Primul proiect de cercetare cu 60 de pacienți este deja în desfășurare și într-o lună și jumătate au pierdut mai mult de un kilogram în medie

Știri salvate în profilul dvs.

universitatea

Un nutriționist cântărește și măsoară unul dintre participanții la proiectul „Pierderea de kilograme, câștigarea bunăstării”. hector fuentes

„Pierderea de kilograme, câștigarea bunăstării”. Acesta este numele primului proiect de cercetare pe care Universitatea din Alicante (UA) îl dezvoltă împreună cu departamentul de sănătate al Spitalului General din Alicante pentru a realiza că peste 65 de ani care sunt supraponderali sau obezi slabeste datorita o dietă personalizată, exercițiu fizic și intervenție psihologică.

Este pentru prima dată când un astfel de proiect se desfășoară în Alicante, axat pe persoanele în vârstă care slăbesc din cauza intervenție multidisciplinară. În prezent, este în desfășurare cu 60 de pacienți, 30 participând activ și alți 30 ca grup de control pentru a putea ulterior să compare rezultatele și să demonstreze eficacitatea acestuia.

Principalul cercetător al acestui proiect de cercetare este profesorul de nutriție clinică din UA Ana Zaragoza, și nutriționiști, fizioterapeuți și psihologi din cadrul departamentului de sănătate sunt implicați în aceasta. De fapt, proiectul a luat naștere în Aula de la Salud pe care UA o desfășoară în campusurile universitare cu profesioniști din domeniul sănătății. Experții au realizat problema și au solicitat proiectul Institutului de Sănătate și Cercetări Biomedice din Alicante (Isabial), care l-a acordat. Grupul de cercetare care îl dezvoltă este Psihologia aplicată sănătății și comportamentului uman.

Zaragoza explică faptul că „supraponderalitatea și obezitatea sunt o problemă importantă de sănătate, deoarece generează comorbiditate, adică alte patologii asociate ». Astfel, obezitatea este principalul factor de risc cardiovascular, dar este asociată și cu osteoartrita, bolile degenerative și unele tipuri de cancer. O problemă de sănătate socială de ordinul întâi, care este în creștere în Spania.

Tocmai persoanele în vârstă „sunt un grup foarte susceptibil de a fi supraponderali și obezi”, spune cercetătorul. Motivele sunt variate, de la schimbările fiziologice în sine, la factori psiho-emoționali, cum ar fi singurătatea prin deteriorarea cognitivă. «De multe ori, când ajung la anumite vârste, renunță puțin, au mai mult timp liber și mănâncă mai mult, se mișcă mai puțin și, ceea ce este mai important, observăm că abandonează dieta mediteraneană și încep să mănânce mai rău ", adaugă el. Inversarea acestei situații este unul dintre obiectivele proiectului. «Într-adevăr, cel mai important lucru este să înveți să mănânci și să încorporezi obiceiuri sănătoase în viața ta de zi cu zi. În cele din urmă, aderarea la dieta mediteraneană, bogată în fructe, legume și leguminoase, stabilește standardul de urmat ”, rezumă acest expert.

Studiul a început în septembrie anul trecut, cu 60 de pacienți selectați de Health. Toți au fost supuși unor analize clinice pentru a afla starea lor generală de sănătate, a fost cântărit și măsurat indicele de masă corporală și a fost calculat indicele de masă corporală. De asemenea, a fost efectuată o evaluare neuropsihologic pentru a detecta dacă vreo tulburare sau problemă psihologică le afectează obezitatea sau supraponderalitatea pentru a putea lucra la ea în sesiunile ulterioare și verificați la sfârșitul studiului dacă există o îmbunătățire în acest sens. De aici înainte, treizeci sunt obiecte de proiect active. Aceste treizeci de persoane au participat la o sesiune individuală cu un nutriționist care a făcut o dietă personalizată pentru fiecare dintre subiecți.

