5 motive pentru care varza de Bruxelles ar trebui să fie în dieta noastră

Deși poate părea un pic nedrept, trebuie să fim clari și să recunoaștem acest lucru Dacă există un grup de alimente care nu sunt de obicei foarte populare, acesta este legumele crucifere. Cei mai mari exponenți ai săi sunt broccoli, conopida și varza de Bruxelles, care sunt departe de a fi alimentele preferate de mulți oameni. Poate că este societatea în care trăim, poate că este educația nutrițională pe care o primim, dar faptul este că aceste alimente sunt rar întâlnite în dieta copiilor și a adulților. Și este păcat, pentru că sunt foarte sănătoși.

care

Gustul varza de Bruxelles poate fi ceea ce mulți întorc înapoi, Și este adevărat că atunci când sunt fierte degajă un miros și o aromă foarte intense, dar totul se obișnuiește, așa cum facem cu orice alt tip de mâncare. Efortul de a consuma aceste legume, ca orice fel de legume, vei fi mai mult decât plătit datorită tot ceea ce contribui, la cele recomandate ca acestea să fie pentru dietele noastre, deoarece sunt pline de minerale și substanțe nutritive și sunt cele mai puține alimente calorice pe care le putem găsi, deci linia noastră va fi în siguranță.

1. Cantitate mare de vitamine

Astăzi vrem să ne concentrăm asupra Varza de Bruxelles, unul dintre cei mai importanți exponenți ai cruciferelor și unul dintre cele mai bune alimente pe care le putem include în rutina noastră alimentară. Cu 90% din conținutul său sub formă de apă, varza nu oferă aproape deloc calorii și totuși sunt o sursă magnifică de nutrienți care ne ajută să ne păstrăm corpul în perfectă stare de funcționare. Printre ei se remarcă mai multe vitamine, precum vitamina C și vitamina E, niacina, tiamina, acid folic iar carotenii, toate acestea esențiale pentru a continua cu un corp sănătos și echilibrat.

Elena Hramova || Shutterstock

2. Injecție de minerale

Când vine vorba de minerale, varza de Bruxelles are și lucrurile lor: fier, zinc, potasiu, seleniu, fosfor, sodiu, magneziu, calciu ... Desigur, în cantități mici, încă suficiente pentru a ne ajuta organismul, astfel încât au nevoie de aceste minerale încât nu sunt ușor de obținut în alte moduri. Legumele sunt probabil cele mai hrănitoare alimente și, desigur, varza de Bruxelles este un exemplu spectaculos în acest sens.. Datorită tot ceea ce ne oferă, beneficiile consumului de varză de Bruxelles vor fi verificate într-un timp scurt, deoarece corpul nostru se adaptează foarte ușor la schimbări în bine.

3. Combateți anemia

Datorită conținutului său de fier, Sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru prevenirea sau combaterea anemiei, oferindu-ne putere și permițând organismului nostru să funcționeze corect chiar și în situații cu uzură mai mare.

Dima Moroz || Shutterstock

4. Întăresc sistemul imunitar

Vitaminele sale ne oferă, de asemenea, o protecție suplimentară pentru sistemul nostru imunitar, mai ales în această perioadă a anului, unde există de obicei mai multe pentru a fi anotimpul. Toamna și iarna sunt anotimpurile în care corpul nostru poate fi cel mai neprotejat împotriva virușilor și a altor boli și consumul de legume precum varza de Bruxelles este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a rămâne sănătos.

5. Reglează tranzitul intestinal și tiroida

Cu aportul său de fibre, că, fără a deveni excesiv, contează pentru corpul nostru, varza este una dintre cele mai naturale căi de a pune capăt constipației. Acest aliment noi de asemenea, ajută la scăderea colesterolului ridicat, reglează funcționarea tiroidei, ceva foarte important pentru cei care suferă de hipertiroidism și parcă nu ar fi suficientscad și acidul uric, astfel încât nivelurile lor să nu fie excesive.

Toate acestea cu doar 45 de calorii la 100 de grame, deci ne putem pune cizmele fără să ne gândim să ne îngrășăm kilograme. Motive mai mult decât suficiente pentru a oferi varzelor de Bruxelles o altă șansă.