sănătoase

Astăzi vom explica câteva dintre numeroasele moduri sănătoase de a mânca pește pe care le putem desfășura în ziua noastră.

Peștele este unul dintre cele mai benefice alimente pentru sănătatea noastră. Este ideal pentru diete, deoarece este foarte scăzut în grăsimi și bogat în proteine. Ar trebui să consumăm acest aliment de aproximativ 2 sau 3 ori pe săptămână, variind între albastru și alb. Datorită acestui fapt putem duce o viață sănătoasă și putem găti rapid și ușor.

Peștele poate fi gătit în multe moduri benefice pentru noi.

Care sunt cele mai bune modalități de a găti pește?

Când gătim la cuptor, trebuie mai întâi să alegem temperatura potrivită în funcție de tipul de pește pe care urmează să-l mâncăm. Principalul avantaj pe care îl are cuptorul este că nu avem nevoie de unt sau uleiuri. Este o metodă foarte confortabilă și ușor de utilizat. Puteți găti cantități mari și, mai presus de toate, nu miroase!

  • La sare:

Gătitul cu sare este una dintre cele mai vechi metode care au fost întotdeauna efectuate. Avem nevoie de un strat subțire de sare de mare nerafinată la care vom adăuga bucata de pește și o vom pune la cuptor. Când gustăm un pește gătit în sare, îi gustăm textura și sucul într-un mod intensificat!

  • Aburit:

Folosind acest mod de gătit, profităm de aburul care degajă apa clocotită. Uleiurile nu sunt necesare și, prin urmare, nu se lipesc niciodată. Puteți amesteca alimente fără a le schimba valoarea nutritivă, iar gustul acestora este minunat!

  • La grătar:

Gătind cu această metodă punem peștele pe farfurie sau pe grătar și nu aplicăm niciun tip de grăsime. Este o tehnică foarte ușoară și curată. Peștele gătit va avea o aromă foarte specială, asemănătoare grătarului!

Pe scurt, toate aceste moduri de a găti acasă sunt benefice pentru sănătatea ta, deoarece în general nu este necesar să folosești uleiuri, unturi sau grăsimi în general. Proteinele pe care le conțin nu sunt reduse sau eliminate și, mai presus de toate, nu elimină nicio aromă din bucăți.

Încercați aceste tehnici variind tipul de pește, garnitura și condimentele pe care le adăugați, pentru a gusta diferite arome, texturi și feluri de mâncare. Bucurați-vă de o masă ușoară, ușoară, gustoasă și sănătoasă!