această

  • Poate urina ta să dezvăluie secrete utile despre metabolismul tău? Răspunsul este da, potrivit unor cercetări recente efectuate de Imperial College London.
  • Măsurând metaboliții din urină puteți ajuta specialiștii să ofere sfaturi dietetice personalizate.
  • Descoperiți mai multe povești la Business Insider Spania.

O măsurare a metaboliților prezenți în urină ar putea indica atât calitatea aportului nutrițional, cât și dacă urmați o dietă adecvată metabolismului dumneavoastră specific. Un studiu britanic de la Imperial College a conceput acest lucru test de doar cinci minute capabil să creeze o amprentă de urină și aceasta ar putea fi o bază interesantă pentru sfaturi dietetice personalizate.

„Dieta este un factor cheie pentru sănătatea și bolile umane, deși este notoriu dificil de măsurat cu precizie, deoarece se bazează pe capacitatea unui individ de a-și aminti ce și cât au mâncat”, spune Joram Posma, autorul noii cercetări. Imperial College. Londra. Expertul amintește că solicitarea oamenilor de a-și urmări dietele prin aplicații tehnologice sau zilnic poate duce adesea la rapoarte inexacte despre ceea ce mănâncă de fapt.

Dar acum, cele două noi studii ale sale care au văzut lumina în revista Nature Food aruncă lumină și deschid noi posibilități pentru personalizarea planurilor nutriționale pe baza datelor. Pentru a efectua experimentul probele de urină au fost colectate de la aproape 2.000 de subiecți. Constatările s-au concentrat pe 46 de metaboliți detectabili care au fost asociați cu o serie de condiții dietetice diferite.

Prin măsurarea atentă a dietei oamenilor și colectarea urinei excretate pe parcursul a două perioade de 24 de ore, ar putea întrezări legături între aportul nutrițional și producția de metabolit urinar, îmbogățind înțelegerea efectelor pe care alimentele zilnice le au asupra sănătății. „Dietele sănătoase au un tipar diferit de metaboliți în urină decât cele asociate cu rezultate mai slabe pentru sănătate”, explică Paul Elliot, un alt responsabil.

Al doilea studiu a încercat să transforme aceste date într-un test clinic util, generarea unei valori de „amprentă digitală” denumită Dietet Metabotype Score (DMS) pentru a furniza un singur număr care măsoară cât de sănătos este dieta unei persoane folosind ca ghid markerii metabolici din proba de urină.

Pe baza recomandărilor privind dieta echilibrată a Organizației Mondiale a Sănătății, Patru diete variind de la foarte sănătoase la foarte nesănătoase au fost testate pe 19 voluntari. Fiecare voluntar a petrecut cel puțin trei zile pe fiecare dietă, oferind probe de urină din care a fost calculat un scor metabolic dietetic.

Un DMS ridicat a fost corelat efectiv cu cea mai sănătoasă dietă, deși nu toate scorurile au fost egale. Variațiile notabile ale scorurilor între subiecții care urmează aceeași dietă sugerează că există persoane diferite poate necesita intervenții dietetice mai specifice pentru a obține o sănătate optimă. Cu alte cuvinte, fiecare subiect metabolizează aceleași alimente în mod individual și diferit, deci descoperirea este o bază puternică pentru studierea bolilor într-un mod personalizat și sfaturi dietetice îmbogățitoare.

Tehnologia ar putea facilita lucrătorii din domeniul sănătății măsurarea rezultatelor anumitor intervenții dietetice, identificarea modului în care aceleași alimente sunt procesate diferit de la o persoană la alta. Informația este putere și, în acest caz, datele adaptate la biologia fiecărui individ sunt aur pentru a îmbunătăți bunăstarea.

Cele două noi studii au fost publicate în revista Nature Food.