Ultima actualizare pe 28 august 2019 de Isabella Russi Gallon
Bunastare

Multe mass-media au publicat beneficiile capsulelor și uleiului de cocos pentru pierderea în greutate. Pe de altă parte, există detractorii uleiului de cocos, care declară că este un aliment care ar trebui evitat de persoanele care doresc să slăbească datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate.

Deci, sunt adevărate beneficiile uleiului de cocos pentru pierderea în greutate? Să vedem cum acest aliment poate ajuta persoanele care doresc să slăbească.

Beneficiile uleiului de cocos pentru pierderea în greutate

Consumul de ulei de nucă de cocos pentru a pierde în greutate poate fi benefic într-o alimentație sănătoasă și un program de exerciții fizice. Avantajele pe care le oferă uleiul de cocos pentru pierderea în greutate sunt:

Nu este stocat ca grăsime în țesutul adipos

Uleiul de cocos este alcătuit în principal din trigliceride cu lanț mediu (MCT), care practic nu necesită digestie înainte de absorbția intestinală și trecerea în sânge.

Odată ajunși în sânge, acești acizi grași cu lanț mediu (acizi laurici, miristici și palmitici) ajung la ficat, unde sunt metabolizați pentru energie, în loc să fie depozitați în țesutul adipos ca grăsime.

Cu toate acestea, nu este bine să abuzăm de consumul de ulei de nucă de cocos, deoarece dacă acizii săi grași sunt folosiți ca energie, restul grăsimilor furnizate de alte alimente (margarină, unt, ulei de măsline, uleiuri de semințe, grăsimi bovine și porcine) nu vor vor fi utilizate ca sursă de energie și vor fi stocate direct ca țesut adipos.

Oferă sațietate

Acizii grași cu lanț mediu, atunci când sunt metabolizați, favorizează formarea de compuși numiți corpuri cetonice, care au proprietăți de suprimare a apetitului. Ca urmare, utilizarea uleiului de cocos pentru scăderea în greutate poate reduce consumul total de alimente pe parcursul zilei.

Promovează termogeneza (producția de căldură) în țesuturile grase brune

Țesutul adipos maro este responsabil pentru producerea căldurii prin oxidarea („arderea”) grăsimii corporale. O dietă moderată în grăsimi și îmbogățită cu ulei de cocos virgin încurajează activitatea termogenă în țesutul adipos maro, stimulează „arderea” grăsimilor și ajută la reducerea greutății corporale.

Reduceți masa de grăsime

Uleiul de cocos reduce sinteza grăsimilor din organism și favorizează oxidarea acestora (utilizarea ca sursă de energie). În consecință, procentul de masă grasă corporală scade.

Scade adipozitatea viscerală și abdominală (grăsime acumulată)

Un studiu realizat de Liau K. M. și colab. A arătat că suplimentarea dietei cu 30 de mililitri de ulei de cocos virgin a produs o reducere a adipozității viscerale și abdominale la adulții obezi, ceea ce a fost evidențiat de o scădere a circumferinței taliei.

Proprietățile uleiului de cocos pentru pierderea în greutate

Proprietățile uleiului de cocos pentru pierderea în greutate sunt rezumate mai jos:

  • Reductori de adipozitate abdominală (grăsime).
  • Satiogene și supresive ale apetitului.
  • Termogen (producția de căldură în țesutul adipos maro)
  • Stimulanți ai oxidării („arderii”) lipidelor.
  • Inhibitori ai sintezei și stocării grăsimilor, deoarece MCT-urile lor sunt utilizate ca combustibil energetic și sunt metabolizate rapid în ficat.
cocos
„E MOMENTUL TĂU, este timpul să îți atingi armonia corporală”.

Uleiul de cocos pentru scăderea în greutate: opinii ale experților

Ángela Moreno, dietetician-nutriționist și tehnolog alimentar, explică în legătură cu trigliceridele cu lanț mediu din uleiul de cocos:

„Au legat consumul de acest tip de acizi grași, în special acidul lauric, care se găsește și în laptele matern, cu îmbunătățiri cognitive, pierderea în greutate și un efect antibacterian.”

Întrebări frecvente despre uleiul de cocos pentru scăderea în greutate

Pentru ca uleiul de cocos să funcționeze ca supliment de slăbit, acesta trebuie utilizat corect și cu atenție. Utilizarea greșită sau consumul ar putea genera rezultatul opus.

Cum se folosește uleiul de cocos pentru a slăbi?

În primul rând, este important să alegeți un ulei de cocos virgin, care a fost extras prin presare la rece și ale cărui principii nutriționale rămân neschimbate. Celelalte aspecte care trebuie definite sunt:

Cantitate

Cantitatea de ulei de nucă de cocos de luat pe zi: porția recomandată poate varia de la o persoană la alta, dar idealul este să consumați 2 linguri de ulei sau 1 până la 3 capsule de ulei de cocos pe zi.

Moment

Momentul zilei în care se consumă uleiul sau capsulele: cele mai bune momente pentru a include uleiul sunt micul dejun și masa de prânz, în timp ce se recomandă administrarea capsulelor cu o jumătate de oră înainte de mesele principale.

Formă

Cum se încorporează uleiul: cel mai indicat lucru este să luați uleiul brut, fără a-l supune la gătit, deoarece, deși rezistă foarte bine la temperaturi ridicate, acizii grași sunt întotdeauna modificați cu căldură, într-o măsură mai mare sau mai mică.

