Vorbim despre albinele noastre din Benidorm, în fiecare luni, pentru a vă aduce mai aproape de această lume incitantă care este Apis.

utilizarea și proprietățile mierii

  • Obține link
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Alte aplicatii

proprietățile


 Beneficii și contraindicații ale consumului de miere
Proprietățile excelente ale mierii și beneficiile enorme pe care consumul său le aduce organismului sunt de necontestat. Cu toate acestea, fiind ușor de asimilat, aportul său excesiv este îngrășat, deoarece oferă multe calorii fără nici o muncă pentru organism. Dacă urmezi o dietă și nu știi cum să te măsori. Ferește-te de miere!
!

Datorită conținutului ridicat de zahăr, mierea este practic un aliment energetic. Deși contribuie
mai puține calorii decât zahărul, rețineți că o linguriță de miere cântărește mult mai mult decât o linguriță de zahăr. Pe de altă parte, deși este adevărat că puterea sa de a neutraliza băuturile acide este mai mare, este mult mai puțin să îndulcească cele fierbinți, în care este de obicei folosită.

Beneficiile nutriționale ale mierii

În comparație cu zahărul care vă oferă 400 de calorii la 100 de grame, mierea are doar 322 de calorii.

Este o sursă de antioxidanți, acizi naturali, minerale, vitamine, aminoacizi, enzime și alte substanțe, responsabilă de beneficiile consumului său pentru sănătatea ta.
Mai mult, Dacă înlocuiți zahărul cu miere, veți evita pierderea de calciu cauzată de consumul de zahăr.

Pe de altă parte, sunt cunoscute puterile vindecătoare ale mierii. Va fi util ca antiseptic, fortificant, calmant, laxativ, diuretic și bactericid, printre alte aplicații terapeutice.

Consumul său este foarte recomandat dacă sunteți atlet, întrucât nutrienții săi sunt folosiți rapid de organism.


Cum să alegi o miere bună?

Cel mai important lucru este că mierea atunci când o ai în recipient în timp cristalizează, ceea ce înseamnă că se transformă în zahăr (se întărește) dacă rămâne sub formă lichidă este amestecată cu un produs.

căldura este ceea ce o lichefiază (într-o baie de apă)

Cum se înlocuiește zahărul cu miere?

Pentru a folosi miere în loc de zahăr în diferite rețete, rețineți următoarele:

  1. Înlocuiți o cană de zahăr cu trei sferturi de miere, deoarece mierea are o putere mai mare de îndulcire.
  2. Reduceți ingredientele lichide ale rețetei, deoarece mierea are un procent mai mare de apă.
  3. Dacă urmează să coaceți, reduceți temperatura cuptorului cu câteva grade, pentru a evita arderea.


Cazuri în care ar trebui să evitați consumul de miere

Dacă urmați o dietă, trebuie să știți că o puteți încorpora, atâta timp cât nu exagerați. Amintiți-vă că nu este lipsit de calorii, pe care trebuie să le adăugați la numărul zilnic.
Dacă sunteți diabetic, deoarece la fel ca zahărul, mierea este alcătuită practic din zaharuri simple care declanșează nivelul glicemiei. Deși există excepții.
Dacă sunteți alergic. Uneori consumul de miere poate provoca reacții alergice, din cauza alergenilor prezenți în polenul anumitor plante. De aici nici nu ar trebui să i-o dai copiilor tăi mici.

Pentru ce este mierea?

Ca antibiotic. Într-adevăr, mierea oferă beneficii antibiotice, bactericide și antifungice, făcându-l ideal, printre altele, pentru dezinfectarea rănilor.
Ca exfoliant. De fapt, dacă o combinați cu fulgi de ovăz, puteți obține o cremă exfoliantă de casă eficientă pentru picioare.
Ce vindecare. Mierea nu este doar un bun dezinfectant, dar este și vindecătoare și ajută la regenerarea țesuturilor. Pur și simplu aplicați-l direct pe rană și lăsați-l să acționeze câteva minute.