poți

Subiectul dietelor vegane și vegetariene au fost de mare controversă în lumea nutriției.

Puteți găsi un ghid pentru veganii începători în Nutriție fără mai mult, în cazul în care doriți să vă adânciți puțin mai departe în această lume, dar luați în considerare faptul că, în același timp, vă poate afecta sănătatea.

În acest articol vă explicăm diferența principală între ambele diete și modul în care acestea ar putea dăuna sănătății dvs. dacă sunteți extrem de radical. Nu decolați!

Vegan vs. Vegetarian

În caz că nu știați, acestea sunt diferite diete.

Principala diferență este că veganii nu consumă niciun produs de origine animală, în timp ce unii vegetarieni o fac.

Veganii nu mănâncă carne, pește, păsări de curte, ouă sau lactate. Acestea consumă fructe, legume, semințe, cereale, semințe și nuci.

Vegetarienii pur și simplu nu mănâncă niciun aliment de origine animală, dar există mai multe variante.

Vegetarienii care consumă produse lactate sunt numiți „lacto-ovo-vegetarieni”. Dacă nu consumă carne, pui sau păsări din motive de sănătate, aceștia sunt numiți „vegetarieni nutriționali”.

Există, de asemenea, „vegetarieni etici” care sunt cei care evită carnea pentru conservarea mediului.

Acum, că știi diferențele, îți arătăm câteva probleme pe care ți le-ar putea aduce aceste diete.

  1. Probleme cardiovasculare

Deși este adevărat că reducerea consumului de produse de origine animală ar putea fi benefică pentru boli precum artrita, eliminarea completă a acestora nu este soluția.

Carnea oferă multe vitamine și minerale. Una dintre cele mai importante este vitamina B12.

Această vitamină este responsabilă pentru producerea de celule roșii din sânge și este implicată în importante procese metabolice, cum ar fi homocisteina.

Homocisteina poate crește dacă există o deficiență a vitaminei B12 și atunci când se produce acest lucru, persoana poate dezvolta trombi (cheaguri de sânge care se formează în vasele de sânge) și arterioscleroză (întărirea arterelor).

La rândul său, absența vitaminei B12 în organism ar putea provoca anemie megaloblastică, care se caracterizează prin prezența globulelor roșii mai mari decât cele normale.

  1. Deficitul de acid gras

Există acizi grași esențiali, cum ar fi omega 3, 6 și 9.

Omega 3 joacă un rol fundamental în circulația sângelui. Previne formarea plăcilor de aterom, care împiedică fluxul normal de sânge prin artere.

Peștele, cum ar fi somonul, sardinele, hamsiile, macroul și caviarul, sunt surse prin excelență de omega 3. La fel și carnea de vită și mielul organic.

Prin urmare, dacă nu consumăm pește care este un aliment de origine animală, nu vom profita de conținutul ridicat de omega 3 pe care îl oferă.

Ca și când acest lucru nu ar fi suficient și revenind la punctul anterior, omega 3 previne formarea de cheaguri de sânge care ar putea altera fluxul normal de sânge și ar putea provoca infarcturi de miocard, tromboză sau accidente cerebrovasculare.

De asemenea, este responsabil pentru reducerea nivelului de colesterol rău și creșterea colesterolului bun, îmbunătățește absorbția vitaminelor liposolubile, reduce simptomele depresiei și reduce riscul de a suferi de boli degenerative.

  1. Oase mai slabe

Dietele vegane, prin renunțarea la alimente de origine animală, determină scăderea drastică a consumului de vitamina D și calciu.

Oasele se consumă în mod constant, deci aveți nevoie de vitamina D și calciu pentru a ajuta la compensarea pierderii și a crea țesut osos nou.

Prezența vitaminei D în organism este ceea ce permite absorbția calciului. Una depinde de cealaltă, deoarece dacă nu consumați suficientă vitamină D, dar dacă consumați calciu, aceasta nu va fi absorbită.

Împreună joacă un rol fundamental în a avea oase puternice și sănătoase și în menținerea masei osoase de-a lungul anilor.

Deși, posibilitatea de a menține o viață sănătoasă este sigură chiar și atunci când dieta ta este vegană sau vegetariană. Dar corpului tău îi vor lipsi și substanțe nutritive greu de dobândit doar cu legume.

Prin eliminarea unui grup de alimente la fel de importante ca cele de origine vegetală, ar trebui să luați suplimente care vă permit într-un anumit mod să obțineți aceleași beneficii pe care le oferă în mod natural.

Pentru a obține proteine ​​de calitate, precum carnea sau carnea de pui, va trebui să amestecați cereale și leguminoase.

Decizia de a duce o viață vegană sau vegetariană are avantajele și dezavantajele sale, de aceea este necesar să consultați un specialist și să evitați astfel să duceți la probleme de sănătate.

