„Vă puteți imagina așezat un dependent de droguri care se dezlănțuie la o masă plină cu cocaină, hașiș, heroină sau marijuana și spunându-i că nu poate gusta decât un vârf din fiecare în timp ce sunt alții lângă el care sunt așezați fără măsură?”.

modul

Aceasta este pentru Maria definiția unei cine de Ajun. Ea este o mâncătoare compulsivă și știe că odată cu Crăciunul vine ispita și recidivele. De aceea, în momentele în care dependența se luptă, el nu are rușine să părăsească familia cântând colinde și să iasă în ajutor.

Nu există dramă în ea. „Sunt bolnavă”, asigură ea. „Recunosc, sunt dependent de mâncare. Am o boală: sunt un consumator compulsiv și am o distorsiune a imaginii mele fizice ».

María dă un nume fictiv pentru a respecta unul dintre preceptele inevitabile ale organizației Manganii compulsivi anonimi. Toate numele care vor apărea în acest raport nu corespund adevăratei identități a protagoniștilor săi. Păstrarea anonimatului este singura cerință pentru a accesa una dintre întâlnirile periodice pe care această entitate internațională, cu prezență în Spania din 1980, le convoacă în toată țara.

Este vineri, sunt șapte după-amiaza și ușile parohiei San Gonzalo de Triana sunt deschise pentru cinci consumatori compulsivi. Luminile de Crăciun iluminează una dintre principalele căi din acest cartier din Sevilla. Odată ajuns înăuntru, urcând scări abrupte, accesați o cameră modestă, cu ferestre mari. Există un covor, o masă și câteva scaune. Toată lumea se așează pentru a începe întâlnirea. Înainte să decidă în unanimitate dacă acceptă intrarea jurnaliștilor. Nimeni nu obiectează.

Întâlnirea începe, ca întotdeauna, cu rugăciunea lui rugăciunea de seninătate: «Doamne, dă-mi liniște să accept lucrurile pe care nu le pot schimba, curaj să le schimb pe cele pe care le pot și înțelepciune pentru a recunoaște diferența».

Și clarifică: «Aici nu vorbim despre politică, religie sau fotbal; și atunci când există oricare dintre aceste demonstrații, se generează o anumită fricțiune ”, explică Daniela, o pensionară în vârstă de 70 de ani și fost angajat la curățenie. Cu toate acestea, figura lui Dumnezeu, sau a „unei puteri superioare”, este foarte prezentă în literatura organizației. Această idee, cea a unei entități în care își revarsă dorințele, este esențială pentru obținerea celor mai bune venituri posibile din întâlnirile consumatorilor anonimi compulsivi.

«Aici sunt atei, creștini, agoniști, budiști sau musulmani; Nu contează pentru că la aceste întâlniri se potrivește toată lumea; pentru mulți, grupul în sine este acea putere superioară, deoarece ei cred în puterea sa, în capacitatea sa de a ne schimba ”, subliniază astfel încât filosofia care înconjoară organizația să nu respingă viitorii membri.

Este Ajunul Crăciunului și grupul a scăzut considerabil. Dintre cele 12 persoane care participă de obicei la ședință, astăzi sunt doar cinci; iar unul dintre ei - singurul bărbat - pleacă în primele etape ale întâlnirii. Dezmembrând subiecte, Roberto este un bărbat de 67 de ani și 76 de kilograme.

A fi consumator compulsiv nu duce la supraponderalitate sau obezitate morbidă, deși corpurile plinute predomină în grup. Da, există o prevalență a femeilor, hegemonie feminină, exact opusul a ceea ce se întâmplă în camera alăturată, unde se întâlnește grupul Alcoolicilor Anonimi, care a inspirat organizarea dependenților de alimente.

„Pentru femei este mai dificil să recunoaștem dependența de alcool și același lucru li se întâmplă și bărbaților cu alimente”, susține Roberto, care adaugă 10 ani de întâlniri și, în același timp, se abține. «Pierd dulciurile. Cea mai mare furie a mea a fost să mănânc patru duzini de prăjituri asortate în doar o oră. Noaptea, mergeam la bucătărie să mănânc gogoșile pe care le lăsam pentru copiii mei să le ducă la școală ».

