietă, nu slăbim așa cum ne așteptăm«

Facem lucrurile bine, fără să ne păcălim pe noi înșine, dar rezultatul nu este bun.

De câteva decenii, influența alimentelor pe care le consumăm asupra creșterii în greutate și a rezistenței la scăderea în greutate a fost demonstrată atunci când ținem dieta.

Aceste alimente nu sunt în special cele care îngrășează cel mai mult în general, adică sunt alimente care fac ca fiecare persoană să îngrășeze în mod special, fără a se datora excesului de calorii.

Pe de altă parte, progresele genetice au arătat că fiecare avem răspunsul la diferite alimente programate din genele noastre, precum și metabolismul și pofta de mâncare.

Testele genetice sunt capabile să diagnosticheze care sunt alimentele pe care corpul dumneavoastră le știe să le metabolizeze, precum și care tratament este cel potrivit pentru a vă controla greutatea.

Pe site-ul nostru vă oferim posibilitatea de a efectua un test de sânge pentru a afla ce alimente ar trebui să eliminați din mese și un test genetic legat de tipul dietei pe care ar trebui să o luați.

Despre noi

Suntem un Echipament medical consiliere în serviciile de sănătate, de specialitate în prezent în Testul obezității: Intoleranță alimentară și test genetic .

Servim pe întreg teritoriul spaniol și Portugalia. Dacă doriți să susțineți oricare dintre teste, nu ezitați să ne cereți informații și vă vom spune unde și cum să le faceți.

Intoleranță alimentară

În 1951, doctorii Rinkel, Radolph și Zeller în 1951, în cartea lor «Alergie la mancare«, Au fost descrise procesele prin care alimentele se pot comporta ca toxine sau alergeni în corpul nostru, ducând la multe situații patologice, inclusiv acumularea de grăsime.

Pentru majoritatea cadrelor medicale Alergie la mancare este limitat la reacțiile alergice de tip I mediate de un anticorp numit IgE și care dau simptome imediate și pot provoca chiar moartea din cauza șocului anafilactic.

Aceste alergii sunt ușor de detectat și cauzează de obicei simptome respiratorii, cutanate sau digestive.

Aceiași profesioniști nu iau în considerare reacțiile alergice importante care nu se adaptează la aceste simptome relativ periculoase.

Dar numeroase investigații în diferite laboratoare de analiză biologică din Statele Unite și experiența noastră clinică extinsă (mai mult de 25 de ani), precum și a altor colegi, concluzionează că există alte reacții la alimente mediate de alte tipuri de anticorpi (IgG) care în prezent se ajunge la un consens pentru a le numi "Intoleranță alimentară"Sau"Alergie la mancare„Pentru a le distinge de alergiile„ tradiționale ”.

În acest caz, simptomele nu se limitează la tractul respirator, pielea sau tractul digestiv.

Simptome de intoleranță alimentară Cele mai frecvente sunt: ​​astm, sinuzită, eczeme, urticarie, obezitate și supraponderalitate, migrene, colită și sindrom de colon iritabil, dureri articulare, fibromialgie și sindrom de oboseală cronică.

De asemenea, s-a văzut că acestea afectează și comportamentul copiilor autiști și al celor afectați de tulburări de atenție (acest lucru a fost demonstrat de mai bine de 20 de ani).

Formarea IGG

IgG-urile în alimente sunt produse atunci când macromoleculele nedigerate ale acestor alimente traversează peretele intestinal și trec în sânge.

Mâncăm pentru a ne menține funcțiile vitale. Alimentele ne furnizează substanțele nutritive necesare: proteine, grăsimi, minerale, vitamine, carbohidrați. Dar pentru ca alimentele să fie utile, sistemul nostru digestiv trebuie să le proceseze și să le pregătească astfel încât să poată trece în sânge.

Suntem ceea ce mâncăm? Mai degrabă suntem noi cei care: mâncăm, digerăm, absorbim, transportăm și folosim. A mânca nu înseamnă doar ÎNGHITIRE.

Ceea ce nu digerăm complet este ceea ce transformăm în fecale și expulzăm. Dar unele dintre aceste alimente care nu sunt complet digerate, o fac suficient (macromolecule) pentru a putea trece în sânge.

