Este timpul să ai grijă de tine și să pregătești una dintre aceste 10 rețete sănătoase cu pui, perfectă pentru a te pregăti pentru familia ta.

sănătoase

Nimic la fel de practic și sănătos ca puiul. Dacă doriți să vă îngrijiți sănătatea și familia, suntem siguri că sunteți 10 rețete sănătoase cu pui O să-ți placă.

Aceste rețete combină ingrediente și arome perfecte pentru ca familia ta să se bucure în timp ce mănâncă mai sănătos. Fără îndoială, le veți include pe toate în cartea de rețete.

Sfaturi pentru gătitul puiului ca un profesionist

Pune-l la frigider

După achiziționare, depozitați-l în frigider pentru a preveni apariția mirosurilor neplăcute și a bacteriilor dăunătoare. Dacă aveți de gând să-l gătiți în aceeași zi de cumpărare, încercați să-l faceți cât mai curând posibil.

Îndepărtați excesul de apă

După spălare, curățați-l perfect cu puțină hârtie. În acest fel veți obține o piele clară și o piele moale.

Marinează-l

Puiul este o carne care are nevoie de valoare adăugată pentru a avea aromă, deoarece este de obicei simplă. Spălați-l într-un amestec de ierburi aromate sau suc de citrice.

Uită-te la culoarea sa

Avem obiceiul de a întoarce puiul de mai multe ori cât este pe grătar. Cu toate acestea, cel mai bine este să urmăriți când își schimbă culoarea pentru a o răsturna. Acest lucru va împiedica prăjirea să cadă sau să fie crudă.

Ulei la temperatură bună

Uneori, și din cauza grabei, punem puiul înainte ca uleiul să atingă temperatura ideală. Pentru ca puiul dvs. să aibă o textură bună, așteptați până când uleiul este foarte fierbinte. Puiul trebuie să ajungă la 75º C de gătit. Acest lucru va evita, de asemenea, riscurile pentru sănătate.

Secretul: uleiul de măsline

Gătitul puiului cu ulei de măsline este foarte recomandat, deoarece poate absorbi proprietățile sale sănătoase.

Lasă-l să se odihnească

Permite carnea să concentreze în mod natural sucurile din interior, așa că vă sugerăm să așteptați înainte de a o tăia.

Aici vă arătăm cum să gătiți puiul ideal.

Alte sfaturi rapide

Pentru ca rețetele dvs. sănătoase cu pui să fie excelente, puteți aplica și următoarele sfaturi în bucătărie:

  • Înmuiați-l în apă sărată pentru a-l menține hidratat înainte de gătit. Nu uitați să îndepărtați umezeala.
  • Îl puteți înmuia marinându-l în iaurt natural.
  • Frecați-l cu maioneză înainte de a găti. Veți obține o culoare aurie poftă.
  • Evitați uscarea așezând hârtie de pergament pe bucăți înainte de grătar.
  • Pentru o consistență mai crocantă, folosiți puțină sare și bicarbonat de sodiu. Întindeți puțin amestec înainte de prăjire.

Prescripții

Vezi Rețete:

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni delicioase, rapide și proaspete, trebuie să pregătiți această delicatesă din Orientul Mijlociu.

Serviți această rețetă însoțită de pâine prăjită, este o opțiune perfectă pentru petreceri sau întâlniri de familie, deoarece ambalează foarte mult.

Veți iubi această combinație de arome. Pregătiți pentru familia dvs. niște piept de pui umplut cu brânză de vaci și afine.

Vă va plăcea această salată verde cu pui și trei tipuri de quinoa pe care vi le aducem: este sănătoasă, delicioasă și foarte ușor de preparat!

Astăzi vă aducem niște fajitas delicioase de pui de mere. Știm că vă plac rețetele care combină diferite arome și că sunt, de asemenea, ușoare și sănătoase. Te interesează: Pui în ...

O rețetă simplă, delicioasă și sănătoasă, acesta este acest piept de pui cu dovlecei. Uneori, cel mai ușor lucru este cel mai bogat lucru pe care îl puteți încerca, așa că hai să mergem ...

Bulionul de pui cu tăiței este o rețetă clasică, așa că vrem să învățați cum să îl pregătiți, astfel încât să îl puteți împărtăși cu întreaga familie. Supe, creme și bulioane mexicane ...

Mori pentru niște piept de pâine, dar pâinea te doare? Nu vă faceți griji, există multe modalități de a o înlocui și de a vă umple mâncarea cu aromă cu ingredientele potrivite pentru a ...

Pentru micul dejun al campionilor nu este nimic mai bun decât aceste delicioase medalioane de pui cu chayotes, un fel de mâncare sănătos, cu multă aromă, ideal pentru a avea grijă de silueta ta sănătoasă ...

Uitați că roșiile sunt folosite doar pentru caldillos sau salate, vă învățăm un mod diferit și chiar mai delicios de a vă bucura de această legumă delicioasă, așa că puneți ...