Dacă doriți să știți care sunt consecințele care afectează mediul și BRUTALITATEA cu care tratează animalele pentru a produce carne, vă recomand să vizionați documentarul „cowspiracy” îl puteți găsi pe Netflix și YouTube, dar vă avertizez că conține foarte multe scene puternice deci Dacă sunt sensibile nu recomand să le vadă.

Orice opinie este foarte respectabilă, cred că trebuie să mănânci de toate, cât mai sănătos posibil. Ador legumele, dar mănânc de toate și până acum și cu 47 de ani totul este în regulă. Îmi place mâncarea în general și ador berea, cred că a mânca este un cadou. Mai presus de toate să fim fericiți

Hahaha acest articol a fost scris în 1800? E foarte simplu. Cele mai dezvoltate țări din lume le cer cetățenilor să mănânce mai puțină carne și să adopte o dietă vegană. De ce? Pentru că cele mai dezvoltate țări din lume au progrese tehnologice și informații de ultimă generație și știu ceva ce oamenii ca cei care au scris acest articol nu știu. În timp ce în țările lumii a treia oamenii continuă să scrie lucruri stupide așa cum sunt; În țările din prima lume, oamenii trăiesc mai bine datorită informațiilor actualizate pe care le au și studiilor lor despre beneficiile veganismului. Hahaha și chiar mai multe râsete cei care comentează că sunt în favoarea articolului. Desigur! Ce poți întreba pe cineva care își bazează informațiile pe cărți de biologie scrise acum 30 de ani?.

Și care este sursa ta?

Căutați-o pe Yovana Mendoza, mai cunoscută sub numele de Rawvana și veți vedea că mai devreme sau mai târziu veți consuma tot ceea ce umanitatea a făcut acum 10.000, este o problemă de sănătate, veganii mor tineri și dacă trăiesc au mințit.

Sunt vegan de ceva vreme și nu voi mai mânca animale. Veganii nu mor tineri, chiar știu câțiva tineri care au murit din cauza consumului de carne și noi, veganii, ne descurcăm foarte bine. Nu știu dacă știi „What The Health”, dar este un documentar în care poți vedea cât de proastă ești carnea și lactatele. Zi frumoasă!
De asemenea, Rawvana este un YouTuber, nu un om de știință

Dacă sunteți în căutare, există multe studii științifice care spun de fapt că veganismul este bun pentru sănătate și mediu, iată unul de la universitatea din Oxford: https://academic.oup.com/ajcn/article/89/5/ 1627S/4596952

Bună ziua, există, de asemenea, un număr mare de studii care vorbesc despre consecințele sale asupra sănătății, cum ar fi iteseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.951.4533&rep=rep1&type=pdf sau aceste https: // reviste. lww.com/co-clinicnutrition/Abstract/2020/03000/Veganism, _ îmbătrânire_și_longevitate__new_insight_into.16.aspx
Care este problema studiilor beneficiilor veganismului, deoarece vă comparați cu omnivorii, ei consumă tot ceea ce mănâncă veganii, clarific că trebuie să vă comparați cu oamenii care sunt omnivori într-un mod sănătos, deoarece o dietă proastă este dăunătoare da sau da.

Ei bine, acum 30 de ani nu au suferit din ceea ce suferă acum și au mâncat de toate ... pur și simplu cine vrea să mănânce . mănâncă sănătos și fii fericit ... să mănânci carne nu e rău este exces, te rog studiază așa că să nu fiu ignorant

Bună, da, consumul non-responsabil de produse de origine animală poate fi contraproductiv, de aceea recomandările de a consuma mai responsabil, cu toate acestea, ceea ce este expus aici este consumul non-responsabil al unei diete vegane, cea mai bună dietă este consumul responsabil dintr-o dietă omnivoră și ar putea fi mai bine să înlocuiască insectele cu carne.

Se numesc oameni de știință?
B12 este luat ca supliment, este primul lucru pe care vi-l spun dacă sunteți pe punctul de a deveni vegan.
Omega-3 se obțin din ulei de măsline și canola.
Vitamina D este sintetizată la soare.

Serios, arată prost

fals. uleiul de măsline nu are nici omega 3, nici 6 și nici mult mai puțin 9. și despre ce produs de canola vorbești?

Sunt vegetarian de 15 ani și tocmai a apărut o boală ereditară a rinichilor, dacă nu aș avea această dietă, aș avea leziuni renale severe, complet umflate și mai multe leziuni ale altor organe, dar nu este așa, fizicul meu starea este destul de bună și lucrez cu situația cu o dietă bună și bogată, exercițiu fizic și foarte optimist așa cum a fost până acum.
Amintiți-vă că luăm vitamina D de la soare, atunci când facem activități în aer liber eliberăm emoții și ne hrănim din natură unde avem resursele disponibile pentru a fi sănătoși. Vreau să adaug ceva foarte important, acest tip de dietă nu este pentru toți oamenii, există cei care au nevoie chimic de hrană de origine animală pentru cei care nu au marca în bunăstare.