În paralel, un kinetoterapeut a evaluat, de asemenea, starea tuturor acestora într-un mod personalizat pentru a adapta exercițiile. Recomandarea pentru toată lumea este să mergeți cel puțin o jumătate de oră pe zi, dacă este mai bine în companie. Tabelele de exerciții sunt adaptate, dar în general funcționează pentru a îmbunătăți flexibilitatea, forța și tonusul muscular. Iar un psiholog efectuează monitorizarea psiho-emoțională. Acest profesionist oferă tehnici de relaxare, îi îndrumă în gestionarea emoțiilor și le oferă îndrumări pentru a merge la cumpărături.

Adela Alonso, Asociat al Direcției de asistență medicală primară din departamentul de sănătate al Spitalului General Alicante, care participă la acest proiect, subliniază că unul dintre cele mai originale aspecte este cel al intervenției psihologice, „care este întotdeauna lăsat în afara acestui tip de intervenții” și este foarte important pentru succes.

În plus, se efectuează două controale pe lună, participă la consultația nutriționistului o dată pe lună și organizează sesiuni de grup la sediul universității.

„Marea provocare a dietelor este aderarea, motiv pentru care este crucial să depășim anul, deoarece în acest fel se înțelege că obiceiurile s-au schimbat și că recidivele sunt evitate”. Prin urmare, proiectul constă în cinci luni de intervenție și apoi o monitorizare până la sfârșitul anului.

Dacă după finalizarea proiectului, când toți parametrii sunt măsurați din nou, se înregistrează o îmbunătățire atât în ​​pierderea în greutate, cât și în starea generală de sănătate ideea este de a extinde experiența la toate centrele de sănătate din Alicante, pentru ca profesioniștii să le propună pacienților lor și dacă doresc să se alăture pentru a-și îmbunătăți sănătatea și bunăstarea. „Obiectivul este de a putea reproduce rezultatele acestei cercetări, dezvoltând un protocol care poate fi extins la toate centrele de sănătate”, avansează Adela Alonso.

Scopul acestui proiect este de a îmbunătăți sănătatea și calitatea vieții persoanelor în vârstă, dar nimeni nu pierde potențialul său de a reduce cheltuielile cu sănătatea odată ce este extins, în cazul în care se demonstrează rezultate pozitive.

Deși dietele sunt personalizate în funcție de nevoile fiecăruia, profesioniștii explică câteva orientări generale comune. Printre ei se numără schema de meniu pe care trebuie să o urmeze zilnic. Într-un mod foarte grafic, se arată că jumătate din alimentele dintr-o masă trebuie să fie legume și legume, o a patra proteină sănătoasă care poate fi leguminoasă, pește, ouă sau carne și celălalt al patrulea carbohidrați, dacă este posibil cereale integrale.

Ca exemplu de mâncare sănătoasă și hrănitoare, Ana Zaragoza îi place să evidențieze „un fel de mâncare foarte al nostru, olleta tradițională”. «Este un fel de mâncare foarte bogat în ciuda originilor sale umile. Desigur, la fel ca întotdeauna, cea care are o varietate de legume, leguminoase și orez, fără carne sau grăsimi ”, spune nutriționistul. "Cu acea farfurie, apă de băut și o bucată de fruct pentru desert avem o masă sănătoasă, bogată și completă", spune el.

Participanții la studiu au Meniuri cu mic dejun, prânz, prânz, gustare și cină cu variante, astfel încât să știți întotdeauna ce alimente sunt necesare și cum să le combinați. De asemenea, o serie de recomandări generale, cum ar fi consumul a cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi; încearcă să mănânci acasă, stând la masă și însoțit dacă este posibil; mâncați în fiecare zi fibre, fructe și legume; limită prăjit și grăsime; încercați să stabiliți orele mesei și să vă țineți de ele; mâncați încet și mestecați bine mâncarea; consumă ulei de măsline extravirgin; și exercitați în mod regulat.

În acest moment, rezultatele sunt foarte pozitive, atât Laguna, cât și Zaragoza se remarcă. Într-o lună și jumătate, grupul de 30 de persoane cărora li se efectuează intervenția a pierdut în medie 1,2 kilograme fiecare. Adică între 30 au scos 38 de kilograme. „Sunt foarte motivați și nimeni nu a părăsit proiectul, ceea ce este foarte încurajator”, spune cercetătorul principal. Laguna subliniază că atât controalele, discuțiile, cât și sesiunile de grup au loc la sediul central pentru a părăsi domeniul sănătății și că participanții se simt mai confortabil.

