pentru

Consumul de ghimbir astăzi a devenit foarte frecvent datorită marilor sale beneficii pentru corpul și mintea noastră. Ghimbirul este o rădăcină descoperită și apreciată de-a lungul timpului pentru aroma spectaculoasă pe care o aduce mâncării. Cu toate acestea, acest lucru nu este totul, deoarece această rădăcină are mai multe proprietăți pentru a ameliora afecțiuni de diferite tipuri. Aici vă arătăm cele mai comune.

Avantajele consumului zilnic de ghimbir

Digestiv

  • Ghimbirul este un aliat excelent pentru tratarea efectelor gastritei, ulcerelor și diareei.
  • Mai mult funcționează ca un protector gastric.

Afecțiuni ale gâtului

  • Această rădăcină este excelentă pentru combate infecțiile minore și inflamațiile în gât.
  • În cazul în care activitățile dvs. necesită un efort constant al gâtului, este o idee bună să consumați puțin din această rădăcină înainte de a vă forța vocea.

Greață și vărsături

  • Este frecvent ca femeile însărcinate să fie sfătuite să consume ghimbir pentru a atenua această problemă.
  • Dacă sunteți în primele luni desarcina, încercați să aveți o cantitate mică din această rădăcină la îndemână .
  • Puteți pregăti un ceai și îl puteți pregăti atunci când apare disconfortul.

Văzând toate aceste beneficii, probabil că doriți deja să cunoașteți câteva dintre opțiunile pentru a include ghimbirul în dieta dumneavoastră. Acordați atenție și alegeți alternativele preferate.

5 metode de casă pentru a consuma ghimbir

1. Ceai de ghimbir

Una dintre modalitățile preferate de mulți este ceaiul de ghimbir. Realitatea este că este o opțiune foarte ușoară și rapidă de a consuma ghimbir. Această alternativă vă permite să vă ușurați durerea și să vă relaxați corpul după o zi agitată, în timp ce vă bucurați de căldura unei băuturi bogate.

Ingrediente

Pregătirea

  • Încălziți apa până fierbe.
  • Apoi scoateți de pe foc și așezați lingura de ghimbir.
  • Lasati sa stea 5 minute.
  • Adăugați restul ingredientelor și savurați-vă minunatul ceai.

Recomandare

  • O altă modalitate de a consuma ceai de ghimbir este prin înlocuirea laptelui cu apă sau schimbarea lămâii cu portocala. În acest fel, veți evita să vă plictisiți de aromă după câteva zile.

2. Pudră de ghimbir

Mulți oameni vor crede că acesta este cel mai rapid mod comercial de a consuma ghimbir, dar îl puteți face și cu ușurință acasă. Iată cum să o faci.

Ingrediente

  • 1 rădăcină de ghimbir.
  • 1 blender sau mortar de amestecat.
  • 1 borcan de sticlă sau pungă de plastic pentru depozitare.

Pregătirea

  • Luați rădăcina și spălați-o bine.
  • Puneți-l la uscat la soare o zi sau la cuptorul cu microunde.
  • Procesați-l cu blenderul, mortarul sau râșnița de cafea până obțineți o pulbere fină.
  • A se păstra într-un borcan de sticlă sau o pungă de plastic pentru a fi utilizat atunci când aveți nevoie de el.

Recomandare

  • Această prezentare de ghimbir praf vă permite să adăugați cu ușurință această rădăcină la mâncare a condimenta. Data viitoare când gătiți puiul sau orice altă carne, adăugați ghimbir praf (în cantități mici, deoarece este prea puternic).

3. Ghimbir confitat

Ghimbirul confitat, numit și ghimbir cristalizat, este un dulce delicios care este făcut din rădăcini proaspete.

Ingrediente

  • 1 rădăcină de ghimbir.
  • 2 sau 3 linguri de zahăr sau zaharină pentru îndulcire.

Pregătirea

  • Spălați rădăcina foarte bine în apă.
  • Pune-l într-o oală și gătește-l amestecat cu zahărul sau zaharina.
  • Apoi puneți-le la uscat.

Recomandare

  • Dacă nu îți vine să o faci, poți obține această variantă de ghimbir în supermarketuri sau magazine naturale. Pentru a-l păstra, vă recomandăm păstrați-l într-un borcan bine închis și într-un loc întunecat și răcoros, dar nu mai mult de o lună. După acest timp, de obicei devine foarte mic și greu.
  • O puteți adăuga la orice pâine pe care o preparați împreună cu o mână de nuci tocate.
  • De asemenea, vă recomandăm să îl adăugați ca parte a plăcintei cu mere. Veți vedea că combinația este delicioasă.
  • O altă opțiune este consumă o bucată de ghimbir confitat pentru desert când ai poftă de ceva dulce.

