Dacă nu știi să faci un tort de casă din Paraguay, cu acest pas cu pas pe care ți-l oferim la Rețete gratuite, de data asta vei primi unul tort de miere negru, cunoscut și sub numele de tort cu caña sau tort de hamsie, perfect pentru a-ți surprinde toți oaspeții. Acesta este un desert care se bucură în Paraguay când vine vorba de însoțitor sau de o tocană arsă bogată, așa că sperăm să vă placă!

neagră

  • 3 căni de făină de grâu 000
  • 90 de grame de untură sau unt
  • 2 căni de miere neagră (miere de trestie)
  • 1 lingură coajă de portocală
  • 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
  • 2 cani de lapte rece
  • ½ cană de zahăr alb

Bate untul sau unt cu zahăr punct de unguent.

Apoi amestecați bicarbonatul de sodiu, coaja de portocală cu făina cernută și adăugați totul împreună cu untul și zahărul bătute anterior.

Încet adăugați lapte și miere baston. Când toate ingredientele tortului cu miere de trestie sunt bine amestecate, bateți timp de aproximativ 5 minute.

Apoi făinați o matriță și turnați aluatul pentru buretele paraguayan. Luați tortul cu miere la cuptorul moderat (150-180 ° C) timp de aproximativ 20 de minute, sau până când vedeți că este bine gătit.

Truc: Timpul de gătit va depinde de cuptorul dvs.

Odată coaptă, scoateți prăjitura de hamsie paraguayană din cuptor și lasă-l să se răcească pe un raft, dacă este posibil.

Nu ezitați să însoțiți acest lucru tort de miere neagra din Paraguay alături de partener, o tocană arsă sau chiar un cleric argentinian.

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Tort de miere neagră (miere de trestie sau tort de hamsie) din Paraguay, Vă sugerăm să introduceți categoria noastră de Rețete de biscuiți.