test

În 1975 a existat o obezitate mai mică de 15% în două treimi din planetă, însă până în 2014 era deja peste 30%. Spania este a doua țară din Europa cu cele mai multe cazuri de obezitate, ceea ce înseamnă că 25% din populația spaniolă este obeză sau are probleme cu excesul de greutate.

Datorită noului și inovator test genetic NutriGenTM ​​al Fagron, este posibil să se cunoască metabolismul nutrițional al fiecărei persoane pentru a obține un plan de dietă personalizat bazat pe profilul genetic pentru a-i crește eficacitatea.

Aceasta înseamnă că se efectuează un studiu intensiv asupra biomarkerilor genetici pentru a cunoaște cel mai eficient tip de dietă (săracă în grăsimi, în carbohidrați sau în calorii). În plus, sunt sugerate peste 850 de alimente și băuturi pe zi, se elimină acele alimente care prezintă un risc mai mare de intoleranță, iar vitaminele și mineralele sunt selectate ca suplimente.

Dintr-un eșantion de salivă, sunt analizate 384 de variații genetice și alte caracteristici relevante ale pacientului. Nutrigenetica permite cunoașterea reacțiilor corpului (greutate, tensiune arterială, colesterol plasmatic sau niveluri de glucoză, de exemplu) pentru a specifica o dietă în funcție de genetica fiecărui pacient.

Un studiu actual arată că oamenii sunt mai motivați să urmeze o dietă mai sănătoasă și să mențină un stil de viață mai bun atunci când consilierea este personalizată și se bazează pe profilul lor genetic.