Paste și orez

Macaroanele, spaghetele, spiralele pe care le aveți în cămară sigur vor face firimituri bune cu cele pe care le aveți în congelator pentru a face rețete de paste la fel de gustoase ca acestea

Rețetele de paste sunt vedetele bucătăriei de zi cu zi și, mai ales, ale bucătăriei de urgență. Nu trebuie să pierdeți niciodată câteva pachete în cămară pentru a le pune mâna dacă apare un eveniment neprevăzut, cum ar fi oaspeți de încredere pe care nu-i avem sau că, din orice motiv, nu putem face achiziția pentru câteva zile.

rețete

Și pentru a vă oferi idei, vă propunem câteva rețete delicioase și variate de paste, printre care am ales unele mai ușoare, perfecte pentru cină și altele mai puternice cu care puteți mânca ca un singur fel de mâncare.

Cu niște calamari pe care îi aveți în congelator și midii conservate sau congelate, puteți pregăti această rețetă gustoasă de spaghete cu midii și calamar, care are cu greu grăsimi și este bogată în proteine.

Un alt clasic al rețetelor preferate ale elevilor, pastele cu ton. Dacă am face un concurs de rețete ușoare, bogate și ieftine, acesta ar fi unul dintre câștigători.

Plicul acela de somon afumat pe care l-ai face să dispară într-o clipă la ora aperitivului, îl poți întinde și transforma într-o cină grozavă pentru doi cu această rețetă de carbonara de somon.

Și în aceeași linie, dacă nu aveți parmezan sau altă brânză vindecată pentru a face carbonara, dar aveți o cărămidă de cremă agățată în jurul frigiderului, aceste paste cu somon și smântână vă vor face să vă lingeți degetele.

O altă reinterpretare a carbonarei, de data aceasta cu slănină, cremă de brânză și macaroane, că nu vezi cât de bune sunt.

Sau această altă rețetă care, în ciuda faptului că are câteva atingeri personale de la bucătar, este mai asemănătoare cu carbonara originală.

Fuziunea este cheia multor rețete improvizate grozave cu ceea ce avem acasă, de data aceasta spaghete, cu niște creveți și sparanghel sălbatic și atingerea orientală a sosului teriyaki.

Gnocchii nu provin dintr-o cămară și cu atât mai puțin aceștia care sunt de casă, dar sunt făcuți cu cartofi și făină și, dacă sunt copii acasă, se vor distra minunat. De data aceasta le-am făcut cu un sos de smântână, brânză albastră, spanac și nuci, dar ele admit practic orice sos vă place.

Dacă aveți o mână de scoici în congelator, vă puteți delecta cu un fel de mâncare de paste, cum ar fi aceste spaghete cu scoici pentru care trebuie să muriți.

Somonul este unul dintre cei mai comuni pești din congelator și se potrivește foarte bine cu pastele, după cum puteți vedea în această rețetă pentru spaghete cu spanac și somon.

Pentru a finaliza, vă propunem această rețetă de paste cu sos Strogonoff, foarte ușor de făcut și foarte gustoasă, care va fi utilă pentru a profita de acea pungă de ciuperci pe care ați păstrat-o mult timp în congelator.