Mulți oameni au concepții greșite cu privire la obiceiurile alimentare, iar cel mai rău lucru este că sunt responsabili de faptul că mulți alți oameni le repetă și le transformă în mituri false. Chiar și cei mai înclinați spre mâncare sănătoasă uneori nu înțeleg cu adevărat ce se poate întâmpla cu rutina lor.
Pentru a clarifica aceste informații false, moderatorul portalului Food & Wine, Cynthia Sass, a prezentat 5 mituri din nutriție că toată lumea crede, deși nu sunt adevărate. Aici.
Mit: Când mănânci junk food, poți să faci mișcare și să arzi acele calorii.
Aparent, nu este atât de simplu pe cât pare. Daunele cauzate de mâncarea nedorită nu pot fi remediate prin exerciții fizice. Dimpotrivă: activitatea fizică stresează corpul și, fără o alimentație adecvată, poate deveni slabă și poate arăta mult mai rău.
Exercițiile fizice sunt foarte recomandate, atâta timp cât mâncați corect.
Mitul: puteți mânca toate proteinele pe care le doriți.
Da și nu. Este adevărat că proteinele au mulți macronutrienți, de asemenea, că vindecă și repară țesuturile corpului. Pare clar că cu cât este mai mare suma, cu atât sunt mai mari beneficiile. Cu toate acestea, trebuie să fii mai atent. Prin depășirea cantității de proteine de care organismul are cu adevărat nevoie, persoana se poate îngrășa considerabil.
Pentru a echilibra aportul de proteine, este recomandabil să îl distribuiți între mesele zilei și exercițiile fizice, desigur.
Mitul: A mânca după exercițiu înseamnă a pierde efort.
Ei bine, nu. Caloriile care sunt consumate după punerea corpului în mișcare nu ajung imediat la celulele adipoase. De fapt, este important să mănânci după antrenament.
După ce a solicitat corpului ore întregi, trebuie să se refacă și, prin urmare, este nevoie de o doză bună de alimente pentru a-l hrăni.
Pentru cele mai bune rezultate, alegeți alimentele care oferă suficiente vitamine, minerale, antioxidanți și grăsimi sănătoase. Poate fi o salată cu somon sau o farfurie bună cu fasole. Fructele și legumele sunt, de asemenea, foarte utile.
Mitul: Fructele sunt la fel de rele ca bomboanele.
Oamenii cred că zahărul din fructe îi îngrașă, dar este invers, atunci când consumă fructe în timpul zilei, corpul este predispus la pierderea în greutate, dar dacă se face exercițiul necesar.
Fructele au, de asemenea, o cantitate considerabilă de nutrienți, apă și fibre. De asemenea, zahărul său este mult mai puțin concentrat decât în alte alimente dulci.
Unele experimente arată că, în comparație cu legumele, fructele sunt mult mai puternice în ceea ce privește pierderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că fructele tind să înlocuiască dulciurile, iar legumele sunt consumate de obicei ca o completare a altor alimente.
Mit: Consumul de grăsime te îngrașă.
Nu toate grăsimile sunt evitabile, iar unele sunt chiar necesare. Consumul de grăsimi potrivite este o strategie foarte inteligentă pentru a pierde în greutate, deoarece oferă un sentiment mai mare de plenitudine și mențin persoana mulțumită mai multe ore.
Dimpotrivă, grăsimile din alimentele de pe pământ, precum uleiul de măsline, avocado sau fructele uscate, trezesc pofta de mâncare și îl fac pe individ să fie nerăbdător de foame. Fii atent, nici acestea nu trebuie evitate, dar trebuie controlate. Acestea reduc inflamația, sunt bogate în antioxidanți și accelerează metabolismul. O porție la fiecare masă este destul de benefică.
- 10 mituri și minciuni despre nutriție
- Vorbiți despre nutriție „Actualizare, mituri și chei în alimentația vegetariană” - Masala
- 8 fapte despre conținutul de calorii, care merită cunoscute pe toată lumea
- 10 mituri și adevăruri despre nutriție care te vor surprinde
- 23 Imagini care infirmă miturile despre o alimentație adecvată (se pare că sandvișurile cu