Cu toate acestea, dacă acest ulei este folosit ocazional ca înlocuitor al untului și margarinei pentru a produce produse de panificație sau este folosit ca mediu de gătit în cartofi prăjiți sau în cartofi prăjiți, nici acesta nu va fi dăunător.

Cum se ia ulei de cocos pentru a slăbi?

Există două moduri de a lua ulei de cocos pentru a pierde în greutate:

  • Ulei de cocos virgin pur, de preferință crud.
  • Ulei de nucă de cocos Virgin Softgels.

Unora nu le place gustul cocosului. În aceste cazuri, cel mai bine este să optați pentru capsule a căror aromă este neutră. Capsulele sunt, de asemenea, recomandate celor care nu sunt în concordanță cu administrarea uleiului de cocos în forma sa naturală.

Care sunt cele mai bune rețete cu ulei de cocos pentru a slăbi?

Cele mai bune rețete pentru a încorpora ulei de nucă de cocos pentru a slăbi sunt smoothie-uri, salate, cafele, deserturi (nefierte sau gătite la temperaturi scăzute, de exemplu, flan la boiler), supe (fierbinți sau reci), bare de cereale, ciocolată și trufe fără gătit, printre multe altele.

Acest smoothie din ulei de nucă de cocos, chia, măr verde și ananas este o opțiune delicioasă pentru a pierde în greutate și a vă calma pofta de mâncare timp de câteva ore:

  • Așezați în paharul blenderului 1 felie de ananas (fără coajă), ½ măr verde (fără semințe, cu coajă), 1 linguriță de semințe de chia, ½ pahar de apă și 1 lingură de ulei de cocos extravirgin. De asemenea, puteți adăuga câteva cuburi de gheață.
  • Se amestecă timp de 1 minut, până când ingredientele sunt bine integrate.
  • Se servește imediat și se bea rece.

Poate uleiul de cocos să înlocuiască toate celelalte uleiuri din dietă?

Nu. Există acizi grași esențiali numiți omega 3 și omega 6 care nu se găsesc în uleiul de cocos în cantitate suficientă și trebuie să fie obținuți din alte alimente: semințe, uleiuri de semințe, nuci, soia, pește albastru etc.

Grăsimile din uleiul de măsline, măslinele și avocado nu sunt esențiale, dar sunt foarte sănătoase și merită, de asemenea, incluse în dietă. Cel mai bine este să combinați uleiul de cocos cu surse de grăsimi nesaturate.

Uleiul de cocos este bun pentru păr și chiar și pentru corp.

De ce este indicat să luați ulei de cocos pentru a slăbi?

Uleiul de cocos este un supliment natural și eficient pentru pierderea în greutate. Este sigur pentru sănătate, nu ca alte tipuri de produse și pastile dietetice care sunt ineficiente și/sau dăunătoare pentru cei care le consumă.

Uleiul de cocos are o aromă delicioasă care te ajută să te bucuri de o dietă echilibrată și sănătoasă, reduce dorința de „pofte” și favorizează aderarea la planul de slăbire.

Avertismente și recomandări pentru consumul de ulei de cocos pentru a slăbi

După cum am menționat în alte articole despre uleiul de cocos, persoanele alergice la acest fruct ar trebui să îl evite complet.

În ceea ce privește utilizarea uleiului de cocos pentru a pierde în greutate, important este să nu depășești cantitatea deoarece o porție mai mare decât cea recomandată ar putea determina o creștere a greutății și a masei grase.

Care sunt cele mai bune produse din ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate?

Ulei de cocos extra virgin, de la Naturseed

Ulei de cocos organic, extravirgin, prezentat într-o sticlă de 500 mililitri. Presat la rece. Fără gluten, fără lactoză și fără aditivi artificiali.

Capsule de ulei de cocos, de la Gold Banner

Ulei de nucă de cocos organic extravirgin. Sticla conține 100 de unități și se recomandă să luați 1 capsulă pe zi. Nu este potrivit pentru vegani deoarece gelatina din capsulă este de origine bovină.

Ulei de nucă de cocos organic

Ulei de cocos virgin, prezentat într-o sticlă de 500 mililitri. Potrivit pentru vegani, celiaci și intoleranți la lactoză. Ar trebui păstrat într-un loc întunecat și răcoros, dar nu la frigider.

Ultimul gând

Uleiul de cocos este un supliment alimentar cu proprietăți de slăbire dovedite științific: reduce pofta de mâncare, favorizează „arderea” grăsimilor, crește consumul de energie și reduce masa de grăsime corporală.

Dacă vrei să îl încorporezi în dieta ta, acum știi că utilizarea uleiului de cocos pentru a pierde în greutate este simplă: nu trebuie să depășești cantitatea consumată și ar trebui să alegi un produs de o calitate excelentă precum cele pe care ți le-am recomandat.

Despre Isabella Russi Gallon

Sunt un călător plin de farmec într-o lume hippie, îndrăgostită de natură și de beneficiile ei. Certificat în bunăstare, echitate și drepturile omului. Antreprenor, blogger și fondator al Modo Maravilla, un proiect de wellness cu scopul de a informa și învăța lumea o viață mai bună.