Odată ajunși în sânge, apărările recunosc aceste macromolecule ca fiind corpuri străine (toxine) și produc anticorpi, specifici fiecărei specii, pentru a ne apăra și care „vânează” macromoleculele și le depun în orice organ, astfel încât sistemul de curățare să le elimine.

Cu alte cuvinte, anticorpii pentru roșii sunt diferiți decât pentru pere, porc sau sardine. Și o analiză specifică determină care sunt anticorpii prezenți în sângele pacientului.

În funcție de organul în care sunt depuși acești anticorpi, acesta produce unele reacții sau altele: eczeme cutanate, sinuzită la nivelul sinusurilor faciale, astm, artrită, dureri musculare sau supraponderale și obezitate.

Cine ar trebui să facă testul de intoleranță alimentară

Testul este indicat tuturor persoanelor care prezintă simptome care pot fi cauzate de o reacție întârziată la alimente. Acestea sunt:

  • RESPIRATOR: astm, tuse și sinuzită.
  • DIGESTIVE: sindrom de colon iritabil, diaree cronică, constipație, dureri abdominale recurente.

De asemenea, ajută la detectarea alimentelor care sunt cele mai dăunătoare la persoanele care suferă de colită ulcerativă și boala Crohn.

  • PIELE: eczeme și urticarie.
  • NEUROLOGIC: migrene.
  • REUMATOLOGIC: artrita, polimialgia, sindromul oboselii cronice, fibromialgia.
  • METABOLISM: obezitate, supraponderalitate, tendință de creștere în greutate, retenție de lichide și celulită.
  • ATLEȚI: pentru a îmbunătăți performanța musculară.
  • COPII: autism și hiperactivitate.

Mireia (45 de ani): Am avut un test de intoleranță la IgG acum 4 ani. Ar trebui să mă repet?

Răspuns: IgG-urile se pot schimba de-a lungul anilor și cu o dietă nouă.

Chiar și așa, nu vă recomandăm să o faceți din nou înainte de vârsta de 2 ani, de atunci, medicul dumneavoastră trebuie să evalueze adecvarea repetării lor sau a dvs. dacă observați că simptomele reapar, ați recâștigat sau nu vă simțiți bine.

Rosa (42 de ani): Copiii pot susține acest tip de test?

Răspuns: Da, și, din experiența noastră, am constatat că aceștia o iau chiar mai în serios decât adulții.

Când știu că nu pot mânca ceva, de obicei îl evită fără probleme.

Test de obezitate genetică

»Mențineți o greutate sănătoasă pe baza profilului dvs. genetic. Alimentația corectă este esențială pentru sănătate «

Dar fiecare corp este diferit și reacționează într-un mod diferit la mâncarea pe care o consumăm.

Această reacție a organismului și a nevoilor sale alimentare este determinată de profilul nostru genetic, care poate fi modificat prin obiceiurile alimentare.

NutriTest (genetica TRK) este un test genetic menit să prevină obezitatea și supraponderabilitatea și să îmbunătățească sănătatea printr-o dietă personalizată .

Obiectivul său este de a identifica sarcina ereditară responsabilă de morfologia corpului și cele mai frecvente riscuri potențiale pentru sănătate în societatea noastră de astăzi: supraponderalitate, obezitate, boli cardiovasculare, colesterol, diabet de tip II și sindrom metabolic.

Este un instrument cheie pentru promovarea unei diete personalizate și sănătoase.

Acesta vizează optimizarea funcționării corpului, protejarea sănătății și îmbunătățirea calității vieții.

NutriTest (genetica TRK) analizează, utilizând o tehnică moleculară, 18 markeri genetici strâns legați de nutriție și modul în care organismul gestionează diferiți nutrienți.

Pentru fiecare marker există 3 variante numite polimorfisme care au ca rezultat un total de 54 de variante posibile pentru fiecare persoană.

Diferitele combinații ale acestor variante sunt cele care indică diferitele riscuri ale fiecărei persoane pentru fiecare proces legat de acestea (obezitate, supraponderalitate, grăsime crescută în sânge, diabet sau sindrom metabolic).

Cu NutriTest (genetica TRK) Veți putea determina într-un mod personalizat modificările adecvate ale dietei, precum și suplimentele necesare pe care ar trebui să le luați, pentru a obține o greutate optimă și pentru a vă îmbunătăți calitatea vieții.