O digestie proastă poate fi cauzată de necunoașterea alimentelor care nu trebuie combinate în aceeași masă

trebui

Digerările proaste sunt unul dintre marile rele ale societății actuale, dar ceea ce mulți nu știu este că pot fi evitate, cel puțin în mare parte. Cele mai multe dintre ele sunt cauzate de alegerea slabă a alimentelor care trebuie combinate, dar urmând o serie de îndrumări corpul dumneavoastră va observa o îmbunătățire vizibilă din primul moment.

1. Paine prajita cu curcan sau sunca. Amidonurile și proteinele nu trebuie amestecate, deoarece un singur aliment concentrat (cele cu multă apă) ar trebui să fie consumat odată. cu toate acestea, grăsimile și amidonul se căsătoresc divin, deci o opțiune excelentă este să puneți un strop de ulei sau câteva felii de avocado pe pâine prăjită.

2. Pui cu cartofi. Din același motiv ca în punctul anterior, deoarece proteinele și amidonul nu trebuie amestecate, aceasta este o combinație urâtă. Idealul ar fi să însoțiți puiul, carnea sau peștele cu unele tipuri de legume, precum vinete coapte sau o roșie condimentată cu o picătură de lămâie.

3. Fructe pentru desert. Fructul este ușor de digerat în general, dar dacă este luat singur. Din acest motiv, nu este o opțiune bună să mâncați fructele pentru desert, deoarece jumătatea de oră necesară pentru a digera o bucată poate dura pentru totdeauna, provocând o digestie foarte grea.

4. Salată cu diverse nuci îmbrăcate cu ulei de măsline. După cum am mai spus, fructul nu trebuie amestecat, dar și mai puțin cu multă grăsime. Prin urmare, dacă facem o salată cu o mare varietate de nuci și semințe, cel mai bine este să nu o îmbrăcăm cu ulei de măsline, va fi întotdeauna mai bine să pariați pe suc de lămâie și un vârf de sare.

5. Lintea cu carne. Leguminoasele, care sunt deja un aliment foarte greu pentru stomac, nu ar trebui combinate cu proteine, care sunt și dure. Cea mai bună opțiune este ca leguminoasele, în general, să fie consumate înăbușite cu legume de tip non-alcalin.

6. Salată cu măr. Explicația dinainte se repetă, fructul nu trebuie amestecat. Este un aliment cu digestie ușoară, deoarece în doar 30 de minute este așezat, dar dacă este amestecat încetinește foarte mult. Prin urmare, idealul este să mănânci singur fructele, ca o „gustare” și nu o amestecați cu legume și restul ingredientelor care pot fi puse într-o salată.

7. Sushi de ton sau somon. Din nou găsim aici o combinație destul de perfidă, întrucât cantitățile mari de orez, cu contribuția consecventă a amidonului pe care îl implică, sunt alăturate de proteinele tonului și somonului, printre altele.

8. Paste cu dovlecei. Dovlecelul este una dintre așa-numitele legume alcaline, deci singurul soi cu care poate fi amestecat este cu alte legume, dar nu alcaline. De exemplu, o idee minunată ar fi să adăugați dovlecei la ratatouille, chiar să faceți spaghete de dovlecei (acum există un dispozitiv care vă permite să o faceți în câteva minute) și să faceți un sos pentru a le însoți, de exemplu, un pesto, cu ulei de măsline, nuci de pin, busuioc, usturoi și sare).

9. Fasole cu orez. Acesta este un obicei foarte răspândit, care are o combinație proastă în stomac. amestec de leguminoase și amidon Este o adevărată pompă când vine vorba de digestie. Prin urmare, cel mai bun aliat al orezului sunt legumele non-alcaline, precum ceapa sau piperul. La rândul său, fasolea poate fi consumată înăbușită cu un cățel de usturoi și o frunză de dafin.

10. Caracatita cu cartofi. Este unul dintre preparatele tipice ale gastronomiei noastre, precum și unul dintre cele mai reușite, dar aveți grijă! amestec de amidon proteic, din nou, poate duce la o digestie slabă. Soluţie? Înlocuirea cartofului gătit sau prăjit cu niște ardei poate fi cheia, astfel încât acest fel de mâncare stea să nu-și piardă esența.