Trucuri pentru ca rucola să dureze cel puțin 10 zile în stare perfectă

Dacă ne oprim să ne gândim la cantitatea de alimente care ne strică doar prin faptul că nu ne planificăm bine consumul sau nu ne oprim să analizăm cu atenție modul în care îl putem păstra în mod corespunzător, vom vedea că suntem mai mulți decât ne-ar dori mulți. De fapt, nu este dificil să înveți cum să păstrezi cel mai bine unele alimente. Astfel, am economisi bani și ne-am economisi aruncând multe produse la gunoi.

păstra

Evitarea pierderii prospețimii alimentelor este uneori doar o chestiune de a ști cum și unde să le depozitați. În Diario Femenino vă vom spune 5 sfaturi foarte practice pentru a păstra rucola, acea legumă alungită și subțire cu acea aromă ciudată pe care o aduce salatelor noastre. Poate dura până la 10 zile în frigider atâta timp cât urmați câteva sfaturi, astfel încât nu strica.

voinicică Este o alternativă excelentă dacă ați observat că salata verde nu se simte bine, vă umflă sau vă îngreunează. Vă completează felurile de mâncare, dar, în plus, are un aport caloric foarte mic, oferă o cantitate mare de fibre și magneziu pentru a vă ajuta să produceți energia de care aveți nevoie și întărește atât oasele, cât și sistemul imunitar. Să vedem!

Trucuri pentru a stoca rucola mult mai mult timp

Dacă obiectivul dvs. este ca rucola să dureze cât mai mult posibil în frigider, trebuie să țineți cont de mai multe lucruri:

1 Acordați atenție aspectului

Pentru a putea păstra legumele mai mult timp, începeți prin a le alege bine atunci când mergem la supermarket sau la piață. Evitați-le pe cele care par uzate sau care pot începe să pară urâte. Trebuie sa au o culoare strălucitoare și nu au generat prea multă umiditate dacă vin în saci.

2 Cumpărați ceea ce aveți nevoie și evitați gențile

Este foarte ușor să găsești rucola în pungi de plastic lângă un alt amestec de salate diferite, dar adevărul este că acest tip de recipient favorizează umiditatea frunzelor și, prin urmare, că se strică înainte. Recomandarea noastră? Cumpărați doar ceea ce este necesar pentru a evita stricarea.

3 Nu spălați foile înainte

În mod obișnuit, mulți oameni își spală legumele când sosesc de la supermarket și asta, în unele cazuri, poate duce la deteriorarea lor înainte de timpul lor. În cazul ruculei, spălarea acesteia înainte de a o păstra la frigider îi scurtează durata de viață utilă. Spală-l numai când te duci să-l consumi.

4 În sertarul pentru legume

Sertarele frigiderului sunt de obicei cel mai bun loc pentru depozitarea legumelor, întrucât îndeplinesc condițiile necesare pentru a nu se strica rapid.

5 găuri găuri în sac

Dacă ați cumpărat o pungă de rucola, asigurați-vă că are câteva găuri mici, care permit intrarea și ieșirea aerului, astfel încât nu depozitați prea multă umiditate.

6 Folosiți hârtie de bucătărie

O altă opțiune este să o depozitați într-un recipient etanș sau într-un recipient etanș, după care ați plasat în interior hârtie absorbantă de bucătărie. Astfel, va absorbi excesul de umiditate.

În ce feluri de mâncare puteți adăuga rucola?

Fără îndoială, datorită aromei sale deosebite, rucola este cea mai bună combinație dintr-o salată. La început aroma poate șoca, mai ales dacă nu sunteți obișnuiți, dar este o opțiune excelentă pentru a pierde în greutate și a nu vă obosi să mâncați întotdeauna același tip de salată. Cu ce ​​combina cel mai bine rucola? Iată câteva idei!

+ Salată de rachete cu pui și măr.

Salată rucola cu parmezan si nuci.

+ Salata de rucola cu avocado si creveti.

+ Salata de rucola cu ardei și ton.

+ Salată de rucola cu brânză de capră și miere.

Bucurați-vă și conserva rucola așa cum v-am explicat!

Puteți citi mai multe articole similare cu 6 sfaturi foarte practice pentru a păstra rucola (și a o împiedica să se strice), la categoria Sănătos în Jurnal feminin.