Cum influențează dieta noastră sănătatea cardiovasculară? Ne spune Patricia Pérez.

cardiovasculare

Compus de:
Patricia Perez

Relația dintre dietă și bolile de inimă a fost dezvăluită în anii 1930, când s-a observat că lipsa alimentelor din Statele Unite din cauza Marii Depresii a redus incidența evenimentelor cardiovasculare.

Sănătatea cardiovasculară depinde în mare măsură de dieta noastră și de obiceiurile noastre de viață. Importanța nutriției în prevenirea primară, secundară și terțiară a evenimentelor coronariene acute este definitivă. Consilierea dietetică este, prin urmare, o componentă esențială a prevenirii primare a bolilor de inimă, precum și a reducerii tuturor factorilor de risc cardiaci cunoscuți.

Atunci când sănătatea noastră cardiovasculară nu este optimă, vom fi mai predispuși să finalizăm tripletul a ceea ce se numește boală metabolică, aceasta include: obezitatea, diabetul și bolile coronariene.

Dieta influențează patogeneza bolii coronariene în diferite moduri, de exemplu, cu o concentrație mare de trigliceride, hipertensiune arterială, hiperinsulinemie, inflamație etc.

Prin urmare, este important să se ia în considerare anumite linii directoare, cum ar fi:

Includeți în dietă acizi grași mononesaturați și polinesaturați.

Dacă dieta mediteraneană iese în evidență pentru ceva la nivel mondial, este pentru efectele sale cardio-protectoare. Se datorează cantității mari de MUFA (acizi grași mononesaturați) și PUFA (acizi grași polinesaturați).

MUFA (Acizi grași mononesaturați): Dintre acest tip de acizi grași, consumul său este recomandat până la 20% din totalul caloriilor și poate fi găsit în măsline și ulei de măsline, printre alte alimente.

PUFA (acizi grași polinesaturați): La fel ca omega 3 de pește gras, al cărui consum este recomandat până la 10% din totalul caloriilor.

Pe de altă parte, nu există niciun motiv pentru a evita consumul de colesterol, atâta timp cât nu depășește 200-300mg/zi. De exemplu, consumul de ouă în dieta noastră obișnuită este important și, pentru ca beneficiul să fie complet, trebuie să consumăm gălbenușul puțin gătit.

O altă recomandare este de a evita uleiurile vegetale precum porumbul, soia, inul, canola sau uleiul de floarea-soarelui, industrial sau trans, care se găsesc, mai presus de toate, în alimentele preparate și precuite.

Reduceți grăsimile trans și zaharurile rafinate

Creșteți aportul de legume și reduceți sarea.

Legumele sunt și ele foarte importante, ar trebui să consumăm cel puțin două căni și jumătate pe zi. Mai ales dacă sunt proaspete, deshidratate sau congelate, deoarece, în majoritatea cazurilor, conservele tind să aibă o concentrație mai mare de sodiu.

Sarea trebuie consumată cu moderare și, dacă este posibil, nerafinată, deoarece consumul excesiv este asociat cu hipertrofie ventriculară stângă și insuficiență cardiacă.

Morcovii, ardeii, prazul, dovleacul, napul, varza și plantele aromate precum pătrunjelul, coriandrul sau rozmarinul, printre altele, pot fi în coșul nostru de cumpărături.

Mănâncă fibre și bea multă apă.

Există o relație inversă între fibrele dietetice, în special solubile sau vâscoase, cum ar fi cea găsită în semințele de chia, lignanii din semințele de in sau pectina din mere, cu concentrațiile de lipide serice, cum ar fi trigliceridele. Din acest motiv, ar trebui să consumăm între 20 și 30 de grame de fibre pe zi și, în general, nici măcar nu ajungem la 10.

Fibrele solubile, în special, par să aibă beneficii cardiovasculare atribuite efectului hipolipidemic, precum și efectelor hipotensive și influențând răspunsul glicemiei și insulinemiei. Fibrele se găsesc în fructe și legume și în cereale, cum ar fi ovăzul.

Apa este esențială pentru viață, deci este necesar să rămâi hidratat corespunzător. Hidratarea se poate face prin aportul de apă, infuzii, legume, fructe etc.

Efectuați exerciții fizice.

Exercițiile fizice ne ajută să eliminăm excesele, să reducem greutatea, să reglăm tensiunea arterială și nivelul colesterolului LDL. Această scădere ne afectează inimile. De asemenea, ca mușchi, trebuie întărit pentru a proteja miocardul (mușchiul inimii). Exercițiul fizic poate fi moderat, nu este necesar să alergi un maraton sau să ridici 50 de kilograme de greutăți. O plimbare zilnică de 45 de minute va fi suficientă pentru a rămâne activ.

Respectați ritmul circadian.

Ritmul circadian este ceasul biologic care reglează și programează funcțiile fiziologice ale corpului într-o perioadă de o zi sau 24 de ore. Răspunde în general la perioadele de lumină și întuneric, veghe și somn.

Adaptarea la ritmul nostru circadian normal este cheia inversării și prevenirii bolilor metabolice. Și asta implică, nu numai respectarea programelor de somn, ci și monitorizarea timpului meselor, ajustându-l la ritmul nostru circadian. Ar fi suficient să ne avansăm programul meselor și, mai ales, la mesele noastre, pentru a reduce fereastra de hrană.

Am văzut cum obiceiurile alimentare și nutrienții specifici pot influența tensiunea arterială, tendințele hemostatice și agregabilitatea trombocitară, adipozitatea, sensibilitatea la insulină, inflamația sau funcția endotelială, printre altele.

Dar pe lângă dietă, apă potabilă, exerciții fizice și dormit mai bine, ne putem ajuta cu suplimente alimentare precum Mai mult Omega Red Dot.

Mai mult Omega Red Dot Este un supliment care, datorită conținutului său bogat de acizi grași omega 3 (DPA, EPA, DHA), contribuie la funcționarea normală a inimii. În plus, DHA conținut în More Omega Red Point contribuie, de asemenea, la menținerea funcției cerebrale normale și la menținerea vederii în condiții normale. Mai mult Omega Red Dot conține și vitamina E, care contribuie la protejarea celulelor împotriva deteriorării oxidative.

Efectul benefic al aportului de DHA și EPA se obține cu un aport zilnic de 250 mg, care în cazul Más Omega Red Dot corespunde a 2 perle pe zi.