Mănâncă mai bine, dormi mai bine

Scrieți aceste rețete ușor de făcut pentru a vă ușura cinele

Deși majoritatea oamenilor ne place să mâncăm bine, nu toată lumea simte aceeași dispoziție pentru a începe să gătească. Mai mult, ora mesei ne găsește deja obosiți și cu puțină dorință de a pregăti ceva foarte elaborat.

mese

Nici nu le putem uita pe acei oameni care, oricât ar încerca, nu pot găsi o modalitate de a combina ceea ce au în frigider. Sau a celor care sunt capabili să strice un pahar de lapte cu prăjituri.

Dar pentru toate există o soluție. De exemplu, există multe rețete care sunt foarte ușoare, astfel încât să dormim mai bine și mai simplu, dar asta se poate converti cina noastră într-o experiență gourmet în doar 15 minute.

Legume la aburi cu sos de mentă

O modalitate bună de a găti legume cu puțină grăsime este aburit iar în acest caz cuptorul cu microunde poate deveni cel mai bun aliat al tău. Astfel, prin simpla tăiere a legumelor alese și plasarea lor într-un vas cu microunde, le putem avea gata în cinci minute.

Pentru a le face să arate bine, adăugăm câteva linguri de apă, acoperim cu folie transparentă și facem câteva găuri.

Pentru ca această cină să nu fie blândă, gândește-te la un sos pe care îl poți face rapid acasă. Un amestec care nu dă greș este muștarul cu puțin ulei de măsline și (puțină îngăduință) o linguriță mică de miere. Cu toate acestea, există o versiune la fel de gustoasă, dar ceva mai proaspăt și mai sănătos. Vorbim despre un iaurt și sos de mentă.

Ai nevoie doar de un iaurt simplu neindulcit nu zahăr, o mână bună de mentă sau mentă, o lingură de ulei vegetal (mai bine dacă este măslin extra virgin, chiar dacă este puternic), a un vârf de sare, puțin piper și, dacă aveți, o picătură de lămâie. De asemenea, puteți adăuga o jumătate de cățel de usturoi, dacă doriți. Puneți totul împreună într-un procesor sau blender bun, lăsați-l să se răcească în timp ce legumele se încălzesc și voilà! Un fel de mâncare grozav la care, dacă adăugați o mână de naut gătit, nu îi va lipsi nimic.

Clătite de spanac

Credeți-ne când vă spunem asta rețeta este rapidă și ușoară. Trebuie doar se amestecă într-un blender un ou, două mână de spanac proaspăt (cele din punga de salată funcționează perfect), fulgi de ovăz (sau oricare altul dacă nu aveți fulgi de ovăz), un strop de EVOO și altul de lapte sau băutură vegetală neîndulcită. Am făcut mixul, la tigaie pe ambele părți și gata.

Umpleți cu orice doriți și păstrați-l în frigider, de la somon afumat cu un strat subțire de cremă de brânză la o cutie de ton natural scurs cu câteva felii de roșie. Lasă-ți imaginația să zboare.

Salată de muguri tineri, căpșuni și caju

Salatele sunt unul dintre cele mai frecvente feluri de mâncare atunci când nu avem chef să gătim. Cu salata simpla de rosii cu mozzarella, Putem lua o cină grozavă, dar astăzi vom da o notă conceptului de salată.

Pentru a face acest lucru, profitați de fructele de sezon, cum ar fi căpșuni, caju natural (nu prajit sau copt), brânză proaspătă muguri sfărâmiți și fragede precum rucola sau canoane. Pentru a te îmbrăca, o lingură de EVOO, puțin oțet balsamic, sare și piper. Vrei un plus? Înlocuiți un oțet bun strop de portocale proaspăt stors, mintea suflătoare!