Și când era plin, își băgă degetele pe gât pentru a-și face voma pentru a se goli. Și mănâncă din nou. „Am făcut-o de patru ori pe zi”, spune el. În acel moment, la 47 de ani și 120 de kilograme, nu mai este loc pentru arome, iar plăcerea mâncării se transformă în suferință și vinovăție. „Nu am vrut, dar tristețea m-a împins”, spune el. "Este un drog".

A renunțat, au trecut săptămâni fără să facă duș, iar produsul secundar al dependenței sale alimentare a fost singurătatea. Un „martiriu interior” și gândul suicid recurent care, în cazul unor colegi, s-a împlinit.

Toată lumea din ședință este de acord că consumul excesiv este vârful aisbergului unor probleme mult mai mari. Moartea unei persoane dragi, o criză a locurilor de muncă, stresul dintr-o situație necontrolată și un lung etcetera care se termină, ca un gol, fiind umplut cu mâncare.

În Spania există 55 de întâlniri răspândite în toată țara, în nord mai mult decât în ​​sud. Guadalupe, în vârstă de 65 de ani, este purtătorul de cuvânt al Comitetului pentru Servicii Naționale din Spania, delegația națională a Overeaters Anonymous -Comedores Compulsivos Anónimos în spaniolă - care deservește mai mult de 60.000 de persoane, repartizate în 6.500 de grupuri din 75 de țări.

Guadalupe explică faptul că în Spania nu există recensământul consumatorilor compulsivi, dar estimează că aproximativ 2,5% din populație este: „În unitățile cu tulburări de alimentație, se îngrijesc anorexicele și bulimicele, dar nu și persoanele care suferă de sindromul alimentar excesiv, cel mai frecvent în grupurile noastre”.

În calitate de purtător de cuvânt, el presupune că organizația sa nu primește resurse de la alte administrații și că acestea sunt menținute datorită contribuțiilor voluntare ale participanților. „Deși nici noi nu avem nevoie de mult”, rezolvă Guadalupe, „un site web pentru cei care au aceeași problemă și mai multe linii telefonice pentru a răspunde la apeluri, care sunt multe”.

Mai ales de Crăciun. „Este o provocare pentru noi, atât personal, cât și ca grup; despre a mea, În noaptea aceea mănânc totul, cu excepția alimentelor care sunt compulsive, dulciurile și nu repet farfurie; Mă ridic chiar de la masă când știu că vine ceva care mă poate destabiliza ”, explică Guadalupe. "La nivel de grup, avem o rețea de telefoane conectate prin WhatsApp, SOS 24 de ore, care este alertă să asiste la un coleg în timp de dificultate".

În aceste apeluri, cel care le primește ascultă mai mult decât vorbește, cu greu dă sfaturi și se agață de conversație, astfel încât compulsia apelantului să fie dezinhibată. „Și dispare”, garantează Guadalupe. Nu contează numărul de mesaje, dar în Ajunul Crăciunului cifrele cresc.

Daniela, septuagenara care participă la întâlnirea de la Triana în fiecare vineri, se va confrunta cu prima ei cină de Ajun de Crăciun în câteva zile știind că este o mâncătoare compulsivă. Relația ei cu mâncarea a fost întotdeauna ciudată în ochii celorlalți, de aceea a preferat să mănânce noaptea, evitând să fie observată. „Dacă aș ști că există o cutie de prăjituri, m-aș ridica din pat și le-aș mânca pe toate; era inevitabil să știi că sunt acolo și să nu le mănânci », presupune.

Deși a recidivat în cele șase luni în care a fost în Compulsive Eaters Anonymous, ea se agață de literatura organizației pentru a se pregăti pentru Ajunul Crăciunului. Cei doisprezece pași și cele doisprezece tradiții, ambele adaptate din Alcoolicii Anonimi. Primul dictează: „Am recunoscut că suntem neputincioși în ceea ce privește mâncarea, că viața noastră devenise imposibil de gestionat”.

