mesteacăn este

9,60 € TVA inclus

Disponibilitate Disponibil din Stoc Primiți-l în 24/48hs

Atenție: Ultimul articol în stoc!

Descrierea Xilitolului, zahărului de mesteacăn 500 g - Sol Natural

Zahar de mesteacan sau xilitol, în recipient de 500 g. Xilitolul sau xilitolul este recunoscut ca unul dintre cele mai sănătoase zaharuri, foarte scăzut în calorii (62% mai puține calorii decât zahărul alb) și de indicele glicemic foarte scăzut (IG între 7-10, conform surselor). În plus, gustul și aspectul său sunt ca zahărul obișnuit, rezultând foarte mult practic deoarece poate fi folosit la fel ca zahărul, înlocuindu-l în părți egale, nu are postgust și nu modifică aroma preparatelor. Pentru a îndulci băuturile, deserturile, rețetele de patiserie și pentru bucătărie în general. În plus, deoarece nu conține zaharoză, poate fi utilizat și de diabetici, deoarece nu folosește insulină pentru a fi metabolizată.

Am ales xilitol din Soare natural deoarece este un produs de origine naturală și nu din alimente modificate genetic (manipulate genetic). Mai exact, provine din coaja de mesteacăn din Finlanda. Xilitolul are proprietăți benefice pentru sănătate, utilizarea sa nu necesită nicio conversie în proporții sau îngrijire specială.

Xilitolul poate fi obținut și din alte legume. În utilizarea sa industrială, de obicei provine din spice de porumb, deși zahărul de xiloză din care provine xilitolul se găsește în aproape toate legumele în cantități mici. Prin extensie se mai numesc și „zahăr de mesteacăn”. Numele dvs. cu referire la mesteacăn Provine din faptul că producția sa a apărut în Finlanda în timpul celui de-al doilea război mondial. Din cauza lipsei de zahăr alb care a apărut în acest timp, a început să se utilizeze xiloză din salvie de mesteacăn. A fost popularizat mai ales pentru că poate fi utilizat de diabetici și are multe avantaje sănătoase, împotriva problemelor zahărului comun.

Produs fără gluten, conform etichetei producătorului. Mai multe informații despre gluten în alimente.

Beneficiile de sănătate ale xilitolului

Zaharul de mesteacan are numeroase beneficii pentru sănătate:

Consumul de zahăr de mesteacăn este sănătos în cadrul unei diete variate și a unor obiceiuri de viață sănătoase, deși consumul său excesiv, de 50 g pe zi sau mai mult, are un efect laxativ (efectul tuturor polialcoolilor sau a alcoolilor din zahăr).

De asemenea, sunt disponibile conserve de zahăr de mesteacăn 500 g de la Naturgreen.

Cum se utilizează zahărul de mesteacăn

Adăugați o linguriță de zahăr de mesteacăn pentru a îndulci infuziile, cafeaua sau alte tipuri de băuturi sau alimente. Puterea de îndulcire a 1g zahăr de mesteacăn este echivalentă cu 1g zaharoză.

Poate fi coaptă și supusă căldurii, deoarece nu își schimbă aroma.