Buna! Sunt și grupul 0. Ați avut o problemă cu fierul sau alte minerale sau vitamine? Mi s-a părut interesant ceea ce ai spus că nu este pentru niciun organism.

Cu toții avem dreptul să ne alegem calea, dar nimic de luat și să-i forțăm pe toți să fie vegani deoarece carne, pește, lapte și ouă au fost mâncați toată viața și suntem cu toții bine, dar ceea ce nu am de gând să fac este că copiii mei trăiește pe baza de pastile suplimentare pentru a trăi numai din legume, dar dacă modul de creștere a animalelor sau de a le conduce este foarte îmbunătățit pentru a evita orice suferință.

Este posibil să luăm câteva pastile suplimentare, dar nu ne îmbolnăvim la fel de des. Dacă nu luați niciun tip de pastile suplimentare, este mai sigur că trăiți în pastile pentru boli și în cazuri chiar mai grave. Zi frumoasă!

Desigur, există boli vegane foarte frecvente și doi dintre voi vă comparați cu cineva care mănâncă într-un mod neresponsabil, acum comparați-vă cu cineva omnivor care mănâncă sănătos.

Am devenit vegan pentru o vreme și cu informații la fel de potrivite, nu doar pentru că și singurul lucru pe care l-am reușit a fost să mă dau în turn și acum sunt multe legume pe care acum nu le mai văd, ele mă irită, mă inflamează și sunt mai multe pe care am decis să mă întorc în viața mea dinainte și nu mă îmbolnăvesc

Poate că nu ai mâncat bine

Acest articol chiar pare o glumă, de unde obțin informațiile? De la asociația de vite, în loc să investigheze efectiv, oamenii încep să acorde atenție acestui tip de articole tendențioase și mincinoase, vă recomand în loc să citiți toate aceste prostii care mai degrabă caută cunoștințe serioase, de exemplu în cărți ale unor oameni care au petrecut decenii de cercetări despre veganism și vegetarianism, precum cărțile lui Albert Ronald Morales, Colin Cambell, Alan Furmanski, puterea alimentelor de Boris Nicolás, diet Gerson, printre altele, sunt vegetariană de mai bine de 20 de ani, am început de la vârsta de zece ani, mama mea este și ea, are în prezent 65 de ani și nu avem sau nu am avut niciodată vreuna dintre acele boli absurde pe care le inventează companiile de carne. mama mea s-a dus la spital pentru examene și chiar medicul care a tratat-o ​​a întrebat-o despre dieta ei, ea i-a spus că o felicită, că examenele ei sunt foarte bune, că în general oamenii de mai mult Vârsta de 60 de ani are mai multe probleme cu dulciurile, colesterolul, rinichii, inima etc. și nu are niciuna dintre aceste probleme

Dacă ai început când ai avut 10 ani, nu cred că vei ajunge la vârsta mamei tale, după o anumită vârstă este recomandată o dietă vegetariană, dar nu vegană, deoarece organismul are nevoie de mai puțini nutrienți prin scăderea hormonilor. Dar în cazul tău și la copii este nevoie de proteine ​​animale, deoarece pentru a obține vitamina D, B12, omega 3 ar trebui să consume tone de legume și semințe etc.

Sunt lacto-ovo vegetarian de 7 ani și nu am avut simptome până în ziua de azi care să mă facă să cred că este ceva în neregulă. Nu am avut niciodată o amețeală sau un simptom de slăbiciune Deci cred că depinde de fiecare organism să asimileze o dietă ca aceasta, dar sunt sigur că în opțiunile pe care le consum există tot ce are nevoie organismul.

Și bunicul meu, a trăit până la 98 de ani, degetele îi erau galbene din ceea ce fuma, mereu fără filtru, așa că acest lucru întreg cancerul pulmonar este o minciună, iar eu am urmat o dietă bazată pe consumul de carne și numai carne și am slabit 10 kg, nu am colesterol si totusi stiu pe altii mai subtiri decat mine, care au colesterol, asa ca fumati si mancati carne si veti muri de batranete si fara colesterol

Dacă ați urmat orice curs de biologie sau nutriție, vă puteți da seama că ceea ce spune acest articol este bine cunoscut. Toate cazurile pe care le-am avut aproape de rude sau prieteni vegani sau vegetarieni s-au încheiat prost, trebuind să revină la o dietă echilibrată și omnivoră, deoarece prezentau probleme de sănătate. Mai mult, doi prieteni de la școală aproape că au murit din cauza acestui tip de regim.

