cină

Vii acasă foarte târziu de la serviciu? Mergi la sală după-amiază și ajungi spulberat? Locuiești singur și nu îți vine să gătești? Ai oameni puțini în sarcina ta și noaptea te-au lăsat deja fără baterii? Mulți dintre noi se vor reflecta în acele situații sau în alte situații similare și ritmul vieții noastre este prea agitat. Dacă vrem să avem grijă de noi înșine, avem nevoie de informații despre ceea ce este bine și ce nu este atât de bun și, de asemenea, câteva idei pentru a organiza mai bine achiziția și pentru a facilita pregătirea preparatelor bogate și sănătoase.

Oricare ar fi cazul dvs., este posibil să mâncați afară din casă în fiecare zi, iar când vine seara, este, de asemenea, probabil să vă simțiți obosit sau fără dorință sau timp pentru a îndeplini scopul bun de a pregăti ceva sănătos și delicios pentru cină. Acesta este de câte ori ajungem să mâncăm orice pentru cină, când se dovedește că cina este una dintre mesele principale și ceea ce mâncăm ne va condiționa metabolismul și greutatea corporală. Chiar și în cele mai grave cazuri în care frigiderul tău se scutură de gol sau în care dulapul tău are aproape nimic, există întotdeauna opțiuni mai bune decât să ai un sandwich cu carne rece, un castron cu lapte cu cereale, mai multe bucăți de fructe (pentru că ne este foame.), o pungă de cartofi etc. Cum să obțineți? Începând cu cumpărături sănătoase .

Veți fi auzit că a avea o garderobă bună te ajută să ai mereu opțiuni de îmbrăcat bine, pentru că același lucru se întâmplă și cu mâncarea. Dacă aveți un frigider și fund de cămară bune, puteți mânca bine în orice moment. Este atât de logic încât uneori nici nu ne gândim la asta, dar putem mânca alimente sănătoase doar dacă le avem acasă. Și având în vedere că nu toți trebuie să avem abilitățile culinare minunate ale bucătarilor la modă, câteva idei simple ne pot ajuta. Aceasta poate fi lista dvs. de bază în bucătărie:

„Noțiunile mele de bază”

  1. Legume și legume: roșii, salată verde, ceapă, dovlecei, fasole verde, anghinare, cartofi etc.
  2. Fructe de sezon (cumpărați suficient pentru o săptămână, în funcție de numărul de oaspeți de acasă)
  3. Orez (basmati sau aburit) și paste (macaroane, cuscus, supă de paste ...)
  4. Congelate: legume (fasole, spanac, mazăre) și pește (merluciu, creveți etc.)
  5. Conserve de leguminoase fierte, măsline, ton, hamsii, cocole, sardine și bonito.
  6. Nuci și semințe (migdale, nuci, pipă, semințe de susan)
  7. Iaurturi și niște brânză
  8. Ouă și carne slabă (pui, curcan, iepure sau porc) și niște șuncă York și iberică
  9. Ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic și condimente
  10. Pâine integrală de grâu sau de secară (dacă poate fi de zi sau puteți îngheța porții)

Și ce pot pregăti cu toate acestea?

Opțiuni rapide (preparare în mai puțin de 30 de minute):

  1. Merluz cu cartofi copți
  2. Legume sotate cu sunca iberica + un ou pocat
  3. Salată + piept de pui la grătar cu condimente după gust
  4. Trei delicii de orez (orez, mazăre, morcov, ou și șuncă York)
  5. Ouă amestecate cu spanac cu ou și creveți sau creveți

Opțiuni ultrarapide (preparare în mai puțin de 15 minute):

  1. Salată completă: salată, roșii, măsline, ceapă, semințe de susan, nuci și bucăți de brânză
  2. Guacamole + Pâine prăjită cu șuncă
  3. Paine cu rosii si sardine sau bonito
  4. Salată de linte (linte, salată, roșii, ceapă, măsline și ton)
  5. Omleta franceză sau șuncă cu salată de roșii

Fiecare dintre aceste propuneri cu fructe și/sau iaurt pentru desert are ca rezultat o cină sănătoasă și echilibrată. Astfel, dacă ne organizăm bine, nu va conta dacă ajungem acasă târziu sau cu energie zero pentru a începe gătitul, prânzurile și cina sănătoase sunt întotdeauna posibile indiferent de factorul timp. Dacă sunteți deja convins că doriți să faceți ceva pentru a vă îmbunătăți dieta, acum trebuie doar să faceți pasul de a vă schimba lista de cumpărături. Nu vă puteți imagina cum vă va plăcea să veniți acasă și să mâncați întotdeauna ceva delicios și sănătos.

Nu ratați elementele de bază!