Pentru Ajunul Crăciunului, pe lângă faptul că avem telefonul aproape în cazul în care dependența este apăsătoare, Daniela a scris pe o foaie de hârtie ce va mânca. O face așa în fiecare zi și o va repeta pe 24 decembrie. Este modul lui de a-și conduce din nou viața. „Este important să scrieți meniul pentru fiecare zi la începutul zilei”, subliniază septuagenarul. „Și când ești ispitit, când vezi că alții mănâncă, ia-ți ceva timp, citește ceea ce ai scris și ascultă, iubește-te pe tine însuți”.

„A suna dimineața pe cineva din organizație ajută foarte mult”, întrerupe Andrea. «Vă angajați în ceea ce urmează să mâncați și îl urmați cu strictețe».

Andrea, o asistentă administrativă pensionară în vârstă de 61 de ani, dă vina pe relația ei proastă cu mâncarea, care în copilărie a răsplătit-o cu mâncare. Mâncărimea a fost obișnuită de când era mică și lucrurile s-au înrăutățit în tinerețe. «Am mâncat când eram trist, când eram fericit, când eram stresat. ", Explica.

Fusese dietă toată viața și nu i-au fost de niciun folos, până când a ajuns la Compulsive Eaters Anonymous și a dat peste oameni ca ea, cu aceleași probleme, care au învățat-o să „renunțe”. "'Renunța?' Mă întrebam la început. M-a șocat foarte mult. Va trebui să lupt, nu? Și nu, trebuie să te predai, să fii conștient că nu poți ieși singur din această spirală și că ai nevoie de puterea a ceva mai înalt. Mi-au trebuit ani de zile să înțeleg acest concept, dar de atunci mi-am redus tonurile și minimele, pierdând jumătate din greutate. ".

El se află în organizație de 20 de ani, deși recunoaște că aceasta este intermitent și cu mai multe recăderi. „Un alcoolic anonim mi-a spus că va înnebuni dacă ar trebui să ia substanța de care este dependent de trei ori pe zi, că nu ar putea renunța la ea în viață; dar nu ne putem opri din mâncare», Susține Andrea, care a ajuns să aibă idei sinucigașe. „M-am gândit la asta pe de rost, dar din fericire nu am avut curaj”, mărturisește el.

Știe că recăderile sunt probabil la Crăciun, dar și că abstinența se recuperează. „Astăzi sunt abstinent, mâine nu știu”, rezolvă el. «Abstenția mea este redusă la 24 de ore. Doar pentru astazi. Ieri nu mă vor ajuta să fiu abstinent și astăzi și mâine nu știu ce se va întâmpla cu mine. Ce diferență are să fii abstinent timp de un an? Acest lucru nu este cumulativ».

Argumentele sale o conving pe Laura, cea care vorbește cel mai puțin din grup. Ea este încă un nou-venit, în urmă cu doar șase luni, și are intuiția că în Ajunul Crăciunului va exagera. El cântărește 135 de kilograme și măsoară 1,80. Deși de când a participat la întâlniri, a reușit să-și reducă aportul de alimente. „Înainte, mănânc o singură masă pe zi, nu încetam să mănânc în orice moment, am concatenat dulciuri și sărate, piureuri. acum am redus totul la trei mese și arată ».

Nu te mai simți prost așezându-te în fața unei farfurii cu mâncare. "Sunt zile în care nu mă pot abține, ceea ce nu înseamnă că a doua zi nu mă ridic cu o voință fieră de a mă conforma din nou", se apără el. Eșecul într-o zi nu contează. Nu este totul sau nimic. Aceasta nu este o dietă. Putem recidiva, dar ne putem ridica și să fim puternici la scurt timp după aceea».

Această logică stă la baza vârfului întâlnirii participanților imediat după sezonul de sărbători. «Sau după Săptămâna Mare, sau Târgul din aprilie, sau El Rocío. », Listează Roberto. „Conceptul de a te distra se învârte în jurul mâncării și trebuie să accepți asta și să trăiești cu ea”.

I-au trebuit 10 ani pentru a ajunge la această concluzie. Sunt cei care nu ajung niciodată la el. „De mulți ani mi-e frică de Crăciun”, adaugă María. «Nu mai este, pentru că Știu că voi fi un consumator compulsiv, un dependent, până când voi muri. Dar știu și că pot duce o viață normalizată cu sprijinul întregului grup din jurul meu ».