Acest lucru este total fals, nu ar trebui generalizat. Știu personal antrenori de gimnastică și oameni care fac mișcare profesională și nu au nicio problemă dacă știu să-și echilibreze dieta vegetariană

o dietă proastă este dăunătoare pentru oricine, cu toate acestea, o dietă vegană sănătoasă necesită mai mult efort și dăruire.

Răspunzând prietenului Daniel. Daniel vitamina b12 ca alții și minerale pot fi găsite în alimente vegetale, cereale etc. Dar pentru a compensa cu adevărat consumul de porțiuni gigantice absurde imposibil de mâncat, aveți aceeași cantitate pe care o cantitate mică de carne o poate oferi. Salutari

Permiteți-mi să vă spun că vă înșelați, vitamine precum b12 NU pot fi găsite în alimentele de origine vegetală, de aceea veganii trebuie să o consume în pastile, injecții etc. Suplimentarea NU este o opțiune, este necesară dacă doriți să mâncați o dietă ca aceasta, altfel ar putea exista o deficiență și acest lucru îi determină pe oameni să fie împotriva unei vieți vegane.
În al doilea rând, există leguminoase și semințe, cum ar fi năutul, quinoa, soia și altele care conțin aproape aceleași proteine ​​ca laptele și ouăle, înainte de a comenta asigurați-vă că sunteți informat;)

Daniel Seifert, evoluția ne-a adus aici. Apoi, va trebui să faceți restul animalelor și microorganismelor care nu sunt vegane vegane. Te respect, dar mi se pare nefiresc. Chiar și speciile de plante depind unele de altele ... În urma discursului dvs., probabil că am fost cu toții o eroare în evoluție și ar trebui să fim descendenți ai plantelor și să trăim din minerale, apă, fotosinteză și soare ...

Animalele nu pot alege oamenii dacă, puteți înlocui produsele de origine animală cu legume cu succes și fără deficiențe. Compararea cu restul animalelor doar pentru ceea ce vă interesează nu este corect Natural nu este egal cu bine, medicarea nu este naturală La fel ca vopsirea dvs. păr sau mâncarea pe care o mănânci, care nu este nici una. În ceea ce privește vorbirea imaginară la care faci aluzie, spune-ți doar să citești de-a binelea și vei realiza (dacă vrei) că ceea ce spui este ridicol.

suntem complet vegetarieni timp de 1 an împreună cu familia mea, am făcut analize de sânge și medicul a spus că totul este în regulă.

Foarte bună Edith! Mi-a plăcut atât de clar scrisul tău. Un doctor.

Sunt un „vegetarian etic” de un an și nu am avut probleme de sănătate. În prezent studiez ing. în Alimentație și biotehnologie. Am găsit acest articol foarte interesant, totuși cred că este foarte sărac în informații. Vitamina B12 poate fi găsită în alte alimente nu neapărat de origine animală, cum ar fi algele Spirulina, precum și omegas, în unele uleiuri în care este deja adăugată, în semințe sau alimente grase, cum ar fi avocado. Cred că acest articol, mai mult decât informarea, îl face pe cititor mediocru, întrucât nu arată alternativele și mi se pare că scopul său este de a defăima dietele vegetariene și vegane, ceea ce spune nu este o minciună, cu toate acestea este un adevăr pe jumătate. Știința, așa cum știu toți cei care o studiază în diferitele sale ramuri, este despre a gândi, a ajunge la fundul unei situații, a căuta alternative și acest articol nu este departe de a fi considerat o informație de încredere.

Sunt îngrijorat de această problemă, deoarece am o rudă ... cum sunt compensate calciul și vitamina D?
Veganii nu pot face sport, deoarece riscă să se rupă?
Mulțumiri!

Buna! Alfredo Sunt vegan de 4 ani și fac sporturi precum baschet, alpinism și fac și greutate, nu am nicio problemă în acest sens ... calciu și vitamina D se găsesc în unele nuci și legume.

Veganii nu se rup, au încă oase ca toți ceilalți. Vitamina D poate fi luată ca supliment, precum și calciu. Este recomandabil să mergeți la un nutriționist, să faceți studii de bază, cum ar fi o biometrie hematică și să obțineți informații mai bune de la experți.

Buna! Surse vegetale de calciu:

Sunt vegetarian de cinci ani și conform controalelor mele medicale am o stare foarte bună de sănătate, nici măcar nu mă îmbolnăvesc de gripă sau alte virusuri care au circulat acolo!

Este important să căutați alimentele și alternativele naturale necesare pentru a vă menține în stare bună de sănătate, inclusiv a unor sporturi.