Când gătim, dacă alegem ingredientele în cea mai pură și naturală stare, vom evita adăugarea altor artificiale (cum ar fi zahărul sau îndulcitorii) pentru a spori aroma finală a vasului pe care l-am pregătit. Și cu acest mesaj vreau să inaugurez această nouă secțiune din «Rețete minune» colaborând cu Blanca, fondatoarea Dehesa el Milagro, care mi-a propus provocarea de a mă converti rețete de păcat în rețete minune. Așa cum v-am prezentat deja în ziua voastră, ȘIMiracol Este o fermă ecologică care are intenția de a face pământul să producă și să crească animale într-o durabil și respectuos, scopul final fiind acela de a produce alimente sănătos și natural.
Pentru mine există un înainte și un din ziua în care am început alegerea alimentelor sănătoase, uitarea caloriilor și regimul alimentar. De atunci Trăiesc liniștit și mă bucur din ceea ce vreau să mănânc pentru că știu asta orice pofta poate fi transformata intr-una sanatoasa. Cheia este să gătești întotdeauna cu produse naturale, dar fără ajutorul surorii mele Eugenia, expertă în bucătărie, rezultatul final al rețetelor minune nu ar fi fost niciodată posibil.
Crezi că un desert sănătos te va prinde și te va îndrăgosti?
Aștept răspunsul tău când ai încercat această rețetă care m-a inspirat atât de mult când am văzut-o în Deliciosul Ella.
(psst. rețetă interzisă O veți găsi în cartea de rețete a lui Dehesa el Milagro)
Shortcake sănătos cu căpșuni
Fără zahăr, fără îndulcitori, fără făină, fără ou
2 cani de migdale
1 cana de nuci
2 linguri ulei de cocos
1 cană de curmale
1 ½ cană de caju
1 banana coapta
5 linguri de miere El Milagro
1 ½ cană căpșuni organice El Milagro
1 lingura de ulei de cocos
Căpșuni ecologice El Milagro
Petală de trandafir Gelée Miracolul
- Amestecăm ingredientele în baza timp de aproximativ 2-3 minute în Thermomix (sau blender). Așezăm baza într-o formă de tort pentru coacere și o mulăm până se uniformizează. Apoi coacem 20-30 minute la 180ºC.
Trucul - pentru ca aluatul să nu crească, așezăm deasupra niște năut crud. - În timp ce baza se coace, facem crema în Thermomix. Amestecă toate ingredientele timp de aproximativ 4-5 minute până obținem o textură cremoasă.
- Când vedem că baza este maro aurie, o scoatem din cuptor și o lăsăm să se răcească pentru a adăuga crema cu ajutorul unei spatule.
- Se răcește 2 ore la frigider.
- Așezați căpșunile și periați Rose Petals Gelée deasupra căpșunilor.
- Gata să bei și să te bucuri
Mă gândesc deja la o pizza sănătoasă pentru acele nopți de vară cu copii ... în curând în Recetas Milagro.
Foarte fericită săptămână tuturor
Distribuie pe
- Stare de nervozitate
- Google +
Ați putea dori, de asemenea
Biscuiți cu fulgi de ovăz și susan
Ceviche yomemimo
Scrub natural pe bază de ulei de cocos
7 comentarii
Vedem deja lumina.
Dulciuri care nu sunt dăunătoare, acum vă puteți delecta cu bomboane.
Sărutări
Minunat.
Mulțumiri
Mulțumesc RojoMate, sperând că o încercați și ne spuneți.
Sărutări.
Ce minune de transformare a tortului nostru! Îndulcitori naturali care se află chiar în substanța ingredientelor: banana, curmalele ... Îmi dai o lecție Alejandra! La ferma El MIlagro este întotdeauna multă muncă, iar două rețete pe săptămână sunt multe rețete și, deși aproape mereu încerc să am grijă de ingrediente cât mai mult posibil, astfel încât să nu fie dăunătoare, în acest prim dulce, datorită nerăbdării de a da o rețetă Cu căpșunile, am mers ușor și am folosit ingrediente interzise. Vă mulțumim că ați colaborat cu noi la rețeta MIlagro! Aștept cu nerăbdare noi rețete!
Îmi place că ți-a plăcut Blanca. Mulțumită vouă, ne vom distra minunat cu aceste provocări, pe lângă faptul că vom mânca excelent 😉
Sarut puternic
Alexandra
Bună! Mi-au dat doar o căpșuni organice și vreau să profit de ele pentru a face acest tort. Dar îmi este greu să găsesc caju crud. . cu ce le pot înlocui? A și m-ar ajuta foarte mult dacă pun echivalenții în grame