Cel din cartofi este regina. De la casele noastre și de la iubitele noastre baruri. Dar vrem să profităm de posibilitățile oferite de o omletă pentru a propune diferite opțiuni cu cele mai variate legume

rețete

30 OCTOMBRIE 2020 - 00:00

Se pot face oricând. Aveți întotdeauna ouă în cămară și diverse tipuri de legume. Deci, tortilele vegetale devin o opțiune foarte utilă. Se fac foarte repede, prepararea lor este simplă, sunt foarte sănătoși și îi plac toată familia - este o modalitate minunată pentru cei mici din casă de a mânca tot felul de legume-.

Ne înnebunim după omletă de cartofi și omletă cu dovlecei, pe lângă franceza mai simplă, dar trebuie să încercăm alte modalități diferite. Poate că v-ați încurajat să faceți o omletă de țară la un moment dat, dar de data aceasta, ceea ce dorim este să vă motivăm alte formule pentru a pregăti tortilla de legume, cu legume și ciuperca ciudată.

Cu ele puteți face mese și, mai presus de toate, cele mai delicioase și sănătoase cine și în doar câteva minute veți avea oricare dintre aceste 7 rețete gata, unele gătite la foc într-o tigaie și altele la cuptor. Există spanac, bietă, roșii, sparanghel, vinete, ciuperci sau ciuperci. Alegeți-l pe cel care vă place cel mai mult sau încercați-le pe toate.

Pas cu pas: omletă de sparanghel verde cu smântână

Sparanghelul, în special cei verzi, dau rezultate foarte bune fierte sau sotate și băgate într-o omletă. La al nostru, pe lângă punerea lor, adăugăm puțină smântână sau creme fraîche pentru a-i oferi mai multă suculență.

Pas cu pas: omlete cu ciuperci

Ciupercile tortilla sunt una dintre cele mai bune modalități de a mânca aceste ciuperci aromate de pământ și umede care ne plac atât de mult și pe care le așteptăm toamna. Iată o rețetă simplă cu care să te bucuri de ele.

Pas cu pas: omletă de legume cu mentă

Alegem mai multe legume precum bietă, praz și ceapă de primăvară, pe care urmează să le aromatizăm cu mentă proaspătă pentru a prepara o omletă care, pe lângă faptul că este bogată, este foarte săracă în calorii și este plină de vitamine, minerale și fibre.

Pas cu pas: omleta cu vinete și cartofi

Ne place omleta de dovlecei și cartofi, dar poate vom avea o mică vedere. De aceea, vă invităm să faceți aceeași rețetă, dar cu vinete. Această legumă îi conferă o aromă și o textură pe care o veți iubi.

Pas cu pas: omletă de brânză și ciuperci

Chard și, în general, toate legumele cu frunze verzi, sunt foarte gustoase ca parte a unei omlete. În această propunere le amestecăm cu ciuperci și adăugăm o notă de proteine, pe care le puteți elimina, cu câteva cuburi de sacadat.

Pas cu pas: omletă cu spanac și roșii

Ne place amestecul de roșii și spanac pentru a pune în interiorul unei tortile. Asta facem în această rețetă, pe care o servim cu câteva inele de spanac și arpagic aromate cu o vinaigretă cu miere.

Pas cu pas: omletă de legume pătrată

Încheiem cu o omletă căreia îi dăm o formă pătrată, parcă ar fi o galetă, și umplem cu diverse tipuri de legume aburite și sotate. O altă opțiune foarte sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii!