Potrivit unei investigații efectuate de doi oameni de știință coreeni, ardeiul negru are capacitatea extraordinară de a reduce nivelurile de grăsime din sânge, acest studiu a fost publicat de Journal of Agricultural and Food Chemistery.

ventum

Această calitate este latentă la alți ardei, cum ar fi ardeiul roz sau ardeiul verde, totuși la ardeii negri, cum ar fi ardeiul Setchuan, ardeiul Tasmania, ienibaharul sau ardeiul negru Sarawak, este locul unde se găsește cea mai mare forță benefică pentru oameni, de aceea vorbim că ardeiul, în special ardeiul negru, este un aliment de slăbit.

Datorită unei substanțe numite piperină, piperul negru este capabil să controleze grăsimile într-un mod total natural, până la punctul de a combate obezitatea și majoritatea bolilor legate de această problemă digestivă și acumularea de grăsime.

Efectele constatate derivate din piperină sunt următoarele:

- Acționează ca un inhibitor pentru formarea celulelor adipoase.
- Ajută foarte mult secreția sucurilor gastrice, accelerând astfel procesele digestive, făcându-le mai puțin grele.
- Previne formarea gazelor intestinale, reducând astfel disconfortul după mesele mari.
- Piperina are și efecte diuretice, favorizând astfel eliminarea toxinelor și reducând probabilitatea de retenție a fluidelor.
- Efectele termogenice măresc cheltuielile calorice cu arderea grăsimilor.

După cum ne arată acest studiu, consumul de ardei diferiți, în special ardeiul negru, favorizează corpul nostru, în așa fel încât să ne ajute să luptăm obezitatea într-o mică măsură, generând astfel o eliminare a toxinelor și a grăsimilor inutile care sunt dăunătoare pentru corp.

De asemenea, datorită capacității sale de a ajuta digestia, mesele grele vor fi mai puțin grele dacă le condimentăm cu ardei.