A mânca calm este o stare de spirit. Îl dresăm?

De: Patricia Ramírez

Și, ca atare stare de spirit, trebuie să fii pregătit prin antrenament pentru a o atinge. Mâncarea este un act de care ne-am putea bucura. Mâncarea ar putea fi un act ales, atât momentul, cantitatea, cât și conținutul. Mâncarea ar putea fi o activitate pe care o facem cu seninătate.

Dar ... experiența din consultare îmi arată că a mânca pentru mulți înseamnă a înghiți. Este un moment de recompensă sau pedeapsă. Un moment stresant, rapid de îndoială, care duce la regret - „De ce am mâncat fursecurile?” -, la vinovăție și judecăți de valoare - „Nu am niciun control, nu sunt în măsură să mă conformez cu ceea ce propun, dezgust cât sunt de grasă”. Mâncarea poate deveni o luptă împotriva propriei persoane, un mod de a suferi de zeci de ani, un stil de viață negativ.

Mâncarea are latura ei captivantă. Și mâncarea ne schimbă starea sufletească. Știm cu toții că carbohidrații, sarea și zahărul ne fac să ne simțim bine prin eliberarea neurotransmițătorilor legați de bunăstare, plăcere și recompensă în creierul nostru. Le știm numele pe de rost, de parcă ar sta la masă cu noi în fiecare zi: dopamină, endorfină, serotonină. Așadar, sunt mulți oameni care caută să-și modifice și să-și controleze emoțiile prin mâncare. Cercetările afirmă că zahărul are o putere de dependență mai mare decât cocaina. Persoanele cu vieți stresante și frustrante care ajung să-și înece durerile, nu în alcool, ci în alimente nesănătoase și bogate în calorii. Scuza pe care o fac atunci când sunt în interiorul acelei bucle este „pentru rahatul zilei pe care o am, ce mai puțin decât să mă pot bucura de un timp bun și să pot mânca tortul în largul ei”. Dar este o auto-înșelăciune, pentru că nu te bucuri niciodată pe deplin de ceva ce ulterior ajungi să regreti.

Este foarte frustrant să nu ai capacitatea de a te controla, atât cu mâncarea, cât și cu alte obiective pe care și le-au propus oamenii. Lipsa controlului ne face să ne simțim foarte rău. Vedem că impulsul ne domină și că nu avem putere de voință. Și știm că voința este cheia succesului în viață. Fără el, nu există niciun efort, nu există reflexie și nu există muncă. Lipsa controlului asupra mâncării ne conduce să nu ducem o viață sănătoasă, cu o greutate care ne face să ne simțim confortabili cu noi înșine sau cu respectul pe care ar trebui să-l avem pentru corpul nostru, tratându-l bine.

Cu toții putem învăța să mâncăm senin. Primul lucru este să pornim de la o paradigmă, de la o idee generală a ceea ce ne dorim în viața noastră în ceea ce privește mâncarea. Nu este vorba de a avea un obiectiv pe termen scurt, ci de a avea o filozofie a vieții cu privire la modul de a ne hrăni. Pierderea în greutate va fi consecința schimbării obiceiurilor noastre. Ceea ce căutăm este să învățăm să ne respectăm pe noi înșine și să putem alege ce, cum și când dorim să mâncăm. Chiar alegând când să comiți o transgresiune și să poți mânca într-un mod limitat alimente pe care cineva le interzice în mod normal.

Aveți o mulțime de informații despre diete, alimente sănătoase și cele care nu sunt. Știi ce să scoți din frigider și cămară. Știi ce alimente îți dau și ce nu. Oamenii de astăzi au un masterat popular și cunoștințe de tot felul despre ce alimente conțin vitamine, minerale, proteine, grăsimi bune ... Și dacă aveți îndoieli, vă rog, în loc să căutați pe internet, consultați cărți sau profesioniști calificați . Psihologia, științele sportului și nutriția și dietetica se numără printre profesiile cu cea mai mare intruziune.

Dar, în ciuda faptului că avem atât de multe informații și cunoștințe și că suntem ființe foarte raționale, nu pare că este suficient să ne conducă să acționăm, să mâncăm calm și într-un mod sănătos. Niciunul dintre aceste motive medicale sau dietetice nu este de obicei o motivație suficientă. Și acolo unde inima stăpânește, știința nu stăpânește ... din păcate. Și când frământarea inimii, frustrarea, tristețea sau anxietatea vă cer să înghițiți, o faceți. Nu uiți ce este dăunător sau ce nu este bine pentru tine, ci doar că ai tăiat-o din viață pentru o vreme. Puneți ceea ce vă place sau doriți înainte de ceea ce vă convine.