Acest proiect al Universității și Sănătății este, de asemenea, primul realizat în cadrul strategiei pentru sănătate pentru seniori lansată de Universitatea din Alicante, un plan ambițios în care sunt implicate 28 de grupuri de cercetare.

Consiliul elaborează o strategie de îmbătrânire activă 2020-2025

Vicepreședintele și consilierul pentru Egalitate și Politici Incluzive, Mónica Oltra, a prezentat ieri ziua de lansare a strategiei de îmbătrânire activă din Valencia, care va lucra pentru a lupta împotriva singurătății nedorite, care are un impact mai mare asupra femeilor. Vicepreședintele a subliniat necesitatea de a concepe politici „eficiente și rezonabile” pentru autonomia personală și îmbătrânirea activă, care să garanteze „condiții de viață demne, fericite și de calitate pentru toți persoanele în vârstă”.

Această strategie va fi realizată în perioada 2020-2025 ca un instrument „dinamic și eficient” care, în opinia Oltrei, va marca politicile destinate persoanelor în vârstă „continuând să se bucure la maximum de viață în cel mai bun mod posibil însoțite de întreaga societate ».

Creșterea populației de peste 65 de ani, care în acest an reprezintă 19,5% dintre valențieni, necesită „regândirea, regândirea și planificarea unor noi politici publice pentru a aborda această nouă realitate”, a spus vicepreședintele. Oltra s-a referit la datele Organizației Mondiale a Sănătății care plasează Spania ca a treia țară din lume cu cea mai lungă speranță de viață doar în spatele Japoniei și Elveției, cu o medie de 85,7 ani în cazul femeilor. Femeile spaniole și 80,3 ani în cazul bărbaților.

Cu toate acestea, a menționat vicepreședintele, se estimează că peste 2,5 milioane de persoane în vârstă „se simt singur”. Este, a spus el, „o realitate teribilă care ajunge la aproape 40% din persoanele de peste 65 de ani, majoritatea femeilor, regăsindu-ne, așa cum se întâmplă cu sărăcia, cu o feminizare nedorită a singurătății”. Această situație de izolare duce adesea la „probleme cu relațiile cu mediul, resentimente, depresie, tristețe și anxietate”.

Strategia valenciană se concentrează pe cinci linii de acțiune, printre care se numără includerea și acțiunea serviciilor publice; conviețuirea și solidaritatea generațională, cu programe în cartiere și orașe; autonomie personală și bun tratament pentru a preveni neinstituționalizarea oamenilor; participarea persoanelor în vârstă; și provocarea demografică și îmbătrânirea, depopularea și migrația.

Exemplu de meniu

Dietele sunt personalizate pentru participanții la proiect, dar un exemplar de meniu este reprodus mai jos.

  • Mic dejun. O bucată de fruct, un pahar de lapte/cafea cu lapte/iaurt.
  • Masa de pranz. O bucată de fruct.
  • Alimente. Salată mixtă cu ulei de măsline extravirgin. Orez cu fasole (orez, fasole neagră, legume, carne de vită sau pui) și o bucată de fructe.
  • Gustare. Un iaurt și o bucată de fruct.
  • Masa de seara. Broccoli cu ciuperci, pește la grătar și un iaurt

Intervenție psihologică

Una dintre noutățile acestui proiect este că este multidisciplinar și participă și psihologii.

  • Evaluare preliminară pentru a detecta dacă persoana suferă de orice tulburare sau problemă emoțională care afectează supraponderalitatea sau obezitatea.
  • Tehnici de relaxare. Profesionistul oferă îndrumări pentru a învăța să se relaxeze și să evite anxietatea.
  • Managementul emoțional. Psihologul ajută să știe cum să identifice emoțiile și să le canalizeze în mod adecvat.
  • Instrucțiuni. Recomandările includ instrucțiuni de urmat atunci când faceți cumpărături pentru a evita umplerea coșului cu alimente nesănătoase.