4. Bomboane de ghimbir

O altă opțiune de a consuma ghimbir este bomboanele. Bomboanele cu ghimbir sunt o alternativă excelentă pentru ameliorează boala de mișcare cauzată de călătorii lungi sau sarcină.

Ingrediente

  • 1 cană de ceai de ghimbir (250 ml).
  • 1 ½ căni de zahăr (300 g).
  • Mucegaiuri mici din silicon pentru dulciuri, jeleuri sau bomboane de ciocolată.

Pregătirea

  • Puneți ingredientele într-o oală adâncă și fierbeți, fără a amesteca prea repede, până când fierbe.
  • Scoateți amestecul de pe foc și turnați în forme până se răcește.
  • A doua zi, scoateți dulciurile din matriță și păstrați-le într-un borcan de sticlă într-un loc răcoros și uscat.

Recomandare

  • Dacă aveți probleme cu diabetul, nu uitați să consultați un specialist înainte de a pregăti sau consuma acest tip de produs.

5. Ghimbir în sirop

Acesta este un mod delicios și dulce de a consuma ghimbir care poate fi folosiți ca desert sau pentru a sublinia aromele oricăror conserve de fructe, mai ales piersici sau pere.

Ingrediente

Pregătirea

  • Curățați, curățați și lăsați ghimbirul să se usuce câteva zile.
  • Într-o oală, aduceți apa la fierbere și adăugați zahărul pentru a se dizolva.
  • Adăugați ghimbirul în bucăți sau ras și lăsați decoctul să aibă loc.
  • Când apa este redusă și atinge textura dorită, scoateți-o de pe foc și rezervați-o într-un borcan de sticlă bine sigilat.

Recomandare

  • Dacă sunteți oamenii care adoră combinația dulce și sărată, vă recomandăm să combinați ghimbirul în sirop cu șuncă la cuptor sau o bucată bună de porc. Veți descoperi o combinație pur și simplu delicioasă.

  • Paul Pitchford. Vindecarea cu alimente întregi: tradiții asiatice și nutriție modernă. North Atlantic Books, 2007.
  • James A. Duke. Noua farmacie naturală: vindecarea alimentelor pentru prevenirea și tratarea a peste 75 de boli obișnuite. Rodale, 2010.
  • Jorge Pérez Calvo. Nutriție și sănătate energetică: baze pentru o dietă semnificativă. Penguin Random House Grupo Editorial España, 2016.

Diplomă în drept de Institutul Tehnologic din America Latină (2009) Okairy Zuñiga este de profesie avocat, dar din 2011 a lucrat ca Scriitor și redactor SEO pentru diverse portaluri web precum Expedia México, Kredito24, Hoteles.com, suite101.net, Legalix, Decoradictos, Pintura-paredes.com etc. A lucrat ca profesor de engleză la Instituto Hidalguense de la Juventud și ca profesor de spaniolă la CultureAlley. A colaborat ca redactor cu diverse agenții de marketing, cum ar fi Inbox Marketing Digital și Súmate Marketing Digital. A scris articole pentru următoarele companii și entități educaționale: Pymerang, JW Maxx Solutions, Washington University din St. Louis, Redlemon. Jobtonic, Creativa Edition, WYRAG Consulting. În prezent, lucrează ca SEO Content Manager la Pulpo Creatividad și DigitAll Business.

Tocanita de Madrid, bulionul galician sau fabada sunt câteva dintre preparatele tradiționale din Peninsula Iberică. Cu toate acestea, tocană de fenicul este o tocană obișnuită de ...

Chocolate Babka este unul dintre cele mai gustoase deserturi care pot fi preparate. Se remarcă prin aromă și ...

Una dintre cele mai frecvente modalități de preparare a prăjiturilor acasă este amestecarea ingredientelor și adăugarea rotorului la ...

Caise, piersici și căpșuni ocupă podiumul celor mai consumate gemuri în multe case. Cu toate acestea, există și alte opțiuni ...

Vă vom prezenta 2 rețete cu care vă puteți surprinde rudele înainte de noul an. Și eu știu ...

Ovăzul tăiat din oțel este o modalitate care se caracterizează prin prezentarea în fulgi mai mici decât versiunea ...

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.