Există locuri de muncă care sunt mai mult legate de stiluri de viață nesănătoase și acest lucru afectează sănătatea

Madrid | 31 · 03 · 18 | 01:00

câștigă

Distribuiți articolul

Pericolele de a mânca repede la locul de muncă. IMAGINI GETTY

Militarii, personalul de securitate, șoferii de camioane, bucătarii, manipulanții de alimente și lucrătorii de birou sunt cei mai mulți profesioniști riscul de a se ingrasa, raportat de Institutul Medical European pentru Obezitate (IMEO).

Toți au o serie de factori în comun, cum ar fi un spațiu de lucru redus care limitează mobilitatea; lipsa activității fizice regulate sau o planificare deficitară; proliferarea obiceiurilor nesănătoase, cum ar fi fumatul, somnul slab, munca sub presiune sau stres; alimente pe bază de meniuri suculente, fast-food, sandvișuri și alimente prăjite; gustare între mese; și, o utilizare mai sedentară a timpului liber și a timpului liber.

" obezitate în armată a fost ridicată ca o chestiune de prestigiu și imagine, dar în adâncuri continuă să fie o problemă de sănătate derivată dintr-un mediu ostil restrictiv și obiceiuri de viață inadecvate ", a comentat purtătorul de cuvânt al IMEO, Rubén Bravo.

Motive pentru obezitate

Mai exact, printre breasla serviciilor de securitate și militare, unele dintre cauzele care ar putea influența cel mai mult supraponderalitatea și obezitatea membrilor săi sunt instabilitatea programelor lor, cu schimburi de zi și de noapte și zile de maraton; timp redus de gătit, o planificare slabă a meselor și tendința de gustare între mese; stresul fizic și emoțional la care sunt supuși; si practicarea insuficientă a exercițiului fizic.

"Sunt profesii supuse unei presiuni și vigilențe continue care pot duce la o anxietate mai mare cu privire la alimente, ducând la o supraalimentare, atât în ​​cantitate, cât și în calorii", a comentat nutriționistul clinic al IMEO, Carmen Escalada, pentru a sfătui acești profesioniști să mănânce și o dietă echilibrată, consumând la fiecare 3 ore pentru a evita foamea și anxietatea.

Tentația mâncării

În cadrul alimentației colective, personalul care este asociat cu cel mai mare risc de suferință supraponderalitatea și obezitatea Ei sunt bucătarii și manipulatorii de alimente. Și, în ambele cazuri, acestea sunt în contact direct cu alimentele pe parcursul întregii zile de lucru: manipulează, gătesc, miros, gustă și gustă produsul final sau felul de mâncare.

Fiind înconjurat de mâncare toată ziua, acest grup este mai vulnerabil la atacuri bruște de ciocănit între mese din cauza anxietății. „În ghidul nutrițional atât al bucătarilor, cât și al manipulatorilor de alimente, vă recomandăm să organizați bine orele de masă (în mod ideal la fiecare 2 sau 3 ore) și să planificați mese și cine în fiecare zi, în funcție de ceea ce este gătit, deoarece în majoritatea centrelor nu se permite, prin regulament, să aducă mâncare din afară angajaților ", a susținut nutriționistul Estefanía Ramo.

Pentru dimineața și gustarea cea mai bună opțiune ar fi lactatele degresate, mezelurile slabe sau gelatina fără adaos de zahăr, în timp ce pentru prima parte a zilei puteți adăuga o bucată de fructe. De asemenea, este recomandabil, indiferent dacă faceți o schimbare de dimineață, după-amiază sau noapte, să ajungeți la serviciu după ce ați făcut masa corespunzătoare acasă, pentru a evita gustările inutile.