Joe Berstein a fost abandonat de soția sa când avea 25 de ani și cântărea 154 de kilograme. De atunci, a decis să dea o întoarcere de 360 ​​de grade vieții sale și a scăpat de supraponderalitate.

dieta

„Dacă cineva mi-ar fi spus când aveam 25 de ani și aș cântări 154 de kilograme că a fi obez ar fi cel mai bun lucru care s-ar fi putut întâmpla în viață, aș fi râs în fața lui”, a explicat el, referindu-se la naiba că greutatea însemnată pentru el și care nu a fost acceptată niciodată. Fusese un copil gras: la 8 ani a început un lanț de diete care nu a funcționat niciodată, urmat de descurajare. Dar momentul adevărului a venit în ziua în care soția sa l-a părăsit. "A fost cel mai bun lucru care mi s-a putut întâmpla pentru că m-a obligat să mă reinventez de la zero; să fiu mai sănătos, mai conștient. A trebuit să mă întorc din nou pe piață", a mărturisit el.

Nici scurt, nici leneș, a început o nouă cale, motivat de dorința sa de a-i plăcea pe femei, desigur, ci, mai presus de toate, de dorința sa de a-și plăcea și de a se respecta. „Mi-a trebuit 10 ani să slăbesc 72 de kilograme, dar, curios, cea mai importantă transformare s-a produs în patru ani, din 2009 până în 2013”, spune el. Iată ce a făcut:

1. A încetat să mai consum băuturi răcoritoare cu zahăr

„A fost începutul călătoriei mele, pentru că în acel moment beau peste 2.000 de calorii pe zi”, spune Joe. În schimb, a ales băuturi dietetice și a slăbit aproape 75 de kilograme în trei luni.

2. A luat tupperul de acasă

„Obișnuiam să mănânc sau să cumpăr prânzul, indiferent de costul sau impactul pe care îl avea asupra sănătății mele”, spune ea. Curând și-a dat seama că poate mânca uimitor de bine și ieftin doar petrecând ceva timp pe el.

3. Și-a luat rămas bun de la o slujbă care îi consuma ziua

„Cu excepția cazului în care lucrăm acasă sau putem merge pe jos până la birou, majoritatea dintre noi petrecem minimum câteva ore mergând la și de la serviciu, care la sfârșitul săptămânii sunt de 10 ore, adică aproximativ 40 de ore la sfârșit S-ar putea să credeți că este imposibil, dar am muncit foarte mult ca vânzător pentru ca aceștia să mă transfere la un magazin la câteva minute de acasă și tot timpul pe care l-am economisit în călătorii l-am dedicat pregătirii ca „antrenor” personal ”, clarifică Joe.

4. Am învățat să gătesc

„Mulți dintre noi suntem supraponderali pentru că mâncăm prea multe alimente procesate și întotdeauna în afara casei și, adevărat, este o provocare să slăbim dacă continuăm cu acest obicei”, spune el. Unul dintre primele lucruri pe care le-a făcut a fost să înceapă să urmărească emisiuni de gătit sănătoase și să încerce să imite rețetele pe care le-a găsit pe internet.

5. A înțeles valoarea mâncării reale

Mâncarea este, de asemenea, o problemă politică și o conștiință globală. Știm de cele mai multe ori care este originea a ceea ce mâncăm? Când Joe Berstein și-a propus să slăbească, a vrut să afle cum funcționează sistemul alimentar industrial, precum și să vizioneze documentare despre tratamentul animalelor și industria cărnii.

6. A adoptat un câine

Acesta este unul dintre cele mai ciudate sfaturi, dar proprietarii de animale de companie știu că funcționează. Când aveți un animal la conducere, trebuie să vă treziți devreme și să faceți o plimbare lungă cu el și acest lucru schimbă metabolismul și funcția creierului.

7. El a dat importanță calității și nu cantității

„Este mult mai mult decât consumul de alimente etichetate„ organice ”, constă în a cumpăra ținând cont de calitate și nu de preț”, spune antrenorul, adăugând că poate fi mai scump, dar „când începi să gătești mai mult și mănânci mai puțin, și cumpărați mai puține alimente procesate, veți observa diferența în buzunar ".

8. Am început să mănânc mai puțină carne

Din nou, el a acordat prioritate calității în locul cantității. El și-a redus consumul de carne și și-a bazat dieta pe legume. „Dacă merg la un restaurant mănânc carne doar dacă îmi pot spune de unde vine”, explică el și asigură că, deși poate părea, nu este snobism, ci un efort de a fi mai conștient de origine a proteinelor pe care le consumă.

Abandonarea soției sale a fost pentru „antrenor” un moment crucial care l-a ajutat să-și dorească o schimbare completă, aproape ca și cum s-ar fi născut din nou pentru a se deschide iubirii și a câștiga încredere în sine.

10. Și-a transformat lumea interioară

„Acesta este motivul pentru care nu voi mai fi niciodată obez”, recunoaște el. Despărțirea sa romantică a fost ceva care l-a forțat să se trezească. Și el concluzionează că: „Odată ce am scăpat de gândurile și obiceiurile din trecut, ne putem vedea clar”. (sursa: Minute One)