inteligent

Tovala este un cuptor inteligent capabil să gătească tot felul de feluri de mâncare, de la lasagna la pui cu orez și sparanghel.

Nu suntem obișnuiți cu campaniile Kickstsrter care promovează proiecte legate de electrocasnice sau ustensile de bucătărie. Ei bine, acesta este cazul lui Tovala, un startup care a inventat un cuptor inteligent. Încălcând tendința obișnuită, de data aceasta adjectivul „inteligent” nu este sinonim cu un dispozitiv conectat, ci se referă mai degrabă la o evoluție a aparatului tradițional. Noul cuptor gătește în mult mai puțin timp și vă permite să pregătiți feluri de mâncare care astăzi se realizează numai combinând tigăi și caserole, cum ar fi un pui cu orez și sparanghel.

Creatorii Tovala - cu același nume pe care îl împărtășesc între companie și produs - s-au adresat Kickstarter pentru a strânge 100.000 de dolari, pentru a începe producția produsului lor. Cu două săptămâni înainte de închiderea campaniei, startup-ul a început deja a câștigat aproximativ un sfert de milion de dolari, mai mult decât dublul fondurilor necesare.

Virtutea lui Tovala este că poate coace, găti sau abur orice mâncare într-un timp record. Atinge o temperatură de aproape 290 de grade și mesele durează între 10 și 30 de minute pentru a găti. Cuptorul folosește diverse tehnici, cum ar fi combinația de căldură umedă și uscată, pentru a pregăti fiecare masă în consecință.

Banii sunt în mâncare

Tovala se va vinde cu 350 USD, deși pe Kickstarter poate fi rezervat pentru 199 USD dacă contribuiți la proiect. Cuptorul se adresează în primul rând profesioniștilor, deși modelul de afaceri se bazează mai mult pe alimente ambalate că firma va vinde. Fiecare pachet este special conceput pentru a fi gătit în cuptorul inteligent, este o porție pentru patru persoane și conține între 400 și 800 de calorii.

Ideea startup-ului este realizează un catalog de alimente separat pe categorii, de la mâncare vegană la fără gluten la orice alt tip de dietă. Este un proiect care este în derulare și compania lucrează deja cu bucătarii săi pentru a crea meniuri cu aceste particularități.

În viitor vrea și Tovala oferiți șase opțiuni alimentare diferite în fiecare săptămână, într-o strategie destinată publicului care funcționează și nu are niciodată timp să se dedice bucătăriei și vede cum suferă dieta lor zilnică.