Peștele este un aliment important; Printre alți nutrienți, are un conținut ridicat de iod. Cum să îi faci pe copii să le placă? Introducerea acestuia în dieta ta va fi pozitivă pentru sănătatea ta.

determina

Revizuit și aprobat de nutriționist Saúl Sánchez Arias pe 18 noiembrie 2020.

Ultima actualizare: 18 noiembrie 2020

Ți-e greu să îi faci pe copii să mănânce pește? Nu este un secret faptul că învățarea copiilor noștri să mănânce corect este o sarcină dificilă. Vom întâlni întotdeauna copii cărora le place foarte mult o mâncare și alta nu, care sfârșește prin a ne provoca probleme pentru noi și pentru ei înșiși, ceea ce ar putea duce la o alimentație slabă.

Prin urmare, părinții trebuie să aibă o ingeniozitate mare atunci când vine vorba de masa. Mai ales pentru acele feluri de mâncare care nu sunt de obicei foarte apetisante pentru copiii noștri. Peștele este unul dintre acele ingrediente care ne îngreunează consumul; să vedem cum să îi facem pe copii să mănânce pește.

Beneficiile peștilor în dieta copiilor

Deficitul de iod este principala cauză de accidente sau leziuni cerebrale în copilărie, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul American de Epidemiologie. Peștele este un aliment cu un conținut ridicat de nutrienți; dacă este inclus în dieta copiilor noștri, îi va ajuta cu dezvoltarea lor corectă.

Consumul de pește ajută la scăderea nivelului de trigliceride și îmbunătățește semnificativ sănătatea arterelor la adulți. Dacă îl includem în dieta copiilor noștri, îi vom întări împotriva acestor rele.

Din acest motiv, nu îl putem elimina din dieta dvs. zilnică. Este un aliment cu valoare nutritivă ridicată, care oferă proteine, acizi grași esențiali (este bogat în omega-3), vitamine A, D, E, fier, calciu și zinc.

Toate acestea stimulează creșterea și dezvoltarea copiilor noștri. Prin urmare, vă vom lăsa câteva trucuri care vă vor fi utile atunci când se apropie timpul mesei cu pește.

6 idei pentru a-i determina pe copii să mănânce pește

Cu următoarele sfaturi veți putea crește consumul de pește la copii.

1.- Pentru bebeluș

Când mergem să pregătim peștele pentru bebelușul nostru, trebuie să-l aburim, fiert sau copt. Este recomandabil să începeți să le dați la aproximativ 12 luni, astfel încât să înceapă să descopere noi texturi și arome. Astfel, când vor fi mai în vârstă, vor avea gust pentru acest fruct de mare.

2.- Pulpa de pește

Este un mare aliat, deoarece puteți face pepite în formă de figuri de animale marine (pești, stele de mare, caracatiță); deci va fi distractiv pentru copii la masa. De asemenea, vor fi distractive de mâncat și le puteți propune acest lucru ca și cum ar fi un joc.

3.- Pizza sau paste cu peste

Cu intenția de a încorpora noile arome pe care le oferă peștele pentru palatele copiilor noștri, putem face o pizza și putem adăuga hamsii sau creveți într-un mod subtil.

Paste este cu siguranță unul dintre preparatele preferate ale copiilor noștri. Deci, trebuie să profităm de acest ingredient și să-l combinăm cu un somon bogat; Ar trebui tăiat în bucăți mici, sotat și încorporat în paste. Îți va plăcea fără îndoială.

Deci, puteți introduce acizi grași omega 3 în dieta dumneavoastră. S-a demonstrat că acești nutrienți pot modula inflamația, fiind astfel asociați cu o sănătate mai bună.

4.- Evitați spinii

Rețineți acest lucru de fiecare dată când mergeți să dați pește celui mai mic din casă; poți crea traume în ele și poți avea dificultăți. Asa de, Vă sfătuim să cumpărați pești care nu au oase (ton, merluciu, printre altele) sau, în caz contrar, îndepărtați-i cu atenție.

5.- Bucătărie diferită

Să evităm să gătim același pește întotdeauna în același mod. Trebuie să fim creativi atunci când pregătim felul de mâncare. Încercați-l cu sosuri sau combinați-l cu mâncarea preferată; folosește culori care îți plac. Toate aceste elemente vă vor ajuta să vă faceți felul de mâncare mai apetisant.

6.- Gust și miros

Acest lucru este de o mare importanță, deoarece unii pești au mirosuri și arome puternice, mai ales dacă îl faceți la grătar sau fiert. Prin urmare Vă recomandăm să-l marinati cu lămâie, ierburi aromate și ulei de măsline; De asemenea, îl puteți însoți cu garnituri care sunt preferatele copilului.

Amintiți-vă că ar trebui să fiți un bun exemplu pentru copiii dvs., așa că ar trebui să evitați să mâncați junk food. Vă recomandăm să organizați preparatele pe care le veți pregăti în timpul săptămânii, astfel încât veți avea totul sub control și imponderabilele nu vor fi o problemă.

Include peștele în dieta copiilor tăi

Gătitul cu copiii dvs. le va stimula dragostea pentru gătit. Explicați-le într-un mod simplu beneficiile alimentelor, cum ar fi: peștele va ajuta la creștere, morcovii vor vedea mai bine, broccoli va face oasele mai puternice.

Astfel, vor vedea cu pasiune și entuziasm fiecare dintre alimentele care alcătuiesc dieta. Modelele nutriționale sunt mai ușor de insuflat atunci când copiii noștri sunt copii, deci faceți o alegere bună a dietei.