Fie că ați decis să urmați o dietă fără carne, fie că vă place varietatea în dieta zilnică, burgerii de legume din această selecție sunt o opțiune ideală.

22 aprilie 2020, 13:02

vegetarieni

Dimensiune mini, aromă maxi

Acești burgeri combină ingrediente utilizate în bucătăria orientală, cum ar fi takuan în murături cu stafide, care favorizează tranzitul intestinal cu pasta de migdale care ajută la prevenirea osteoporozei.

  • Suplimentar: Le puteți servi pe un pat de frunze verzi, unele cracker "crud" sau unul felie foarte subțire de pâine încolțită.

Cu aromă de munte

Se amestecă ciuperci shiitake, țelină, semințe și plante aromate și rezultatul va fi un hamburger fără grăsimi saturate dar cu proteină ciuperci, fibra de telina, acizi grași esențiali de chia și proprietăți antibacterian cimbru.

  • Suplimentar: Amintiți-vă că este necesar marinati ciupercile înainte de a le pregăti pentru digestie poate fi posibil.

Cu baza sfeclei

Sfecla îi dă ton roșu și, de asemenea, conținutul său în antociani, acțiune antioxidantă.

Include morcov, ghimbir, ceapă și pătrunjel, dar și semințe și plante care asigură grăsimi nesaturate (sănătoase), în special cele din semințe de cânepă.

  • Suplimentar: Se servește cu o salată mare cu frunze de culoare verde închis și inele de ceapă crudă.

Antioxidant cu avocado

Datorită texturii mai presus de toate avocado, care oferă, de asemenea, o cantitate semnificativă de acizi grasi omega-3, esențială pentru sănătatea cardiovasculară.

roșii care înlocuiește pâinea unui hamburger tradițional oferă mai presus de toate pro vitamina A, C și E.

  • Suplimentar: Serviți-l tibia și însoțit de o salată simplă.

Pentru a controla greutatea

Baza acestui burger este cochayuyo, A alga de origine chiliană care se remarcă prin capacitatea sa de a preveni gușa și hipotiroidismul, datorită conținutului său ridicat de iod.

Nucile se adună grăsimi sănătoase iar morcovul dungat pro vitamina A și potasiu, de aici și efectul său diuretic.

  • Suplimentar: Segmentul de lămâie oferă o doză bună de vitamina Ccare ajută la absorbția fierului.

Deși este posibil să porți un dieta sanatoasa dacă include sau nu carne, în cazul în care optați pentru o mancare vegetariana este important ca compoziția sa nutritivă să rămână complet și echilibrat.