energizante

Există o serie de alimente energetice care nu pot lipsi în dieta noastră pentru a ne simți plini de energie și vitalitate. În aceste momente în care trăim cu atât de mult stres, trebuie să ne suplimentăm dieta cu substanțe nutritive considerate combustibili, atât pentru corp, cât și pentru minte.

Aici vă spunem care sunt acestea!

Nutrienți pentru energie și o zi mai productivă

După cum subliniază o postare în Public Health Nutrition, macronutrienții sunt principalele surse de energie din dietă. În acest caz particular, evidențiem carbohidrații și lipidele, recunoscuți pentru capacitatea lor de a vă ajuta să obțineți performanțe mai bune.

Ce sunt carbohidrații?

Conform informațiilor publicate în Advances in Nutrition, aceștia sunt principalii nutrienți din dieta noastră, ele ajută la furnizarea de energie corpului. Le găsim în zaharuri, amidon și fibre. La rândul lor, glucidele sunt împărțite în simple și complexe.

  • Glucide simple: sunt monozaharide și organismul le absoarbe rapid. Aici includem glucoza și fructoza, ceea ce oferă gustul dulce al multor fructe.
  • Glucide complexe: absorbția lor este mai lentă, dar sunt, de asemenea, o sursă excelentă de energie. Se găsesc în legume, fructe, orez, paste, amidon, porumb și ovăz.

Grăsimi sau lipide

Este o alta dintre principalele surse de energie. Alimentele care le conțin asigură rezerve de energie pe termen lung. Sunt compuse din trigliceride și ne furnizează acizi grași esențiali, precum și vitaminele A, D și E.

Alimente energizante pe care ar trebui să le încorporezi în dieta ta

1. Ovăz

Includerea acestuia în obiceiurile noastre alimentare ne va ajuta să ne simțim mai bine în multe feluri. Potrivit unui studiu publicat prin Journal of Food Science and Technology:

  • Oferă energie.
  • Reglează sistemul nervos.
  • Beneficiază de controlul colesterolului ridicat.
  • Ne oferă o cantitate mare de proteine, carbohidrați, vitamine și minerale care îmbunătățesc toate funcțiile corpului.

2. Fructe de goji

Cercetări recente publicate în Oxidative Medicine and Cellular Longevity evidențiază potențialul antioxidant al fructelor de padure Goji. Publicația sugerează că aceste fructe au proprietăți anti-îmbătrânire, precum și protejează împotriva radicalilor liberi și inflamații.

Printre altele, acestea sunt considerate alimente energizante, deoarece contribuie la îmbunătățirea productivității fizice și mentale. De asemenea, și conform studiului menționat anterior, ele ajută la:

  • Îmbunătățiți sănătatea digestivă.
  • Îmbunătățiți activitatea creierului.
  • Consolidați sistemul imunitar.
  • Protejați-vă împotriva bolilor vizuale.
  • Reglați concentrația de lipide din sânge.

3. Cacao pură

Ciocolata industrială cu lapte și toate variantele sale tipice nu sunt benefice pentru organism. cu toate acestea, ciocolata neagră pură este un aliment foarte complet. Favorizează eficiența muncii, oferindu-ne o bună dispoziție.

  • Vitamine si minerale.
  • Proprietăți antiinflamatorii.
  • Flavonoide, inclusiv catehină, epicatechină și procianidine.

4. Nuci

Acestea se caracterizează prin faptul că au un conținut scăzut de apă, precum și un procent mare de grăsimi sănătoase mono și polinesaturate. Nucile sunt bogate în minerale și au o cantitate mare de vitamine.

De asemenea, sunt bogate în grăsimi sănătoase, furnizează proteine ​​vegetale și sunt o sursă excelentă de fibre. Potrivit unui studiu publicat în Nutrients:

  • Ne dau energie.
  • Îmbunătățiți circulația.
  • Beneficiază sistemul cardiovascular.
  • Reduceți nivelul de glucoză și colesterol.

5. Dragă

Este o sursă importantă de enzime digestive care ajută organismul să elimine deșeurile. Se remarcă prin contribuția sa de minerale (calciu, cupru, fier, magneziu, mangan), vitamine (complex B, C, D și E), o cantitate mare de flavonoizi și antioxidanți fenolici.

