08/02/2019 16:41

este vegan

În contextul incidentelor care au avut loc în La Rural, unde vegani și gauchos s-au confruntat, Manuel Martí, directorul Uniunii Veganilor din Argentina a vorbit cu FM Santa María de las Misiones.

"Respingem în totalitate atitudinea acestor gauche violente, care au confruntat un protest pașnic al tinerilor cu afișe cu cai. Nu era corect ca băieții să intre, dar ar fi trebuit să-i scoată diferit. Este o rușine națională ce s-a întâmplat, și mai ales a gauchilor care sunt cei care poartă tradiția ", a spus el.

„Veganismul este o poziție critică în ceea ce privește totul. Veganul respinge utilizarea animalului în orice scop, fie pentru hrană, îmbrăcăminte, experimentare sau divertisment", A numărat El.

În ceea ce privește nutriția și alimentele care înlocuiesc substanțele nutritive de origine animală, Martí a spus că „de fapt, nu trebuie să înlocuim carnea, deoarece oprirea consumului este cel mai bun lucru pe care îl putem face pentru corpul nostru. Astăzi, principalele asociații de nutriționiști din lume spun că o dietă vegetariană sau vegană bine planificată este potrivită pentru toate etapele vieții ", a spus el și a adăugat că"spitalele sunt pline de bolnavi care mănâncă carne, nu există vegani în spital. Este foarte rar ca un vegetarian sau vegan să mănânce prost. Dimpotrivă, în țara noastră avem mii de copii care mor din cauza malnutriției și, din întâmplare, se hrănesc în mod tradițional ", a spus el.

„Miturile care susțin o paradigmă eronată care nu numai că afectează sănătatea, ci și mediul, încep să fie demolate, deoarece industria care generează cel mai mult efectul de seră este carnea. Dacă vrem să salvăm planeta, trebuie să schimbăm dieta”A declarat Martí.

„Copiii mei nu au băut niciodată lapte de vacă și nu au mâncat carne. Astăzi sunt mari și sunt puternici, inteligenți, fericiți și aproape niciodată nu s-au îmbolnăvit ”, El a spus și a subliniat că cei care au îndoieli sau doresc mai multe informații, astăzi este foarte ușor să o facă cu noile tehnologii sau cu profesioniștii.

„De exemplu, în fiecare an facem un eveniment cu scopul de a răspândi beneficiile veganismului, susținut de dovezi științifice”, numărat.

În acest sens, directorul Uniunii Veganilor a menționat unul dintre cele mai importante studii științifice despre nutriție: „În studiul din China, mii de cazuri în Occident și în Est au fost comparate timp de câțiva ani. Concluzia studiului este că toate bolile terminale și cronice se datorează aportului de proteine ​​animale și s-a constatat că femeile chineze nu au cancer mamar sau osteoporoză deoarece nu consumau lapte animal".

Mișcarea care respinge toate tipurile de cruzime a animalelor se extinde în întreaga lume și nu există nicio îndoială în acest sens. „Viitorul este vegan, lumea va fi vegană într-un fel sau altul. În caz contrar, de ce marile multinaționale gastronomice din prima lume au început să includă mesele vegane în meniurile lor? Nu ar investi în ceva ce nu câștigă, investesc în viitor, iar viitorul este vegan ”, a conchis el.