zmeura Sunt fructe sălbatice bogate. Sunt cunoscuți drept „bomboanele naturii”. Aroma sa rafinată dintre dulce și acid este irezistibilă pentru orice gust. Cu toate acestea, consumul multor zmeură oferă mai multe beneficii decât să vă bucurați de o după-amiază cu o cafea bună. În plus, conțin mulți nutrienți pentru a ne menține în stare bună. Sunt un desert sănătos și perfect.

Trebuie doar să descoperim cum să le folosim în dieta noastră zilnică. În ce momente ale zilei este cel mai bine să le consumăm și cu ce alte ingrediente le putem combina. Nu vă faceți griji, pentru că, dacă doriți să slăbiți, puteți ști și cum să folosiți zmeura în dieta dumneavoastră.

Ceea ce face zmeura sănătoasă?

Zmeura aparține familiei Rosaceae, plante care se împart în erbacee, arbuști și copaci. Cresc în zone temperate. Mai ales în centrul și nordul continentului european.

Sunt considerați ca căpșunile pădurii. Se nasc din pomul de zmeură, care este un tip de plantă sălbatică. În același mod, este considerat unul dintre principalele fructe ale Europei.

Dar ce le face atât de sănătoase? Pentru că pe lângă faptul că sunt delicioase, aceste căpșuni sunt o sursă importantă de tot felul de vitamine și minerale. De fapt, în 100 de grame de zmeura Sunt:

Rețineți că conțin și o cantitate mare de fitonutrienți cu potențial antioxidant. Aceste substanțe s-au dovedit a fi importante în reducerea riscului de a dezvolta patologii.

La ce oră poți mânca zmeură?

Mai presus de toate, fructele sunt o sursă de energie. Prin urmare, cel mai bun moment pentru a le mânca este dimineața, în timpul micului dejun. În ciuda aportului lor caloric redus, ei vă vor umple de energie. De aceea este mai bine să le mănânci întregi deoarece în sucuri sau piureuri se pierde o bună parte din aportul său de fibre.

învață

Acum, există și alte modalități de a profita de ele în beneficiul sănătății. exista rețete sănătoase cu zmeură care extind modul de a le consuma fără a sacrifica contribuția nutrițională. Cu toate acestea, înainte de a ajunge la acest punct, să învățăm cum să alegem cel mai bun.

Aflați cum să alegeți cele mai bune zmeură

Știați că nu există un singur tip de zmeură? Există multe. Specific, S-au distins 8 tipuri de soiuri diferite ale acestor căpșuni de pădure. Acestea sunt câteva dintre numele comune:

  • Morapeluda.
  • Blondă ideo spinoasă.
  • Sanguesa.
  • Poartă struguri.
  • Yrdús.
  • Ideea Bramble.

Este bine să știți numele alternative. În acest fel, puteți încerca alte soiuri. Mai mult, aceste fructe Ele apar în anumite anotimpuri, mai ales între lunile iulie și octombrie. Asigurați-vă că este gros, cu o pulpă consistentă și o culoare intens strălucitoare. Dacă le strângeți, ar trebui să simțiți că există presiune. Nu trebuie să aibă mucegai și trebuie să fie uscate și proaspete. Tulpina trebuie să fie verde.

Avantajele consumului de zmeură

Consumul lor aduce multe beneficii corpului uman. Noi stim aia fibrele ajută la detoxifierea organismului sau vitamina C este vitală pentru ridicarea apărării, potrivit unui studiu publicat în Nutrients. Dar există mai multe:

  • Mai presus de toate, ele conțin acid folic, un tip de vitamina B. Este necesar pentru multiplicarea celulelor. Consumul său este recomandat la femeile aflate la vârsta fertilă.
  • Potasiu în zmeură este recomandat pttratați tensiunea arterială crescută, insuficiență renală și boli coronariene. Acest lucru este dovedit de literatura științifică actuală.
  • Vitamina C este un puternic antioxidant. Reduce riscul bolilor degenerative, boli cardiovasculare și a fost chiar desemnat ca anticancer.

Rețete delicioase

Acum da. Am ajuns la punctul în care vom descoperi modalități delicioase de a folosi zmeura în dieta noastră zilnică, și fără vinovăție. Le puteți adăuga și la un regim de slăbire deoarece majoritatea rețetelor lor sunt sănătoase.

O oțet de salată

Profitați de ocazie pentru a îmbrăca salatele cu acest preparat.

Ingrediente

  • 150 g zmeură.
  • 375 ml oțet alb.

Pregătirea

  • În primul rând, luați un ulcior de sticlă.
  • Apoi, umpleți-l cu zmeură și scăldați-le în oțet.
  • În cele din urmă, lăsați-l să se odihnească timp de 1 zi.
  • Utilizați în marinate, salate sau pentru a glazura carnea coaptă.

Intrare cu iaurt

Iaurtul este unul dintre cele mai bune alimente pentru asociere cu fructe.

Ingrediente

  • 150 g zmeură.
  • 250g iaurt grecesc sau cremă de brânză.

Pregătirea

  • Mai întâi, aveți ceașca cu fructe.
  • Apoi, amestecați cu iaurtul grecesc sau crema de brânză, după cum preferați.
  • În cele din urmă, nu uitați să serviți rece. Această rețetă funcționează ca un antiparte sănătos perfect. Dar poate fi folosit și ca gustare la jumătatea dimineții.

Desert

În cele din urmă, deserturile pot fi cel mai bun loc pentru a le mânca datorită gustului lor delicios.

Ingrediente

  • 250 g iaurt grecesc.
  • 1 lingură (15 g) ulei din semințe de in.
  • 125 g zmeură.
  • 3 lingurițe (21 g) nuci.

Pregătirea

  • Mai întâi, luați iaurtul grecesc și amestecați-l cu uleiul de semințe de in.
  • Apoi, toacă zmeura și presară cu 1 linguriță de zahăr.
  • În cele din urmă, puneți totul într-un pahar și terminați așezând nucile zdrobite. Vă asigurăm că aroma sa este delicioasă.

Includeți zmeura în dietă

Pe scurt, puteți mânca orice varietate de zmeură și vă puteți bucura de beneficiile enorme pentru sănătate pe care le are. Totuși, nu uitați să le consumați cu moderație. În cele din urmă, vă recomandăm să mâncați o dietă echilibrată și o activitate fizică suficientă pentru a vă menține sănătatea la niveluri optime.