Prin urmare, și coincizând cu un studiu publicat în Pharmacognosy Research, mierea are aplicații terapeutice importante. Consumul său contribuie la obținerea unor cantități suficiente de glicogen, ceva foarte necesar pentru a avea energie toată ziua. În plus, ajută la:

  • Protejați-vă împotriva infecției.
  • Stimulați ameliorarea problemelor digestive.
  • Reduceți riscul bolilor de inimă.
  • Protejați corpul împotriva bolilor respiratorii.

6. spanac

Pe lângă faptul că sunt energici, sunt unul dintre cele mai benefice alimente antioxidante pentru organism. După cum subliniază un studiu publicat în Food & Function, acestea ne oferă vitamine, fier și calciu. Pentru cele de mai sus, ajută la reducerea stresului oxidativ, combate inflamațiile și reduce riscul de boli.

7. Apă

Consumul zilnic de apă este esențial pentru a menține corpul hidratat. Lipsa apei este una dintre cauzele oboselii prelungite și a senzației de slăbiciune. Prin urmare, pentru a avea o productivitate fizică și mentală bună, asigurați-vă că beți suficientă apă. Acest lucru, potrivit unui studiu publicat în Nutrition Reviews, ajută și:

  • Aveți grijă de sănătatea pielii.
  • Evitați exagerarea activității renale.
  • Promovați o funcție neuronală bună.
  • Promovează menținerea volumului de sânge.

recomandări

Alimentele energetice singure nu fac miracole, dar vă vor ajuta să reglați funcțiile corpului, să aveți o performanță mai bună și, în general, o sănătate mai stabilă. Amintiți-vă că trebuie să vă faceți și partea și să aveți o dietă echilibrată în care să eliminați:

  • Sare în exces.
  • făină albă.
  • Zahar alb rafinat.
  • Alimentele industriale pline de grăsimi trans.

Urmând acești pași din dieta dvs., veți reduce riscul multor boli. De asemenea, veți observa că zilele dvs. sunt mai puțin obositoare și mai productive. cu toate acestea, nu uitați că ar trebui să consultați și nutriționistul.

  • Prentice, A. M. (2005). Macronutrienții ca surse de energie alimentară. Nutriție pentru sănătate publică, 8(7a), 932-939. https://doi.org/10.1079/phn2005779
  • Rasane P, Jha A, Sabikhi L, Kumar A, Unnikrishnan VS. Avantajele nutriționale ale ovăzului și oportunitățile de procesare a acestuia ca alimente cu valoare adăugată - o recenzie. J Food Sci Technol. 2015; 52 (2): 662–675. doi: 10.1007/s13197-013-1072-1
  • Katz DL, Doughty K, Ali A. Cacao și ciocolată în sănătatea și bolile umane. Semnal redox antioxidant. 2011; 15 (10): 2779-2811. doi: 10.1089/ars.2010.3697
  • de Souza RGM, Schincaglia RM, Pimentel GD, Mota JF. Nuts și rezultatele sănătății umane: o revizuire sistematică. Nutrienți. 2017; 9 (12): 1311. Publicat 2017 2 dec. Doi: 10.3390/nu9121311
  • Samarghandian S, Farkhondeh T, Samini F. Miere și sănătate: o revizuire a cercetărilor clinice recente. Farmacognozie Res. 2017; 9 (2): 121-127. doi: 10.4103/0974-8490.204647
  • Rodríguez VM, Simon E (2008). Bazele nutriției umane. Ed Netbiblo Gil A (2010). Tratatul nutriției: Bazele fiziologice și biochimice ale nutriției. Panamaerican Medical Ed. Carbohidrații în nutriția umană: raportul unei consultări comune a experților FAO/OMS (1997)
  • Mataix J, Carazo E (2005). Nutriție pentru educatori. Ed Diaz de Santos.
  • Popkin BM, D'Anci KE, Rosenberg IH. Apă, hidratare și sănătate. Nutr Rev. 2010; 68 (8): 439-458. doi: 10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x

Absolventă în Traducere și Interpretariat de către Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Peru) în 2014. Eliana Delgado a efectuat practici de interpretare în organizațiile de ajutor social, pe probleme legate de sănătate și bunăstare. Locuiește la Madrid de 2 ani, unde a făcut un curs de dietă și nutriție în 2018 la Institutul ActivaTres. La terminarea studiilor, a efectuat practici pre-profesionale în „Sănătatea mediteraneană”, un renumit ierborist. De fapt, lucrează ca traducător independent, interpret, editor și corector specializat în texte medicale, rezumate ale cercetărilor dezvoltate pe acest subiect, reviste, ghiduri didactice pentru educația nutrițională, texte informative și texte referitoare la sănătate în general.