rapide

Aceasta a devenit una dintre mesele mele preferate și, de asemenea, unul dintre pacienții mei! Se pregătește rapid, este foarte versatil și super hrănitor! Îți împărtășesc 3 opțiuni pentru această săptămână!

Toate aceste rețete vă oferă:

2 portii de legume

1 uncie de proteină slabă

1 porție de carbohidrați din cereale integrale

Și doar 195 de calorii!

Paine Pita cu branza si legume sotate

  • 1 cană de spanac dezinfectat
  • 1/4 cană de ciuperci, tăiate felii
  • 1/4 ceașcă de ardei gras de culori în bucăți
  • 1/4 cană de ceapă roșie
  • 1/4 cană roșii cherry
  • 1/2 unitate de pita de grâu integral
  • 2 linguri de brânză de vaci, ricotta sau brânză feta (poate fi și tofu sau falafel)
  • Spray de gatit
  • Sare, piper și boia după gust

Pulverizați o tigaie cu spray de gătit și sotati ceapa, ardeiul iute, ciupercile, spanacul și roșiile. Combinați cu brânza, umpleți pâinea pita, adăugați un vârf de sare, piper și boia, după gust și bucurați-vă. O puteți însoți cu una dintre delicioasele noastre supe ușoare acasă!

Paine Pita cu Hummus

  • 1/2 cană de castravete în bucăți
  • 1/2 cana de morcov ras
  • 1/2 cană de varză roșie gătită
  • 1/2 ceașcă de lucernă
  • 1/2 unitate de pita de grâu integral
  • 2 linguri de hummus de casă
  • Sare, piper, boia sau curry după gust

Această rețetă este și mai practică, deoarece nu trebuie încălzită. Doar puneți pâinea pita la pâine prăjită și umpleți-o cu legumele și humusul, condimentați cu puțină boia, piper sau curry după gust și gata.

Pâine Pita cu pui și muștar dulce

  • 1 până la 2 uncii piept de pui la grătar sau gătit și mărunțit
  • 1 cana de salata verde
  • 1/4 ceașcă de roșii tocate
  • 1/4 cană morcov ras
  • 1/4 cană de ceapă roșie, tocată
  • 1/4 cană dovlecei ras
  • 1 lingură de muștar amestecat cu 1 linguriță de miere
  • 1/2 unitate de pita de grâu integral

Puneți pâinea pita la pâine prăjită, umpleți-o cu pui și legume, adăugați muștar dulce după gust și savurați!