Învățarea de a decide, a fi liber cu mâncarea și a mânca calm, trece prin:

1. Uitați de pierdere în greutate ca finalitate. Scopul este de a defini acea paradigmă de la care plecați, noua dvs. filozofie de viață cu privire la felul în care mâncați.

2 fii atent la semnalele corpului. Dacă nu-i este foame, nu mânca. Dacă îi este foame, mănâncă, dar alege ce ți se potrivește. Și de îndată ce simți că ești mulțumit, încetează.

3. Nu-i lăsați să-și mănânce emoțiile, încercați să vă mâncați singuri. Învață să asculți ceea ce îți spun emoțiile, este tristețe, frică, frustrare, dezamăgire? Mai întâi denumiți emoția și apoi încercați să identificați ce sau cine o generează. Are o soluție? Scrie ce poți face pentru a te simți mai bine în legătură cu acea persoană sau situația care te tulbură. Dacă aveți o soluție, puneți-o în practică. În caz contrar, va trebui să lucrați la o tehnică de acceptare. Dar soluția nu constă în a mânca.

4. Învață să trăiești cu puțină foame. Nu este periculos. Nu trebuie să vă satisfaceți nevoia de a mânca în fiecare dimineață sau după-amiază. Gustările pe care le găsești la locul de muncă sau acasă sunt de obicei calorice, precum bomboane de ciocolată, fursecuri sau gustări sărate. Așteptați până este momentul să stați la masă sau să purtați întotdeauna o mână de nuci sau un fruct ușor de mâncat.

5. Acceptați-vă așa cum sunteți chiar acum. Acum, așa, ești perfect. Puteți lucra la schimbările dorite, dar acum sunteți bine să mergeți. Ne putem implica în schimbările noastre numai atunci când ne acceptăm sincer. Nu mai lupta singur.

6. Lucrați la respectul de sine din alte zone decât imaginea și fizicul. Oamenii sunt mult mai mult decât un pachet. Suntem hottie complet. Kilogramele tale nu te definesc și greutatea ta nu spune nimic despre tine, cu excepția judecăților de valoare gratuite pe care le compui. Esti o persoana minunata indiferent de faptul ca nu iti place fizic.

7. slam vina și regretul. Te chinuiesc de prea mult timp fără ca tu să-ți atingi sfârșitul. Până astăzi nu ți-au fost de niciun folos. Nici nu vă gândiți să vă rușinați dacă mâncați ceea ce nu este în noua voastră filozofie. Nimic nu se intampla. Ai toată viața. Încearcă să fii compasiv și amabil cu tine însuți. Te va face să nu mai suferi și să te simți mai plin de spirit să continui să mănânci senin și sănătos.

8. Organizați-vă frigiderul și cămara. Comandați, aruncați ce este expirat și ce nu veți mânca. Organizați și meniurile săptămânii și faceți o achiziție săptămânală cu tot ce aveți nevoie. Este dificil să urmezi un plan pentru care nu ai mâncare acasă.

9. învață să mănânci încet. Nu trebuie să mestecați de multe ori, pur și simplu puneți tacâmurile pe farfurie de fiecare dată când puneți ceva în gură, savurați mâncarea, creați un mediu care vă invită să mâncați liniștit, cum ar fi să puneți câteva lumânări și să mâncați așezându-se. Mulți oameni mănâncă repede și se ridică. Meriți să te bucuri de moment. Nu ai nevoie de o oră. Vă puteți bucura de actul de a mânca o jumătate de oră sau chiar douăzeci de minute.

10. Schimbați modul în care vă raportați la voi în legătură cu acest subiect. Îngropați toate etichetele precum „grăsime, leneșă, leneșă, scăpată de sub control, incapabilă, nu o veți obține niciodată, sunteți întotdeauna la fel” și învățați să vă respectați prin tratamentul pe care vi-l oferiți. Indiferent dacă mâncați sau nu ceea ce ar trebui, meritați respect. Așa cum ai face cu orice prieten.

  • Eskup
  • Facebook
  • Tuenti
  • Menéame
  • Jurnale
  • iGoogle
  • Yahoo-ul meu
  • My Live